让我们都来关注茶具设计吧

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首届茶具设计赛事 响应者众

作为国内首届茶具创新设计大赛，本次大赛自启动以来受到社会各界的高度关注，国内外高校设计专业老师及学生、专业设计机构从业者、产品设计师、设计爱好者也都纷纷积极响应，作品投递数量形成小“井喷”。据统计，本次作品共有1200多份，分别来自100多所艺术院校、知名企业、港澳地区及马来西亚。

本次大赛是国家级赛事，由中国工业设计协会、清华大学美术学院主办，中国工业设计协会陶瓷专业设计委员会、清华大学美术学院陶瓷艺术设计系、广州市恒福茶业有限公司承办。并由中国茶叶博物馆、世界茶联合会、爱茶创意网等协办。举办方与评审团之专业与权威，可见一斑。

三合一设计，小米推出新品茶具，网友：放办公室

古人围炉煮茶，虽雅，但各类茶道工具的使用则显得十分繁琐。现代的我们自然需要更现代的饮茶方式。

对于三界茶具的认知最早来源于小米有品，说实话他们家出品的每一款茶具确实好看，相比传统的茶具，三界茶具更符合当下新一代人的选择。

他们这次推出的这款三合一自动上水泡茶机，是将消毒锅、抽水器和电水壶三种茶道工具整合在一起，这对于我来说，平时需要将这三个物件放置在不同的地方，相当占地方，如今仅需一个三合一自动上水泡茶机就能解决消毒、抽水与泡茶，这可节约了不少摆放空间。

我们从消毒锅说起，相信大家和我一样平时喝茶都有将茶杯消毒的习惯，毕竟长时间放置在外面难免会有一些灰尘掉落，所以每次我都需要使用热水烫一下。

这款三合一自动上水泡茶机就很好地解决了这一问题，它拥有一个消毒锅，使用前可将茶杯放入其中，一键即可轻松消毒。值得注意的是这个消毒锅还能用于存放茶杯，有效避免了灰尘堆积，用起来也更干净卫生。

消毒锅虽然不大，只能存放6个左右的小茶杯，但对于日常使用来说，这正是刚刚好。

传统的三合一茶具上水头部分多为拼接式，用久了容易松动，而且显得十分没有质感，说实话这也不太符合我们这些小年轻的择品标准。

而这款泡茶机上水头部分为一体结构，和底座无缝连接，连接处弧度自然流畅，不仅样式更美观，而且杜绝了加水时松松垮垮的表现。

上水头顶部还采用了类似镜面电镀的工艺处理，质感十足，同时也是一个点睛的存在。

化繁为简的设计理念在这款泡茶机上运用得恰到好处。它的操作简洁，仅需按下加水键即可自动旋转加水，当加水完毕后也会自动旋转归位，对于怕麻烦的我来说，这确实是一个不错的使用体验。

这款泡茶机无论是壶嘴、还是把手设计都能达到美观与实用双重效果。

就拿壶嘴来说，它的长壶嘴设计在冲泡茶叶时可以更好的控制水流，断水时，也有着不错的表现，及收及止不会滴落。把手部分则采用了人体工学设计，在实际使用过程中，即便是提着一壶满满的水倾倒，也不会让使用者感觉过于沉重。

水壶内壁采用了食品级304不锈钢，在安全方面也无需担心。

它的水壶容量比较小，只有850ml，特别适合两三人一起喝茶的场景，这样的容量设定也比较好，即烧即喝，不会一直让多余的水反复烧开，比较新鲜 健康 。

也因为小容量的原因，它烧水的速度也非常的快，大概4分钟左右就能烧好一壶水，在喝茶时也不需要等待太长的时间。

在我看来茶台文化非常重要，如果茶台上摆放了这样一台好看又好用的泡茶机，我相信这也一定能开启不少的话题谈资。

茶器之美 | 不管在家还是旅行中泡茶，都给你准备了更好的茶器

这几天Y老师去云南放几天假，排排在武夷山积累了多年的湿气，更新慢就当给同学们的腰包也放个假。

虽然说是去放假，可之所以选择云南自然是因为有好茶，老班章，冰岛，薄荷塘这些肯定少不了啦，Y老师还专门抽出一天的时间，拔了云南少数派古树白茶的草，真的是完全颠覆了我对云南白茶的“偏见”，找时间我在隔壁“白茶教室”和大家分享。

但是作为一个说话口音已经不知不觉带上武夷山腔调的外地人，不管喝再多茶要是没有喝上一泡靠谱的岩茶，总感觉这一天的茶没喝到位，睡不着觉，写不出稿。所以在云南，每天的ending就是偷偷摸摸地喝一泡“非卖品”。

最近非卖品不能晒了，只能晒一晒能泡后非卖品的小盒沏。

其实出门之前我还小小地纠结了一下，到底要不要带上我都小盒沏，毕竟我们每天的行程里除了茶山就是茶商，再加上云南也是著名的茶区，我想就酒店里这么也会安排一套茶器吧。

想着想着我就把小盒沏从行李箱里丢了出来，临出门的时候发现摄影包里还有一个空档，就顺手插了进去。后来的行程证明我这个决定可以说得上无比正确。

在普洱系的茶器中，所有的泡茶器无一例外地比岩茶系大上一圈。如果是盖碗泡的话基本上都在150cc到180CC之间，如果是紫砂壶，我的天呐要是我是在普洱茶区第一次看到紫砂壶的，你和我说紫砂壶不合适泡岩茶，我可能真的会同意。

最奇怪的一点就是在同样也是茶区的云南，酒店里提供功夫茶器的也是凤毛麟角。我在版纳入住的是一家著名的网红豪华酒店，这家酒店小红书上网红必须打卡的杀手锏就是价值四百多块钱的泳池漂浮下午茶。

就在这样一家所谓地处茶区的“顶奢”酒店里，居然没有提供功夫茶具，更不用说适合岩茶的功夫茶具了。于是，我大脑袋一激灵，在错开网红打卡的高峰时段跟酒店服务经理借了一个小时的“草船托盘”，在全程没有网红肉身的前提下完成了小盒沏1.5版的东南亚风情首秀。

接下来，就是属于 小盒沏的SHOW TIME！

其实有眼尖的同学，小盒沏似乎和原来的版本不太一样的（ 相关链接： 茶器之美：你的便携茶具配的上顶级岩茶吗？ ）。是的我们荣幸的通知，我们把这个最适合泡乌龙茶的便携茶具小小的升级了一下，让他更适合了，按 汽车 的标准这算是中期小改款，按IT行业的标准，算是1.5版本吧。

最直观的改版就是小盒沏盒身的颜色，从原来的经典黑、到汝窑色，再到当下北欧气质的水泥灰，强调的不是水泥感，而 是有腔调的塑料感 ，据说特别适合钟情于各种高级灰的霸道总裁们。

别问我塑料感怎么谈腔调，反正你得入手了才感受得到的实在。

另一个核心的升级在于这个里面匹配的小杯子，这是一个纠结且痛苦的改变。

1.0版本的杯子是潮州传统的手工杯，器型不用说了，是千锤百炼的经典器型，但是他确实是比较容易脆弱，其实在携行的部分还好，最主要是使用中就真的如蛋壳一般特别容易磕碰。

这两个特点让童鞋们对这个杯子爱恨交加，喜欢的人说这个杯子就能值回票价，而不喜欢的就觉得为什么要这么小杯子啊，为什么要这么薄。另外一个产能也不能完全跟上我们的节奏。

经过非常艰难的取舍，我们专门设计了一个杯型，参考了传统的铃铛杯，在底部加厚处理，这在外出使用的场景中可以增加他的稳定度。

在材质上，我们选了德化传统的“猪油白”，虽然不是手工制品，但是质感和使用起来的感觉都不输给1.0版的白玉令，容量上也增加了一点点。

在盖碗上我们也改进了一下，选择了同款泥料的德化白瓷制品，质感比1.0版本有了一点提升。

其实我个人是特别喜欢1.0版本的小杯子的，所以为了我这一点点个人的喜欢，我们线上依然保留1.0版本的销售。大家可以根据自己的喜好自行决定。

最后就包装的升级。

对于包装这件事，我们一直都是极简主义者，对于那种打开就丢的包装，我一直的概念就是能省则省，少给地球增加负担。

1.0版本的时候，我们没有设计常规的纸盒，而是附赠了一个携行的布袋，但是当时的设计在颜值上让我不太满意，产品图片上我都没有上，很多童鞋拿到手后倒觉得这是个惊喜。这一版，我们对这个布袋也进行了升级，虽然还不是100分，但是终于可以秀一下了。

这个是岩茶教室唯一一款无限量供应的工业产品，也欢迎各大厂家来找学委联系定制事宜。

除了旅行中的茶具之外，断货很久的岩茶教室和弥云斋联名款“花一样的盖碗”再次到货了，这个联名款的盖碗也是我自己最近在家用的最多的茶器，还是那句老话， 比她好看的盖碗没她好用，比她好用的盖碗没她好看。

具体的内容可以见上一篇文章，这里我就不洗自己的稿了（ 相关链接： 岩茶教室联手弥云斋，为岩茶专属定制“花一样的盖碗” ）。

其实这个盖碗设计中最核心的部分，就是泡茶的部分，从注水线到碗底的部分都尽量和审评的标准盖碗一致。

颜值的部分，我们则交给弥云斋女主人青山伤脑筋。

要知道Y老师这么造作的人能够绝对信任的品控不算多，青山绝对是值得放心托付的，第一批之所有走那么快是因为我们下单50个的前提下符合弥云出厂标准的只有惨淡的21个。

这次的批次也是Y老师年前再次下单的，也只有28个的成品。

按岩茶教室的习惯，这应该也是这一批盖碗唯一一次、也是最后一次的补货了，毕竟不重复才是我们这些年前进的“驱动力”。

收纳茶几设计 让客厅有更多空间

房子空间比较小，就需要多做好收纳，才能够让房子空间更大，放入更多物品。茶几也是可以进行收纳的场所，但收纳茶几应该是怎么样的呢?下面我为大家介绍几个技巧，一块来看看吧。

收纳Tips：长方形的茶几，一边是木板，一边是透明的玻璃，可以清晰看到收纳的茶具。两边不同的样式，创意无限。桌子上面摆放上一些茶具，同样透明的样式，相呼应的茶具，让整个客厅显得清新、简洁。

收纳TIPS：传统样式的茶几，方方正正的样式，上下两层，虽然没有什么装饰，但是简洁大方的样式，可以分层将一些生活上的小用品摆放在里面。而且家里养了小狗狗，木质的茶几更能避免狗狗抓伤茶几，非常实用。

编辑推荐：经典时尚的黑白搭配，

带给人极佳的视觉效果，整体设计颇有层次感。这款茶几共分三个部分，每个部分均可单独使用，采用高档的升降合页，开启轻便，是一款兼具茶几和收纳于一体的多功能茶几。

茶几有很多种类型，这些茶几兼具了美观性，并不是人们所想像中的丑陋，因此想要在客厅里融入更多生活物品的时候，可以多利用这些收纳设计技巧，帮助空间增大。

茶具套装茶盘怎么使用？不同的茶应该用什么类型的茶具?

　　对于茶文化方面有着较深研究的朋友，一定会额外购置一些专业系统的茶具套装。比如常见的可能是茶盘，茶杯茶壶等等，今天为大家推荐的就是关于茶具套装中茶盘的使用方法，以及流程步骤方面的说明文字和对比分析，有意向学习的朋友可以借此入手。相信就可以达到令人满意的效果，必要的话还可以尽可能利用较低的成本费用筛选出性价比更加不错的茶具套装茶盘。

　　一、茶具套装茶盘

　　怎么使用

　　泡茶的基本步骤：

　　1、温具

　　用热水冲淋茶壶，包括壶嘴、壶盖，同时冲淋茶杯，随后即将茶壶、茶杯沥干。温具的目的是提高茶具温度，使茶叶冲泡后温度相对稳定，不使温度过快下降，这对较粗老茶叶的冲泡尤为重要。

　　2、置茶

　　按茶壶或茶杯的大小，往泡茶的壶(杯)里置入一定数量的茶叶。置入茶叶后，可以观赏壶(杯)里的茶叶形状与颜色。如果你所用来泡茶的是白色盖碗，则茶色与白色相映成趣，极具观赏价值。

　　3、冲泡

　　置茶入壶(杯)后，按照茶与水的比例，将开水冲入壶中。冲水时，除乌龙茶冲水须溢出壶口、壶嘴外，通常以冲水八分满为宜。如果使用玻璃杯或白瓷杯冲泡，可以特别注重欣赏的细嫩的茶叶，冲水也以七八分满为度。冲水时有“凤凰三点头”的讲究，就是将水壶下倾上提三次，这既是主人向宾客点头致意，也能使茶叶和茶水上下翻动，使茶汤浓度一致。

　　4、倒茶

　　冲泡好的茶应先倒进茶海里，然后再从茶海倒进客人的茶杯(品茗杯)中。茶海又称公道杯，取分茶公道之意。

　　5、奉茶

　　奉茶时，需要用茶盘托着送给客人，放置客人右手前方。奉茶的时候，主人还须用空余的手做出请茶的姿势，此时客人可用右手食指和中指并拢弯曲，轻轻敲打桌面，以表谢意。

　　6、品茶

　　茶泡好之后不可急于饮用，而是应该先观色察形，接着端杯闻香，再啜汤赏味。赏味时，应让茶汤从舌尖沿舌两侧流到舌根，再回到舌头，如此反复二三次，以留下茶汤清香甘甜的回味。

二、不同的茶应该用什么类型的茶具?

　　红茶：很多人喜欢那种带有过滤胆的玻璃茶具，至于为什么，我想还是图它方便吧，适合在办公室饮，一个玻璃茶具+一个杯就可以喝了。不过我自己就用盖碗泡红茶，还是那句话，出水快，看叶底看的清楚，闻叶底能闻的准。至于口感，用玻璃杯与用盖碗出来的茶汤;玻璃茶具入水量比盖碗多，前两冲会浓郁些，后面加水就没前面浓郁(当然，如果出水快点，就不会)。而用盖碗，从浓至淡，起码得五冲，好茶是需要慢饮的，再说，我们又不急。说到红茶，那就多说几句吧，一些店家很喜欢告诉客人泡红茶要多少多少度水，没错，我说的是金骏眉。其实只要制茶工艺到位，根本不怕开水冲泡。我们审评红茶时，基本是几个盖碗同时冲泡，开水冲泡，好的红茶不怕开水。只有那些做的不好的红茶才怕开水泡。因为冲下去，各种缺点就出来了。所以店家会告诉要用什么80度，90度的开水泡，无非是为了掩盖缺点罢了。

　　现在有许多的朋友都比较倾向于选择靠谱的茶艺茶道工具，足不出户，在家里就可以享受茶文化的熏陶，而在其中扮演着关键角色的一般都是各种各样的茶具套装了。根据茶具套装本身设计方面的不同和差异，以及价格方面的定位，它们具体包含的工具也有很多，可能是普通的茶杯和茶壶，有可能还有类似上文所述的茶盘，那么茶具套装中的茶盘应该怎么使用呢?具体的流程步骤和方法又有哪些呢。

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