缺锰骨不坚

大家知道，骨质疏松应该补充钙和维生素D。但经观察，有相当数量的患者服用一段时间的钙剂和维生素D后，临床症状未见好转，这是为什么呢？

有资料说，美国一位超级篮球明星患了骨质疏松症，多次出现骨折。经过化验，他的血钙较高，而血液中的锰元素却缺乏。

从此事得到启迪，科学家开始对动物和人进行锰剂试验，结果表明，机体缺乏锰元素，容易发生骨质疏松。

锰元素是人体必需的微量元素，一般人体内含锰约12~20毫克，人体所有组织都含有锰，尤其是骨骼、肝脏、肾脏等含量较高。锰参与人体多种酶的代谢，是酶的激活剂；锰能促进骨的钙化过程，促进铜和某些维生素的利用，促进蛋白质的代谢活动，增加维生素D在体内的蓄积，这些作用对防治骨质疏松均有意义。

人体每日摄入锰需2~5毫克。通过食物来补锰是明智之举。含锰较高的食品有黄豆、紫菜、黑芝麻、黑木耳、香菇、松仁、核桃仁、板栗、莲子、茶叶、蚌肉等。每日只要保持平衡膳食，从食物中即可获取足够的锰。

为什么孕妇宜注意摄入锰？

锰是人体必需微量元素之一，它在人体内的肝、骨、脑下垂体部分中含量最高。肝线粒体及血液为锰的贮存库，相对地说，人对锰的需要量是随年龄的增长而逐渐减少的。锰的每日供给量儿童为0．2～0．3毫吏／千克体重，而成年人仅为0．1毫克/千克体重，孕妇应在此基础上有所增加。

锰与人体的生长发育关系极为密切，它直接影响到骨骼的生长、血液的形成及内分泌、生殖功能的维持，以及蛋白质、核酸的合成，糖类、脂肪的正常代谢。

成年人如果缺锰，则出现食欲下降，体重减轻，性激素水平降低以及性功能障碍等现象。对于孕妇，缺锰更是大忌。因为这时不仅影响到胎儿的健康，严重的还会导致孕妇的惊厥或死亡。如果婴幼儿缺锰，生长就会停滞，并且伴有骨骼畸形或软骨病，特别是长骨、肌腱、结缔组织的发育不全。因为骨骼的发育需要成骨细胞分泌一种叫做粉多糖的物质，它的形成需要两种酶的催化，即多糖聚合酶和半乳糖转移酶，而锰是构成这两种酶的活性催化中心的组成成分。

试验也证明·以缺锰的饲料喂母鸡，然后用这种母鸡生的蛋孵小鸡，小鸡就出现腿及翅膀短而粗，头骨畸形等软骨营养性发育不良状况。

食物中含锰量高的有坚果、粗粮、干豆类和绿叶蔬菜，其中粮谷类是人体锰最重要的来源，每千划、麦含锰量常常在10毫克以上。茶叶中也含有较丰富的锰，一杯浓茶的锰含量可高达1．3毫克以上，在嗜茶地区，人们每天从茶叶中几乎可以得到所需要量的1／3左右。因此，孕妇在保证充足的蛋白质及其他营养素的同时，也应注意补充合锰的食物。

孕期缺锰会导致什么后果？应该如何进行补充呢？

问题：孕期缺锰会导致什么后果？应该如何进行补充呢？

回答：锰是人体必需的微量元素之一，孕期缺锰会影响胎儿的骨骼生长发育，还会发生关节变形，造成显著的智力低下，特别是准妈妈缺锰，对胎儿的健康发育影响更大，如果母体缺锰，能使后代产生多种疾病，尤其是对于骨骼的影响最大，常出现关节严重变形，而且死亡率较高。另外，孕期缺锰还会引起胎儿产生多种疾病。

说起锰，就有朋友好奇，锰是什么？有什么作用？锰是人体必需的微量元素之一，人体所摄取的锰在肠道内被吸收，主要分布在肌肉，肾脏和大脑内，锰是人体内多种酶的成分，在细胞代谢中起重要作用，与人体的健康关系十分密切。

那么，我们日常中锰应该如何补充？含有锰的食物有哪些呢？含有锰的食物有大豆制品，谷类，芝麻，动物肝，虾，莲子等。食物中含锰量高的，还有坚果，粗粮，干豆类和绿叶蔬菜。其中，粗粮谷类是人体获取锰最主要的来源，每公斤小麦含锰量常常在十毫克以上，茶叶中也含有比较丰富的锰，一杯浓茶的锰含量可高达1.3毫克以上。

有朋友就想说，那锰这么好，我多补点好不好？不管什么东西，都是有两面性，适量即可。过量了就会产生损伤。

一般来说，以谷类和蔬菜为主食的人不会发生锰缺乏，但若食品加工的过于精细，或以乳品肉类为主食时，则往往会造成锰摄入不足。因此，准妈妈应该适当多吃些水果，蔬菜和粗粮。

孕妈妈在孕期要注意休息，注意饮食，不要吃油炸，刺激性食物，要多吃新鲜的蔬菜水果，注意保暖，保持心情舒畅，按时孕检。

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