茶的名号之离乡草

离乡草[Lixiangcao] 茶叶的俗称。

清道光末年，粤商在荆莞一带大量收购红茶外销，因此四山俱种茶，山民借以为业。所制均采嫩叶在暴日中揉捻，不用火炒，雨天用炭烘干。茶商以枫柳木作箱，外封以印，题上嘉名。同治《崇阳县志》：“茶出山则香，俗呼离乡草。”

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