饮用绞股蓝降脂茶有不错的保健养生功效。但是饮用还需要讲究科学,才能达到保健之功效。但有部分人饮用习惯不科学,应该避免。常见的有以下几种:
用保温杯冲泡
绞股蓝降脂茶不宜用保温杯冲泡。因用保温杯泡,茶水较长时间保持高温,浸出的鞣酸和茶碱过多,有苦涩味,因而也损失了部分营养成分。
用沸水泡茶
用沸腾的开水泡茶,会破坏很多营养物质。例如维生素C、P等,在水温超过80℃时就会被破坏,还易溶出过多的鞣酸等物质,使茶带有苦涩味。因此,泡茶的水温一般应掌握在70℃-80℃。
习惯于泡浓茶
有的人喜欢泡浓茶。茶水太浓,浸出过多的咖啡因和鞣酸,对胃肠刺激性太大。泡一杯茶以后可续水再泡3-4杯。
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