冬天气候寒冷,用餐时如果吃一点辣椒,会感到皮肤舒展,全身热乎乎的,犹如增加了一件衣服。此外,在气候比较潮湿的地区居住的人们也都有吃辣椒的习惯,每当吃完辣椒,出过透汗,湿气一下子驱走大半。
据研究,辣椒具有很高的营养价值,不仅富含蛋白质、脂肪、维生素C及钙、磷、铁等营养素,还含有一种叫做“辣椒素”的物质,能使人心跳加快,毛孔张大,毛细血管扩张,血液流向体表,因而使人感觉全身热乎乎的。在寒冷潮湿的季节,吃一些辣椒,不仅能御寒,对于缓解因受潮、受凉引起的风湿性关节炎、慢性腰腿痛、伤风感冒以及冻伤也大有好处。同时,辣椒素还能刺激唾液及胃液的分泌,使胃肠蠕动加快,增进食欲,帮助消化。因此,脾胃虚寒、胃口不好的人吃一些辣椒可以缓解胃寒、胃痛等慢性病。
虽然吃辣椒具有上述多种益处,但也应该注意,不能一次吃得过多,否则容易引起口干咳嗽、咽喉肿痛、肛门灼热、大便干燥等症状。
寒性体质吃以下食物可以改善体质。
寒性体质的产妇会容易肠胃虚寒、手脚冰冷、气血循环不良,应吃较为温补的食物,如麻油鸡、烧酒鸡、四物汤、四物鸡或十全大补汤等,原则上不能太油,以免腹泻。
食用温补的食物或药补可促进血液循环,达到气血双补的目的,而且筋骨较不易扭伤,腰背也较不会酸痛。
蔬菜类?
韭菜、大蒜、葱、姜、芥菜、胡椒、花椒、大料、桂皮、辣椒、红薯叶、香菜、茴香、南瓜、平菇。韭菜具有壮阳作用想必大家都十分了解,辣椒的驱寒作用也在民间应用广泛,除了这两种,所列的其他食物也适宜体寒的人食用,温补身体,改善寒性体质。
水果、干果类?
橘子、金桔、草莓、樱桃、石榴、山楂、大枣、栗子、核桃、胡桃、南瓜子、松子。
鱼肉类?
狗肉、羊肉、羊肾、鸡肉、带鱼、猪肝、猪肚、鳝鱼。
冬天冷大家都爱吃辣,各种麻辣火锅、卤煮、烧烤等,几乎每顿饭都无辣不欢,很多人被辣到嘴里冒火,就想要找各种方式解辣。这时,我们可以尝试喝白开水、酸奶以及吃各种水果迅速解辣。
当然吃辣的时候,最喜欢喝白开水解辣,其实这种是最慢的缓解方式,可能大家都觉得啤酒不能解辣,但在辣的时候喝一些低度数的酒,是比白开水有效果的。
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