如何保存千日红花茶

千日红花茶在贮藏过程中，常常会因为受到湿度、温度、光线和氧气等外界因素的影响而陈化变质。下文就为您介绍如何保存千日红花茶。

千日红花茶保存方法

1、装袋法：把采下的千日红花茶直接装入尼龙袋，每袋5～6kg，平放地面等待装车，这是目前普遍采用的方法。

2、装篮法：把采下的千日红花茶直接装入花篮，每篮9～10kg，重叠在一起等待装车，装篮法目前已不常用。

3、摊凉法：

a.把采回来的千日红花茶迅速摊凉于干净水泥地上，厚度不超过5cm，花堆温度偏高(超过38℃)时，需用电扇排气降温。

b.“降温”之后，根据场所情况收堆，一般厚度不超过30cm，保持场所通风良好。

c.花堆温度超过38℃，或超过1小时，用铁钉耙或木铲翻动人参花，改善通气状况。

d.及时用花篮或尼龙袋包装送厂。

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