云南毛尖是一种独特的优质绿茶,产于云南省西南部的滇西地区。其叶片细嫩、呈长条状,并具有非常明显的毛茸。茶汤清亮、滋味鲜爽、回甘持久,带有淡淡的花香气息,是茶叶爱好者们比较喜欢的一种茶品。由于云南毛尖在生长过程中受到气候和土壤环境的影响,加之采摘、揉捻等工艺流程要求高,因此产量较少、价格较高,是一种高档的名茶。
碧螺春,是我国历史名优绿茶,自清朝见诸记载以来传承至今,产于太湖东部苏州市吴中区的洞庭东山半岛和西山岛。其外形细紧似铜丝,满披茸毛似沾满花粉的蜜蜂腿,香味独特。
苏州东山半岛和西山岛的茶为碧螺春核心产区。正宗碧螺春只产于这两个地区内。市面上见到的四川碧螺春、贵州碧螺春、云南碧螺春等等,只是按照碧螺春的工艺制作的毛尖茶。
今天我们评测的是四川雅安产的碧螺春茶,品牌为口良,之前测试过他家的茉莉花茶结果还不错,这款四川碧螺春,等级为特级,合斤价为680元。接下来我们来看看这款四川碧螺春的口感特征以及性价比如何。
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