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茶里放点姜病来不用慌(感冒红糖姜茶怎么煮)

医案日记 2023-06-22 19:07:42

姜目前受到英国人的欢迎,不仅是因为姜味食品味道独特,还因为姜的药用价值已经为英国人所了解。在英国,姜味食品传统上用来减轻感冒症状、治疗孕妇晨吐等。

前不久,英国学者研究发现,姜富含抗氧化物质,可以有效调整消化系统,减轻饮食不当产生的腹泻症状。还有研究表明,姜的一些成分还可以使血管和肝脏少吸收胆固醇,帮助增强心脏功能,辅助治疗冠状心血管疾病。除此之外,从姜中提取的精华素,还可以被用来治疗偏头痛、行动障碍和关节炎。

英国的很多食品都是和姜有关系的,有姜味面包、姜汁饼干,还有姜汁啤酒、姜汁茶以及用纯姜汁制成的调味料。在英国的菜市场上也有生姜出售。

姜味啤酒是英国人发明的传统姜味饮料。严格地说,姜味啤酒不能说是酒,而是把姜添加到苏打果汁里做成的软饮料。许多英国人都喜欢姜味啤酒,因为它既不含酒精,又能给人啤酒的口感,而且提神醒脑。因此,姜味啤酒不仅在市场上广泛销售,而且许多人家还自己酿制。最普通的做法是拿一块鲜姜煮汁,然后加入一个柠檬,再加蜂蜜或红糖,兑适量的水就可以了。

姜茶也是英国人十分喜欢的饮料之一,和中国人治感冒的姜汤差不多。英国姜茶的做法非常简单,只要泡茶的时候放上一片鲜姜,然后加糖焖上10多分钟,姜茶就做好了。

感冒红糖姜茶怎么煮

说到红糖姜茶怎么煮,其实方法是比较简单的,其实所需要的原料包括红糖,生姜,或者适当的金丝草等,而这些材料我们在生活当中都可以拿得到,所以说想要自己动手制作也比较简单,那么下面就为大家具体介绍一下红糖姜茶的煮法,以及所带来的功效作用。

一、原料:

红糖、金丝枣、姜。

1、将红糖、无核金丝枣、姜片放入炖煮的容器中;
2、注入适量清水(用矿泉水最好);
3、盖上盖子,炖煮半个小时即可。(我是直接放到蒸锅上隔水蒸的)
小提示:
1、红枣用这种无核免洗的金丝枣最好,用普通红枣、滩枣也可以;
2、如果没有时间的话,直接把几种材料用热水泡着喝也可以;
3、适当服用即可,多喝容易上火;
4、经期适量服用,有助于缓解痛经;
5、糖尿病患者不宜服用。
二、做法
姜皮稍微削一下,看到有腐烂的地方一定要切除干净,腐烂的姜会产生一种致癌物质;
用刨刀刨成泥或丝,用切切成粒也可以,反正弄碎就行了;
姜刨好后把红糖倒进姜碗里;
姜泥和红糖搅拌均匀至红糖全部化开;
静置十分钟后隔水蒸半个钟头,为了防止水蒸汽进去,最好找个盖子盖着蒸;
蒸完放冷,装好放在冰箱里,每天早上挖一勺用开水冲泡。
三、红糖姜茶的作用和功效
红糖姜茶可以驱寒除湿、暖宫健胃、改善痛经;预防感冒和空调病、提神醒酒、补血养血等;夏天可以防治中暑。美白祛斑养颜。

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