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云南省最全茶山总汇(一)

品茶 2023-07-17 22:02:56

普洱,其实正是一种特定地理区域才有的。据2008年最新颁布的国家标准《地理标志产品普洱茶》(GB/T22111—2008),普洱茶定义为:以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料,并在地理标志保护范围内采用特定加工工艺制成,具有独特品质特征的茶叶

这意味着要想称为普洱茶,除按普洱茶特定加工工艺制成外,还必须具备两个条件:原料和加工都必须在地理标志保护范围内。普洱茶地理标志产品保护范围是云南省西双版纳州、普洱市、临沧市、保山市等11个州市所属的639个乡镇。这四大茶区位于云南省西部和南部边陲,分布在澜沧江两岸,与缅甸、老挝等国家接壤。

普洱茶四大产区

正是在这片少数民族聚居的神秘区域,被论证为茶的发源地。可以说,目前全世界被称为“茶”的饮品,都是由云南传出去的。而明清两代,正是普洱茶形成并走向辉煌的时代,大规模、有组织的种植栽培型茶树,也正是在这两朝完成的历史壮举。如今,在澜沧江流域海拔千米以上的高山林地中,经历了历史沧桑和自然灾害的古茶园依然郁郁葱葱,或成片分布,或单株散生。整个云南还存有野生茶树群落和古茶园面积27万亩以上。

易武茶山

西双版纳版纳茶区综述

西双版纳,意为“十二个千亩(十二,傣语读为“西双”,“版纳”,意为“千亩”,即一个征收赋役的行政单位)。整个西双版纳现有古茶园8.2万亩,分布于两县一市的19个乡镇100多个村寨之中。版纳茶区是普洱生产历史最悠久,产量最高的区域之一。辖2县1市,即勐海县、勐腊县、景洪市。著名的“勐海茶厂”就诞生于勐海,而清代名重一时的“六大茶山”主要分布于勐腊县(只有其中的攸乐茶山位于景洪市)。

西双版纳古茶山分布(澜沧江以东6座,以西8座)

上述的14大古茶山,位于澜沧江以西的勐海县占7个,以东的勐腊县占5个,景洪市有一个在江西,一个在江东。古茶树树龄从100年到1700年不等,但大多数在200-500年之间。

易武古镇

古六大茶山:

面积两千多平方公里,分别为:易武(慢撒)、倚邦、蛮砖、革登、莽枝、攸乐。

版纳境内的古六大茶山是清代普洱茶的重要产区,也是当时内地了解普洱茶的窗口。关于六大茶山的具体所指,史籍记载略有出入,综合来说有易武(漫撒)、倚邦、蛮砖、革登、莽枝、攸乐。面积约两千多平方公里,分布于西双版纳的东部,澜沧江东岸。

茶山名:易武(慢撒)

释名:“美女蛇居住之地”

茶山地理:包括易武正山、漫撒茶山、曼腊茶山等。易武勐腊县城北方,距勐腊110公里。年平均气温17.2度,年平均降水1500-1900毫米。慢撒在易武之北,同归易武茶区。

古树产地:易武、慢潵、麻黑、落水洞、刮风寨、老丁家寨、曼秀、大漆树等。

茶山历史:易武早在千年之前就有古濮人种植茶树,明末清初之后,随着六大茶山声名鹊起,大量外地人迁入经营茶叶生意。早期慢撒地区茶叶生产贸易量很大,后来由于种种原因,转至易武。清末时一些普洱茶历史上著名的茶庄开始出现,如鸿庆号、同庆号、同兴号、安乐号、乾利贞号等等。

古树现状:在古六大茶山中面积最大、产量最大。清朝后期以来一直是普洱茶的重要产区。目前易武茶区保留有少量没有矮化的分散古树和大量矮化的古树茶园。这些茶园自然环境相对较好,保证了茶的山场气韵。不过因为易武茶成名早,古树存在过度采摘和养护不当的情况,近年来茶质有所下降。加之市场上仿冒品较多,需仔细甄别。

茶质特色:易武茶汤水柔和顺滑,口感清甜,苦涩感较弱,回甘较好。有“茶中皇后”的称号。

茶山名:倚邦

释名:“有茶树、水井之地”

茶山地理:勐腊县最北部,今属象明乡管辖,涵盖19个自然村,面积360平方公里,海拔跨度较大,从600米至1900米皆有分布。其中曼松茶山海拔1340米。

古树产地:倚邦、曼松、嶍崆、架布、曼拱、麻栗树等。

茶山历史:倚邦茶区历史悠久,至今仍保留一定量的五百年以上的古树。尤其是清代曼松茶成为贡茶,令倚邦茶声名远播。有“吃曼松,看倚邦”之说,至今仍然有很多追捧者。

古树现状:倚邦茶区的独特之处在于大叶种和小叶种茶树混生。在曼拱、倚邦、麻栗树等地还保留有小规模的古茶园,其中不乏中小叶种古树。名声较大的曼松茶区,因为历经破坏,古树存量很小。这也是曼松古树一茶难求的原因。在零售市场出现的可能性为零。

茶质特色:倚邦古树茶因为有中小叶种原因,苦味很淡,涩比苦略显,回甘较快,香气独特,微有蜜韵。其中曼松茶苦涩不显,汤质甜滑饱满,杯底留香幽长。

茶山名:蛮专,亦称 “曼庄”

释义:“大寨子”

茶山地理:勐腊县象明乡南部,东部与易武茶区接壤,面积约300平方公里。海拔1100米左右。

古树产地:曼庄、曼林、曼迁、八总寨等

茶山历史:曼专种茶历史悠久,清代时已有盛名,《本草拾遗》和《滇海虞衡志》都提到六大茶山“以倚邦、蛮专者味较胜”。历史上茶园多但茶号少,清末民初时多卖给易武茶号加工,“易武七子饼一半是蛮砖茶”。

古树现状:综合来说,蛮专茶区是西双版纳古六大茶山中古树资源保存最好的茶区。不仅老树保留较多,生态环境保存的也较好,基本没有经过矮化。但是近年来也开始出现了一些不好的势头,比如为了增加产量,砍伐茶园的大树以增加光照,这会对茶质产生不好的影响。

茶质特色:汤质饱满厚滑,山野气韵较强,杯底留香持久,回甘快而持久,苦涩较轻,喉韵深沉。

茶山名:革登

释名:“很高之地”

茶山地理:勐腊县象明乡安乐村,莽枝与倚邦茶区之间。海拔1300米左右。

古树产地:值蚌、新发

茶区历史:六大茶山中面积最小,《普洱府志》记载有一棵特大的茶王树,但今已不存,也是破坏较为严重的古茶山之一。

古树现状:古茶园历经破坏,少部分存留在密林中,近年来被清理出来,大小叶种混生。

茶质特色:山韵明显,苦涩较弱,回甘较好,汤质顺滑。

茶山名:莽枝

释名: “(诸葛亮)埋铜 (莽)之地”

茶山地理:革登茶山西南,与革登同属勐腊县象明乡安乐村,海拔1400米左右。

古树产地:秧林、红土坡、曼丫、江西湾、口夺等。

茶区历史:千年前已有少数民族在此居住种茶,至少在元代已有成片的茶园,清初,莽枝茶山的牛滚塘已是六大茶山北部重要的茶叶集散地。清雍正时期因为牛滚塘事件与土司发生矛盾,引发对西双版纳进行改土归流、成立普洱府,从而带来六大茶山以至于整个普洱茶的繁荣时期。

古树现状:莽枝古茶山历经破坏,存留已经不多,而且存在为了增加光照来增加产量,破坏古茶林中大树的情况。古树茶品质有明显下降。

茶质特色:与革登茶类似,茶气稍逊。苦涩较弱,回甘较快,杯底香较好。

茶山名:攸乐

释名:基诺族的世居地,基诺族过去称攸乐人

茶山地理:景洪市基诺乡,基诺山东西长75公里,南北宽50公里,是古六大茶山中现存最大的古树茶区,海拔575至1691米,平均气温18-20度,年降水量1400毫米。

古树产地:龙帕、司土老寨、么卓、巴飘等

茶山历史:传说基诺人是诸葛亮军队的后裔,基诺山种茶的历史非常久远。清代攸乐山产量很大,毛料主要供易武、倚邦等地加工,著名的“可以兴”茶砖就是用攸乐茶制作的。

古树现状:古茶园多分布于1200米至1500米之间,面积约3000亩,几百年的古树存留很多。因其交通便利,近年来存在过度采摘的情况,茶质有所下降。

茶质特色:和易武相近而苦涩略重,回甘较好,山韵明显,水质略薄。

西双版纳巴达茶树王树龄约1700年

后起八大茶山

后起的八大茶山,位于澜沧江以西,从北往南,分别为:曼糯、勐海勐宋、南糯山、帕沙、贺开、布朗山、景洪勐宋;巴达在西部。

茶山名:曼糯

茶山地理:勐海县最北端,属勐往乡勐往村,同普洱的澜沧和思茅区交界。这里是澜沧江出普洱市、进入西双版纳的第一站。海拔1200-1300米。年降水量1300-1400毫米。

古树产地:主要有三个寨子,大寨、上寨、中寨。

茶山历史:这里曾是勐海通往澜沧的古道,历史上曾经是普洱茶的重要产区。后来勐海通往澜沧的道路改道,曼糯茶区逐渐衰落。但仍保留了大量的古茶树资源。

古树现状:曼糯古茶山在五六十年代经过较大破坏,很多古树被砍掉种粮食。但目前仍保留了2000亩左右。茶山环境历经破坏,植被比较单一。

茶质特色:山野气韵清晰,苦涩明显,回甘较慢,香气较浓郁。

茶山名:勐宋(勐海)

释名:“山顶上的坝子”

茶山地理:勐海县勐宋乡,东接景洪市,南连格朗和乡,隔流沙河与南糯山对望。其中那卡茶区海拔1600米,保塘茶区海拔1700-1800米。年降水量1400毫米。

古树产地:大安、南本、保塘新寨、保塘旧寨,坝檬、大曼吕、那卡(腊卡)

茶山历史:是勐海最老的古茶区之一,那卡也是版纳最负盛名的产区之一,一百多年前即有汉人迁入经营茶叶生意。大曼吕等地在上世纪七八十年代建立了新式茶园,成为勐海茶厂的重要原料来源。

古树现状:勐宋地区的古茶园目前还有3000亩左右。其中以那卡茶的最为出名,保塘茶区保护的最为完好。那卡古茶园种植密度较大,其中有一定小叶种混生。目前保留有300多亩。保塘古茶区与森林灌木共生,古茶分布密度较低,散布在森林里。还保留了一定量较粗大的老树。

茶质特色:那卡、保塘等古树茶普遍茶香纯正,苦涩明显,山野气韵强,回甘较慢。

茶山名:南糯山

释名:“(产)笋酱(之地)”

茶山地理:勐海县格朗和乡,景洪至勐海公路旁,距勐海县城24公里。平均海拔1400米,年降水量1500-1750毫米。年平均气温16-18度。

古树产地:竹林寨、半坡寨、姑娘寨等

茶山历史:南糯山种茶历史悠久,享有盛名,传说当年诸葛亮南征时曾在此种茶,虽系传说,但古濮人种茶的历史则十分久远,后来哈尼人迁入南糯山开始种茶,南糯山半坡寨的茶树王即是历史的证明。在民国和新中国成立后,这里都是普洱茶的重要产区,民国时期这里是云南机器制茶的发祥地。八十年代大规模开发茶园时对古树有一定的破坏。

古树现状:目前南糯山古茶园约12000亩,是版纳地区最为著名和面积最大的古茶山。古茶园分布在9个自然村,由于分布较广,不同寨子的茶口感有一定区别以半坡老寨的茶最为出名。由于代经历史变迁,南糯山古树,矮化老树,台地茶并存,古树茶品质有所下滑。

茶质特色:汤质饱满,回甘较快,山野气韵较显。传统上南糯山茶香气较饱满,苦涩明显,近年来苦涩较弱,香气较不显。

茶山名:帕沙

释名:“一座山,一条河”

茶山地理:勐海县格朗和乡西南帕沙村,处于南糯山与布朗山之间,海拔1200-2000米,年平均气温22℃,年降雨量1500毫米。

古树产地:帕沙新寨、帕沙老寨、帕沙中寨、、南干、老端等。

茶山历史:帕沙村唐宋时期即有哈尼先民居住种茶,目前仍保留相当数量古树。

古树现状:帕沙目前存留的古茶园有2900亩左右,每个寨子都有一定数量的古树资源。几百年树龄的古树存量很多,大树成片,基本未经矮化,保护较好。其中帕沙老寨的古树茶较为出名。

茶质特色:帕沙古树苦涩明显,但可以化开,清甜亦显,生津明显,山野韵足。

贺开古树群

茶山名:贺开

释名: “最先看到太阳之地”

茶山地理:勐海县勐混镇贺开村,北连著名古茶山南糯山茶区,东邻拉达勐水库,西面腑望勐混坝子。海拔1400-1700米。

古树产地:曼弄新寨、曼弄老寨,邦盆老寨、曼迈、曼蚌、曼囡等

茶山历史:贺开拉祜属古羌人余脉,很早就在贺开一代种茶。当地人以诸葛亮为茶祖,每年有仪式祭拜。当地还流传这古茶树的传说。近代贺开也是版纳较为著名的茶区之一。

古树现状:贺开现有连片古茶园9000亩以上,分布于贺开、曼蚌2个村委会7个寨。贺开古茶园在西双版纳所有古茶园中连片面积最大,具有一定观赏价值。在曼弄新、老寨之间有十几株树龄近千年的大茶树。古茶园自然环境保护较为良好。

茶质特色:汤质饱满,略有苦涩,苦涩化甘较快,山韵明显。

布朗山

茶山名:布朗山

释名:布朗族聚居地

茶山地理:勐海县布朗山布朗族乡,南与缅甸接壤。年降雨量1300-1500毫米,年平均气温18.7度。老班章和新班章海拔1600-1700米,老曼娥寨相对海拔较低,约1200米。

古树产地:老班章、新班章、老曼娥、曼新竜、曼糯等

茶山历史:布朗山的布朗族是古濮人的后裔,濮人在云南种茶的历史非常悠久,可以上溯到商周时期。目前在老曼娥寨还保留有较大规模的古茶园。老班章古树在本世纪早期开始逐渐为人所知,从外形到滋味,都具有明显特点,茶友中有普洱茶之王的称誉,至今仍是普洱茶市场价格的重要参考点。

古树现状:目前老班章和新班章寨共有古茶园两千多亩,以老班章树龄较老,自然环境保护较好,新班章亦存有相当数量的古树。老曼娥寨的古茶园面积更大,有三千亩以上。总体来说,当地人为维护老班章声誉,茶园生态保护和管理不错,但和大多数名山一样,存在过度采摘的情况,茶质有所下降。

茶质特色:老班章茶外形肥壮,滋味浓烈,苦涩明显,生津回甘快而持久,茶气明显。老曼娥茶与老班章类似,苦涩度更重,化开时间更慢。

茶山名:勐宋(景洪)

释名:“山顶上的坝子”

茶山地理:位于景洪市大勐龙镇勐宋村,位于景洪市最南端,也是云南纬度最低的古茶区,海拔1500-1800米。降雨适中。

古树产地:勐宋大寨、苗锄山、曼迁老寨、曼家坡坎、曼窝科、曼加干边、曼加角、曼卖窑等

茶山历史:勐宋村的村民小组大部分是爱尼人(哈尼支系),曼伞村老寨是布朗族,种茶都有久远历史。曼迁老寨附近的古茶园中,存有树龄十分古老的古茶树。清朝时这里的茶曾上供土司。

古树现状:作为中国最南部的古茶山,因为其地理位置偏僻,勐宋茶区自然环境保存较好,目前仍有五千亩古茶园,长势良好。勐宋茶分为甜茶和苦茶,甜茶苦涩淡而苦茶味极苦,长久不化,本来不被村民用于出售,现在已成为版纳古树中之名品。

茶质特色:山韵明显,香气饱满,汤质厚重,杯底香强,甜茶苦涩较短,回甘较快;苦茶苦涩明显,回甘较弱。

茶山名:巴达

释名:“仙人脚印”

茶山地理:勐海县西部,原属巴达乡,今属西定乡,西隔南览河与缅甸相望。海拔1580-2000米。

古树产地:曼迈、章朗、曼帕勒等。

茶山历史:巴达茶的出名主要是因为1962年发现的巴达野生大茶树,为云南成为世界茶发源地做出了贡献,勐海茶厂在巴达地区也有规模庞大的台地茶基地。其实除了野生茶和台地茶,巴达的栽培古树茶资源也很优秀,是当地的布朗族先民种植的,章朗古寨已有超过1400年历史。

古树现状:巴达章朗、曼迈等地的古树茶园自然环境保存较好,茶园与森林共生,古茶树自然生长,大多没有矮化,有少量小叶种。古茶园共有两千亩以上。

茶质特色:山韵饱满,香气纯正,苦涩明显,汤中有甜,回甘快而明显。

版纳茶区总结

初步了解了十四茶山的情况,我们可以对版纳茶区做以概括。版纳茶区的茶茶质厚重,汤质较饱满,除了部分小叶种外,苦涩明显;古树茶气明显,山韵突出。这是和澜沧江下游的气候和自然环境密不可分的,版纳茶区在普洱茶区中温度较低,光照较强,这导致茶中茶多酚和儿茶素的含量较高,苦涩感较明显,班章、曼娥的霸气,小勐宋苦茶的苦涩都和这有直接关系。

版纳茶区古树的树龄以100-500年之间为多,对普洱茶来说正是产量适宜的时候,但有些山头因成名较早,过度采摘的情况比较明显,这直接导致了茶质的下降。同时也因为历史上知名,版纳茶区古茶园遭到人为破坏的情况也比较多,这包括对古树直接破坏和破坏自然环境对古树间接的影响。但在一些较为偏远地区还是存留了一定量生态环境较好的茶园,这是难能可贵的。至于有些山头因为利润驱使和无知,使用除草剂和叶面肥的情况也时有发生,这些个别现象严重影响了古树普洱的声誉,不过近些年随着下游市场对古树原生态的要求越来越高,这种面貌应该会逐渐好转。

新八大茶山——勐海勐宋

地理位置:勐海勐宋茶山位于勐腊县东部,隶属于云南省西双版纳州勐海县勐宋乡。此外,因景洪市勐龙镇勐宋村的古茶区亦称勐宋茶山,两者易混淆,按行政等级的划分,称勐海勐宋茶山为“大勐宋”,景洪勐宋茶山为“小勐宋”。

茶山简介:勐宋(勐海)释名:“山顶上的坝子”,是勐海茶区的一个古老茶区,其海拔在1500—2429米之间,境内滑竹梁子海拔为2429米,成为西双版纳的最高点。勐海勐宋茶山的古茶园多为拉祜族所种,如今保存下来的古茶园还有3000多亩。

茶叶特点:勐海勐宋茶山,诸如那卡、保塘等小产区、小山头出产古树茶,其茶香纯正,苦涩明显,山野气息强。其中较为典型的是那卡茶,属高香型古树茶,蜜香浓郁,入口回甘生津明显,茶气十足,甜度高且喉韵深。

六大茶山的茶叶各自有喝起来有什么特点?

1、南糯山

属乔木大叶种,微苦涩,回甘、生津好,汤色桔黄、透亮。透着蜜香、澜香,谷花茶淡香如荷。历史上是闻名遐迩的古茶山,至今仍存活着一株已逾千年的栽培型的茶王树。

2、布朗山

属乔木大叶种,较苦涩,回甘快、生津强,汤色桔黄透亮。香气独特,有梅子香、花蜜香、兰香,是很多中外客商和普洱茶爱好者梦寐以求的收藏佳品。

3、巴达山

属乔木大叶种,这里生长着成片的栽培型茶树和野生茶树林。贺松村大黑山上就生长着一株1800年的野生型茶王树。此山茶叶味苦涩,回甘、生津快,汤色桔黄晶莹、透亮,条索墨绿油亮。香气好,有梅子香、蜜香。

4、南峤茶山

属乔木中叶种,乔木茶树不成林(片),灌木居多,口感薄甜,汤色深桔黄,香气一般,茶叶等级低。

5、勐宋茶山

属乔木中叶种,乔木茶树不成林(片),灌木居多,口感苦涩,微回甘、生津一般,汤色深黄,条索墨黑。

6、惠民景迈山

属乔木大叶种,十二大茶山中乔木树最大的一片集中在这里,号称万亩乔木古茶园。苦涩重、回甘生津强,汤色桔黄剔透。这里的乔木茶树上还生长着一种寄生物俗称螃蟹脚。



扩展资料

古“六大茶山”三国前就有茶树种植,三国以后茶就作为商品与外地贸易,晋时逐渐发展,唐,宋已形成茶叶商品基地。明洪武年间被划作一个单独行政区域。清中叶茶山鼎盛,产品远销四川、西藏、港澳、南阳个地,普洱茶从此闻名中外。

古“六大茶山”不但是西双版纳各族人民过去的主要经济来源,还曾经吸引内地数十万同胞前来开发,这对于繁荣边疆经济,加强各民族的团结交往,起到巨大的作用。

-普洱六大茶山

-六大茶山

云南楚雄州有哪些古茶山

介绍:攸乐,古古茶山倾向的国家古茶山茶山登革热莽枝漂亮的古茶山砖古茶山慢撒古茶山

攸乐古茶山
攸乐山市辖区在景洪市基诺山,现在明。梁西长75公里,宽50公里,从北到南。东北部和登革热茶山邻居,西南小勐养,勐罕镇孟宽的坝子,景洪市是一个乡(镇)级行政区划单位。
攸乐茶山历史之间的六大茶山第一,是云南大叶茶的最高产量超过2000担的历史起源的中心。攸乐山种茶,年龄,据传说,茶的孔明遗产种类,它是供奉中明茶祖。清雍正七年(公元1729年)设置捕获与王,专门处理“盗”普洱通判。国民党军队进入1942年,攸乐茶山,焚烧和抢劫,茶农四逃到茶山荒芜,茶叶生产受到严重损坏。解放后,人民的政府资金支持茶叶生产的茶农的头发粮食救济。生产逐渐增多。攸乐茶山产茶1993年1942担(超过97,000公斤)。
十七届三中全会党的十一届三中全会,州,市杵设置区域为山区发展实验区,在有关科研单位的指导下,在大力发展茶叶生产,还积极种植砂仁,橡胶制品等,从而使基诺同胞经济收入显着增加,人民生活水平显著改善,小康。古茶树
攸乐山(基诺山)收集古茶树春茶的
登革热古茶山
登革热古茶山,包括这就像明天新发寨新酒房,菜阳河附近。也是古比著名的茶叶产区,年产茶500多担,大叶茶是一种类型。清嘉庆年间(1796-1820年)登革热附近的八角树寨茶王,干茶春茶季节产生的负载已经枯萎,一直荒芜,很难找到。
靠在州古茶山
森林邦古茶山茶文化的历史中起着重要的作用,在清朝初期,和之前漫长的岁月里,故宫清宫贡茶靠在州茶菁为原料。明代,四川茶农进行了大量小叶茶种种植来靠在状态,所以小叶种茶,依赖于国家定居,成为了清宫贡茶?当然原料。鼎盛时期年的清朝乾隆年间,倾斜的状态茶山在众人口为9000000人。每个人都茶,茶每个人,每个人都卖茶,4个镇茶叶市场。即:森林,国家工街,街,民漂亮的砖街,牛滚塘街。镇与镇,运茶之间的Mabang交流,盛况空前。光绪31年之前倾斜的状态下降开始的共和国,森林State Street的竞争剩下的1.3,人口不到1000人。滚动街的牛,鼠疫举行,无人居住的,它是清朝后期,森林爆炸下滑,吴仪,绝对艳冠群芳的崛起,共和国,云南普洱茶勐海占主导地位。
倾斜的状态攸乐,架布,习空莽枝漂亮的砖,,如登革热茶山,茶叶生产和分布式处理的地面,扶着国家主要是茶山韩宁洱移动石坪地区从事茶叶种植。清正(1723-1735年)建成石坪厅。早年还内置了市政厅和楚雄厅。国家茶的历史靠在圆茶畅销省内外,后来把它卖给了越南,香港,年产量约1000担茶叶。斜塔国家当地的茶叶最好被定义为“贡茶”其味漫松。其特点是由美国质量厚味,放少许用开水倒入杯中,茶垂直永不沉没的清除颜色偏黄,甜,清香可口的饮料意识漫松年有20担解决方案贡茶“。
倾向古茶山(傣语“磨十二月”精益状态,茶善意的),总面积为360平方公里,是一个多民族的高山。历史上被称为,产生圆茶(七饼),年产茶叶万担。明清时期,茶庄林立,商贾云集,热闹非常。最早的茶恽送号号源昌号始建于光绪(1875-1908)年,生产茶叶销售的专业人士,四川精益生产出口到西藏,香港和澳门的状态,和东南亚的茶叶,质量好,茶,每年进贡朝廷。
清代以加强茶山管理和交付的贡茶,道光25年(公元1845年),从昆明思茅到茶山山高(倾斜的状态下易污)的石板镶嵌运茶马古道的建设,宽2米,和最多数百公里。在剩余的石板磨损状况可以判断,在繁忙的交通道路建设在时间的艰辛和茶由于茶叶生产的发展,交通便利,倚状态成为了内地和边境之间的交流的政治和经济中心,各种商店,学校,霍尔应运而生。老靠在状态中解放街子被火烧毁。现有部分修复的古老街道。的主要城市是牛滚塘街,牛轧辊像,“四街”,最繁华的塘街的居住者多数的外国商人,从事茶叶,编织,气布,主要从事茶叶种植,收集和交易。藤的森林莽枝茶山无菌茶树大寨莽枝茶叶种植。“五个和尚庙,建于莽枝川诸寺,在3月每年采摘春茶季节,当地茶农到庙里敬香的茶神崇拜的祖先。滚动塘街建于的牛便宜莽树枝茶叶品质好,内地一些茶商较低的价格收购,倪蜕“的云南云历年传”记载:“雍正十二年(公元1728年),莽枝,茶叶的生产,供应商击败多练习收发器经常在茶户的家庭,坐下来的茶叶收购,移位输入内地。“老关庙被夷为平地,只有一个”始终坚持以“大碑卧睡,周围环绕着参天大树。留下的痕迹道道的老茶马古道,道路的诗行,记录了古六大茶山的历史变迁。看到一个沉睡数百年的古墓 - 件件的壁雕,身骑白牛,双手紧握圆饼茶,茶农壁画高高举起,一石记录的古六大茶山事件壮观的老。相当砖古茶山
一个漂亮的砖茶古茶山美丽的森林和美丽的砖和其他地方。吴仪西行后高山寨,过磨河承天桥,被美丽的森林只有以减缓砖铭文慢砖关帝庙(石坪厅)废墟漂亮的砖的六大茶山之一,该庙建在今年的乾隆年间(1741年)春天的年产量至少在过去相当砖茶万担,最注定的吴仪加工,销售漂亮的砖茶山古六大茶山今天保存更好的茶山,茶林不规则地分散在的原始丛林后,一些代表的茶农精心管理,年产茶叶万担以上。相当砖村大厅恢复文庄优质茶叶产品,茶叶独特的,茶芽雪Baijing亮,是一个抢手的货物,深受客人的喜爱。
1994年,西双版纳州,县政府确定的新的茶山万亩茶园庄民,专家的指导下,在云南茶科万亩茶园盘绕群山,株株茶树绿油漂流香,喜欢看古茶山茶园跨争辉,蓬勃发展茶叶生产。
慢撒古茶山
慢撒茶山易吴向东北,勐腊,立即与老挝接壤。清乾隆年间慢撒茶山光荣的时期,满山遍野的茶树,年产万担以上的只有8人,年产茶叶320担茶叶采摘季节茶王庄村是采用了大量的茶农民。清咸丰壬子年(公元1852年)来自内地的很多汉族同胞在茶山与当地茶山兄弟民族茶的,共同创造下一代的伟业产生的元宝茶“(圆茶)著名,在家里和国外,慢撒古茶山种茶历史悠久。
其实慢撒茶山,包括吴仪茶山,普洱茶第一家配送中心,唐代被称为“利润城,是滇藏茶马源道。清朝(1821-1850),莽枝,架布,习空倚状态茶山逐渐衰退,易吴搭三相反,吴仪茶,茶叶品质优异,出口佛教海,年产量约4000公担的茶叶加工组茶(丘茶),乾隆年间(1736-1795),石屏已经转移到吴仪茶种,“七茶饼用传统的方法作为贡茶,加工精细。云南经济云南茶”,说:“瑞细白采用在二月(农历新年),是的毛尖,以使贡,贡后方许民间茶摊位七茶饼,使用最优秀的好茶叶,要注意的颜色,共8-色贡茶。乾隆六年(1796年),吴仪,曼腊茶山所产生的组茶的(土堆茶)也作为贡茶。“的清代同治,吴仪茶叶生产的70000担利佛”十二版纳志“载:光绪三十年来,由于战争吴仪区茶叶产量减少达20公担。 “吴仪在几个世纪前,它是云南的土地是少数富裕,有钱的大叶种茶树,唐被称为”李飞跃城市。 “这是说,祖先的崇敬汽车之家贡茶活跃,皇帝茶的同时,龙颜大悦特赐”Ruigong天堂“的牌匾,超后裔。明代和清代的法庭是更关心的土地,无论是普洱茶六大茶叶生产茶叶集散中心,滇藏茶马古道的来源
六大茶山约古老的地理位置,历史记载说,不同的:有的讲在澜沧江,有的讲的澜沧江以西的东,但也有人说,澜沧江两岸,六大茶山。在清代绘制思茅厅界图显示,古“六大茶山澜沧江梁岸。攸乐茶山目前西双版纳州景洪市,其余的五大茶山都在勐腊县慢撒在易武乡登革热,莽枝漂亮的砖,倚象明乡的国家,如明港明山说,野象山派生的名称。古六大茶山云南最古老的茶山,中国最古老的茶区之一。目前,云南省西双版纳傣族自治州。三国时期(公元220年 - 公元前280年),蜀汉丞相诸葛亮前往六大茶类,留下了许多留下作为纪念,六大茶山因此而得名
古六大茶山“,传说诸葛亮的名字命名的。清朝道光年间的编制“普洱俯瞰智古迹。曰:“六大茶山遗产俱乐部在南部的领土,老通武侯遍历六山,留铜锣Yuyou音乐,铜慕羽芒棒埋铁砖的漂亮砖的遗产木爆炸森林邦,埋马镫皮革踢,置撒袋于慢撒缓慢枝山名,皮革踢茶王小山优势根据相传武侯遗产的种类,这一野蛮的中国犹太人的崇拜。巍峨壮观的古茶山明山,诸葛亮发送箭头(民间传说射箭在普洱,俯瞰着城市东南无影树山),前祭风台。
古“六大茶山茶叶种植前在这三个国家,三个国家茶叶作为后商品和对外贸易逐步发展,晋,唐,宋已形成了商品茶叶基地。洪武年间,一个独立的行政区域划。清中叶茶山鼎盛时期,产品远销到地,四川,西藏,香港和澳门,南阳,这个世界著名的普洱茶。古“六大茶山”不仅是收入的主要来源,在过去的西双版纳各族人民,也可以用来吸引数以十万计的大陆同胞来繁荣边境经济发展,加强民族团结交流发挥巨大的作用。
由于种种原因,清末及民国时期的六大茶山逐渐下降,到解放前夕,茶叶生产下降了低谷。新中国成立后,中国共产党,在各级政府的领导下,高度重视茶叶生产,“古六大茶山逐渐起死回生,普洱茶生产走出困境,重放光芒。
攸乐古茶山
登革热古茶山
·倾斜的古老的古茶山,茶山·莽枝
·蛮砖古茶山
·慢撒古茶山
攸乐古茶山
攸乐山在景洪市辖区,现在明基诺山。梁西长75公里,宽50公里,从南到北,东北和登革热西南小勐养,勐罕,孟宽三个坝子,景洪市茶山邻居,现在是一个乡(镇)级行政区划单位。
攸乐茶山历史上的六大茶山第一间,是云南大叶茶的起源中心产量最高的2000多担的历史。攸乐山种茶,年龄,据传说,茶孔明遗产物种,它供奉中明茶祖。清雍正七年(公元1729年)设置的渔获知府,特别是到处理的“海盗”普洱通句子。国民党军队进入1942年攸乐茶山,烧杀抢掠,茶农户4逃离的茶山荒芜,茶叶生产已被严重损坏。解放后,人民的政府资金,以支持茶生产的头发粮食救济茶农生产逐渐增多。攸乐茶山的茶叶生产在1993年1942担(超过97,000公斤)。
届三中全会党的十一届三中全会,州,市杵设置区域山区发展实验区,在有关科研单位的指导下,在大力发展茶叶生产,还积极种植砂仁,橡胶等,从而使基诺同胞经济收入显着增加,生活水平的提高,小康。
靠在古茶山茶文化的历史中起着重要的作用在清朝初期,前的漫长岁月里,清宫贡茶靠在国家的茶菁为原料。大量明代,四川茶农进行小叶茶种种植来扶着状态,所以小叶种茶,对国家的依赖落户,成为了清宫贡茶?当然原料。鼎盛时期年清朝乾隆年间,倾斜的状态茶山的人口900万人众。每个人都茶,茶每个人,每个人都卖茶,四镇茶叶市场,即:林州街,文工街,蛮砖街,牛滚塘街之间的城市和城镇,运输茶的Mabang的交流,前所未有。光绪31年之前的共和国,林州街竞争剩下的1.3,人口不到1000人。牛倾斜状态下滑的开始滚动街,鼠疫举行,无人居住的,它是清朝后期,森林爆炸下滑,吴仪,绝对艳冠群芳的崛起,共和国,云南普洱茶勐海占主导地位。
靠在状态攸乐,架布,习空莽枝漂亮的砖,,如登革热茶山,茶叶生产与分布式处理地面,倚国家主要是茶山韩宁洱县石屏地区移动从事茶叶种植,清正(1723年 - 1735年)建成石坪厅。早年还内置了市政厅,楚雄厅。斜塔状态茶的历史,圆茶畅销省内外,后来把它卖给了越南,香港,年产量约1000担茶叶。斜塔国家当地的茶其味漫松最好地定义为“贡茶”,其特点是由美国质量厚味,放少许用开水倒入杯中,茶垂直永不沉没的清除颜色偏黄,甜,清香可口的饮料意识漫松有20担多年的解决方案贡茶“。
靠在古茶山(傣语“磨十二月”精益状态,茶善意的),总面积为360平方公里,是一个多民族的高山。历史上被称为一个圆茶(7饼),年产茶万担。明清时期,茶庄林立,商贾云集,热闹非常。最早的茶恽送号号源昌号始建于光绪(1875-1908)年,生产的茶叶专业销售四川。精益的生产远销西藏,香港,澳门,东南亚的茶叶,质量好,茶,每年进贡朝廷的状态。
清朝为了加强对茶山的管理和交付的贡茶,道光25年(公元1845年),,从昆明的高山思茅,倾斜的状态易武茶山()建造的石板镶嵌运茶马古道,宽2米,高达数百公里。在剩余的石板磨损的情况可以判断,在繁忙的交通道路建设的艰辛和茶的时间。由于茶叶生产的发展,交通便利,倚状态成为了内地和边境交往的政治和经济中心,各种商店,学校,霍尔应运而生。老街头的孩子扶着状态中解放出来,被火烧毁。现有的部分修复的古老街道。
镇牛滚塘街。牛推出这样的“四街,最繁华的塘街。的居住者多数的外国商人,从事茶叶,编织,气布,主要从事茶叶种植,收集和交易。藤林莽枝茶山的的无菌茶树,茶叶种植的大寨莽枝。 “五个和尚庙,建于莽枝川诸寺,在3月,每年采摘春茶季节,当地茶农到庙里敬香的茶神崇拜的祖先。滚塘街建在便宜的莽牛树枝茶叶质量好,价格低一些内地茶商收购,倪蜕的“云南云历年传”记载:“雍正十二年(公元1728年),莽枝,茶叶生产,供应商打败多练习收发器经常在茶户家庭,坐下来收购的茶叶,,移位输入内地。 “老关庙夷为平地,只有一个”始终坚持以“大碑卧睡,周围环绕着参天大树。道道的老茶马古道留下的痕迹,道路的诗行,记录了古六大茶山的历史变迁看到一个沉睡数百年的古墓 - 件件的壁雕,身骑白牛,双手紧握圆饼茶,茶农壁画高举,一石记录了古六大茶山的情况下,前长。 BR />漂亮的砖茶古茶山美丽的森林和美丽的砖和其他地方。吴仪西行通过高山寨,过磨河承天桥,美丽的森林,只慢砖。慢砖关帝庙碑文记录的废墟(石坪厅),六大茶类漂亮的砖之一,该庙建于乾隆年(1741年)春在过去相当砖茶每年生产至少超过1万担销售。
漂亮的砖茶山是古六大茶山今天保存较好的一个茶山,茶林不规则地散落在原始丛林,注定处理,吴仪,经过一代又一代的茶农精心管理,仍是一个年产万担以上茶。相当砖村大厅恢复“曼庄优质茶叶产品,茶叶独特的,茶芽雪Baijing亮,是一个抢手的出货量深受客人
1994年西双版纳州,县政府确定在曼庄茶山万亩茶园花园,云南茶科专家的指导下,盘绕山万亩茶园,一株株绿茶油漂香喜看古茶山和新茶园跨争辉,茶叶生产蒸蒸日上。
慢撒茶山易吴向东北,勐腊,之前的老挝边境。清乾隆年间速度较慢撒茶山辉煌的时期,在山坡上的茶树,年产万担以上的只有8个其他人的茶王庄村,年产茶达320担茶叶采摘季节是采用了大量的茶农。 ,清咸丰王子(1852年)从中国大陆的兄弟合作,茶的茶在茶山和当地的茶山民族兄弟,阿尔伯特冲的下一代。元宝茶“(圆茶)远近闻名广泛,畅销国内外,慢撒古茶山种茶历史很长。
实际上慢撒古茶山,,包括吴仪茶山,普洱茶最早的分布中心,唐代被称为“利润城”,是滇藏茶马古道的源头。清代(1821-1850),莽枝,布架,西安空倚状态茶山逐渐下降,取而代之的吴易答散易武茶,茶叶品质优良,远销佛海,年产茶4000担处理组茶叶(土堆茶),乾隆年间(1736-1795),很多人都感动石坪茶吴仪种,生产的“七饼茶”作为贡茶,加工精细。“云南经济云南茶”的传统方法,说:“(农历新年)已于2月锐精,白毛尖作贡,贡后方许民间贩卖茶。 “七茶饼,用最好的好茶,要注意颜色,一共有八色贡茶。乾隆六年(1796年),组茶吴仪曼腊茶山产(土堆茶)作为贡茶。佛”十二版纳志“载:”清代同治,吴仪茶叶生产量70000担,光绪三十年,战争易武茶叶产量减少达20公担。易武世纪前,它是云南的土地是少数富裕,有钱的大叶种茶树,唐,被称为利润的飞跃城市之一。车族的祖先崇拜龙颜大悦,特赐“Ruigong天朝”牌匾超的后裔,明,清时期法院贡茶有功,皇帝茶,我更关心的土地,无论是普洱六大茶叶生产茶叶集散中心,是滇藏茶马古道的来源。
皮革的腾古茶山像今天明天新发寨,新酒房,菜阳河附近。也是古比著名的茶区,年产茶量超过500担,茶大叶种类型的案件。嘉庆年间(1796-1820)附近的八角树寨登革热茶王,春茶的季节产生的负载干茶枯萎,一直荒芜很难找到的。

云南普洱茶都有那些地方产?

云南普洱茶的产地包括:西双版纳、临沧、普洱等地区。

云南省昆明市、楚雄州、玉溪市、红河州、文山州、普洱市、西双版纳州、大理州、保山市、德宏州、临沧市等11个州部分现辖行政区域为普洱茶地理标志产品保护范围。

普洱茶生于海拔1000米至2100米、坡度≤25°的山地;土壤为砖红壤、砖红性红壤、山地红壤和山地黄壤等;土壤有机质含量≥1%。


扩展资料:

普洱茶的功效

1、降脂、减肥降压、抗动脉硬化。长期饮用普洱茶能使胆固醇及甘油脂减少,所以长期饮用普洱茶有治疗肥胖症的功用。饮用普洱茶能引起人的血管舒张、血压下降、心率减慢和脑部血流量减少等生理效应,对高血压和脑动脉硬化患者有良好的治疗作用。

2、养胃、护胃。在适宜的浓度下,饮用平和的普洱茶对肠胃不产生刺激作用,黏稠、甘滑、醇厚的普洱茶进入人体肠胃形成的膜附着于胃的表层,对胃产生有益的保护层,长期饮用可起到养胃、护胃作用。

3、消炎、杀菌、治痢。医药界研究及临床实验证明,云南普洱茶有抑茵作用,浓茶汁日服10次,可以治疗细菌性痢疾,这与云南大叶种茶内含丰富的茶多酚直接相关。

4、抗衰老。茶叶中的儿茶素类化合物具有抗衰老的作用.云南大叶种茶所含儿茶素,总量高于其他茶树品种,抗衰老作用优于其他茶类,丰富的茶多酚帮助肌肤抵抗衰老。

-普洱茶

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