瓜子搭配什么吃,瓜子搭配什么好卖

瓜子搭配什么吃,瓜子搭配什么好卖

瓜子搭配什么吃比较好？下面这些食物搭配在一起，营养价值翻倍，你知道吗？快来看看吧！1、核桃+花生：核桃含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、营养成分，有健脑益智、补肾固精、温肺定喘等功效。花生含有丰富的维生素e，能增强记忆，抗老化，延缓脑功能衰退。两者一一起煮，不仅味道鲜美，还能滋补身体，强身健体。下面就来看看具体的做法吧。我们一起来看看吧。

炒瓜子的做法，炒瓜子怎么做好吃

五香炒瓜子

材料：
新鲜瓜子1斤 冰糖10粒 盐1+1茶匙 清水2升
香料：
桂皮1块 香叶5片 八角3粒 花椒1汤匙 甘草2片 小茴香1汤匙 山奈1粒 白芷1块
作法：
1、新鲜瓜子用水冲洗后放入一个大盆，倒入足量清水泡半个小时
2、泡过的瓜子捞出放入锅内，倒入所有香料，冰糖和1茶匙盐，最后倒入2升清水，盖上锅盖用大火煮开后转小火煮15分钟关火
3、熄火后，瓜子留在锅内自然冷却，冷却后捞出较大粒的香料丢掉，再将瓜子捞出沥干水分
4、将沥干水的瓜子倒入一口较大的平底锅内，开最小火慢慢翻炒，翻炒的过程中加入另外一茶匙盐，一直翻炒大约40分钟后水分就炒干了
5、炒干的瓜子倒入一个平底筛子，摊开了自然冷却，彻底放凉后就可倒入密封盒收起来了

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