怎样撬打开普洱茶饼

首先需要准备一个普洱茶饼，一把茶针和一块茶盘。将普洱茶饼放在茶盘上，用茶针轻轻扎破茶饼的较紧实的部位几个小洞，让茶叶自然松散。然后用手将茶饼外层较松散的部分逐渐揭开，慢慢展开。再用茶针轻轻拨动茶饼内部茶叶，使其松散，在清水中冲洗干净即可享用。注意力度要轻，以免将茶饼压碎或破坏茶叶的完整性。

普洱茶怎么撬开比较好？先讲个故事，有次到朋友家喝茶，对方先乐呵呵拿出一块茶饼，再拿出一把小锤，然后那把小锤就无情地捶打在可怜的茶饼身上…这一幕让久经“茶”场的我也忍不住浑身一抖。

普洱茶是紧压茶的代表，有茶饼、茶砖、沱茶等形态，面对这类压制较紧的普洱茶，很多新手茶友经常一筹莫展。今天，旗舰店“藏品普洱”掌柜，就和大家聊聊橇茶这个话题。

▲普洱茶饼

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普洱茶要怎么撬？这个问题其实还有一层含义，那就是怎么撬茶才能让茶饼/砖/沱不容易碎？大家都知道，撬茶产生的碎茶，其实是很大的损耗，如果茶饼比较贵，产生的碎裂太多，那就很让人心疼了。

▲普洱茶

所以呢，这次我们就从多年撬茶的亲身经历出发，和茶友们聊聊撬茶的技巧。

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