黑茶洗茶两遍是怎么回事啊

黑茶洗茶两遍是为了清洗黑茶的尘土和杂质，使得茶叶更加纯净，茶汤更加清亮。第一遍洗茶是用开水冲洗茶叶表面的灰尘和杂质，泡放20秒左右后将茶汤倒掉；第二遍洗茶是为了去掉茶叶中的异味和杂质，泡放30-40秒后倒掉茶汤即可。洗两遍茶叶可以提高茶汤的质量和口感，也可以更好地发挥黑茶的特色。

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