白茶压制茶饼的好处和坏处,让您了解白茶的制作工艺,掌握正确的冲泡方法。本书适合喜欢喝白茶的茶友阅读,也可作为高等院校相关专业师生的参考用书。本书内容丰、实用性强,既可作为普通读者的学习用书,也可作为茶叶爱好者的自学用书。同时,本书还配有大量插图,图文并茂,便于读者理解和掌握握。全书共分六章,主要内容包括:茶叶基础知识、绿茶、红茶、黑茶、白茶、黄茶、青茶、花茶、乌龙茶。
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