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茶人李惠南的别样生活

茶百科 2023-11-19 08:52:43

树住进温室大棚,老李像宠爱孩子那样爱茶叶。田琼摄每天早上5点左右,闻堰老虎洞村的茶园里,总能看见一位老大爷在茶园里漫步,他时而触摸着茶叶上的露珠,轻轻地嗅着茶香,时而掐下一片嫩小柔弱微带紫色的茶叶,含在口中,细细地品尝。他就是闻堰老虎洞村里出了名的“茶人”李惠南。

李惠南今年已经60多了,原来是闻堰镇农技站站长。退休后,他就过起了“茶农生活”。老李喜欢喝茶,退休后就开始搜集好茶,他追着南片的好茶园,跑了8年。

56岁那年,他决定成为一个茶农,种好茶。2000年,他承包了一大片山上的茶园,将4棵老茶树挖了,然后施上各种有机肥、饼肥,用推土机整了一遍地,然后在茶园里种上了龙井43号、平阳特早、龙井长叶。“每天早上,空气经过晨雾的淘洗,夹着茶的新香,微凉甘甜,有时好像听到茶树在和我说话。”老李说他把家安在茶园旁边,妻子也跟着他一起上山入户了。初春的茶园开满茶花,满山遍野的茶花香和着飘渺迷蒙的山雾,让人忘了今夕何夕,老李说只愿与茶长伴于此,不管天上人间。

那时,50多岁的李惠南像一棵健壮的茶树,他怀着希望,看着那些茶苗发芽、长大、出芽。他立在茶树丛中,茶筐放在身边,对面站着他的妻,四只缠着胶布的手指头飞快地采撷着……他的生活里似乎只有“茶”。闲时,老李就会在饭后煮一壶水,泡上一盅。那茶汤含在口里,老李不舍得咽下,久久地体会那清远甘香,分析着那茶叶的品质。

种上了好茶,老李又开始担心茶叶生病。于是他请来了浙江大学农学院茶学系的教授,起早贪黑地研究起茶叶的栽培技术。看到第一批茶叶顺利进仓,老李乐得像个孩子,他兴奋地嚷嚷道:“要给自己的茶叶取个名字。”2001年3月,老李的申请获得国家工商管理总局的批准,从此,他的“惠南茶”诞生了。

按照老李自己说的,只有茶农才能深切地体会到自己的汗水和茶香之间的关系。去年清明前的一场大雪,冻掉了不少茶芽,老李连夜用锅炉给大棚增温。到了4月里,又遇上了几日高温,忙得老李没了白天和黑夜。妻子很心疼他,劝他不要这么拼命。老李回了一句:“这茶是我一把屎一把尿地养的,像儿子一样,我怎么能不管?”

看着屋后的茶田,老李笑呵呵地告诉记者:“我的生活和茶是分不开了。”

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