茶叶用多少度的水泡合适

茶叶用多少度的水泡合适？这个问题一直困扰着茶友们，今天就来说说这个问题。下面我们就一起来看看吧。首先我们要知道什么是茶叶的最佳冲泡温度。一般来说，，茶叶的冲泡温度在80-85℃之间为最佳。如果超过85℃，茶叶中的多酚类物质就会发生氧化，从而失去原有的滋味。所以，我们在冲泡茶叶时，最好好选择温度在85℃左右的水，这样可以保证茶叶中的营养物质不被破坏。同时，我们还要注意水温不宜过高，否则会影响茶叶的口感。

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