铁观音是一种半发酵的乌龙茶,经过二年多的时间,其口感和香气可能会有所改变。由于氧化程度会继续加深,因此茶叶的茶味会变得更加浓厚,但香气会逐渐减弱。如果保存得当,铁观音二年多仍然可以饮用,但可能与其新鲜时的口感略有不同。建议使用玻璃杯品尝茶水的颜色和透明度,以确保其品质。总之,如果品质良好,铁观音二年多的口感可能会更加独特,值得一试。
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