白茶比较大的企业有哪些?一般来说,我们可以分为三类:第一类是大型的龙头企业,比如福建安溪铁观音、云南普洱茶、湖南祁门红茶等;第二类是中小型企业,比江西南昌茶叶集团、广东佛山绿茶集团等;第三类是个体经营户,比如安徽黄山毛峰、浙江千岛湖银鱼等。这三类企业的特点是规模小、产品品单一、市场竞争力弱,不具备长期发展的基础。因此,必须通过改革创新,实现产业结构的优化升级。
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