三七的药用

三七又名山膝、金不换、参三七、田七,为五加科植物三七的干燥根。具有散瘀止痛,消肿定痛的功能,常用于咯血、衄血、便血、崩漏、外伤出血、胸腹刺痛、跌打肿痛等。现代研究表明,三七传统非药用部位含有药用部位结构相同或相似的生物活性成分,有可能代替已入药的部位,使药源得到充分利用,同时所含的其他化学成分,也可开发他用。

1　三七的化学成分与药理作用

三七根主要含皂甙类成分,其中已知的人参皂甙类有Rb1、Rb2、Rb3、Rc、Rd、Re、Rg1、Rg2、Rh1及七叶胆甙等,还含有三七皂甙Ｒ1、Ｒ2、Ｒ3、Ｒ4、Ｒ6及三七素等。另外尚含挥发油、脂肪油、糖类、蛋白质、生物碱、甾体、黄酮甙及钠、镁、铁等17种元素。药理研究表明,三七具有抗氧化、抗衰老、抗炎、护肝利胆、止血与抗凝血、抗冠心病、抗心律失常、扩张血管和降压等作用。

2　三七绒根的开发利用

三七绒根(支根中最细者称为绒根)含人参皂甙Rg1、Rd、Rb1、Rh1和三七皂甙Ｒ1、Ｒ4,少量的黄酮类成分,其中一种黄酮醇类化合物经鉴定为槲皮素。此外还含β-谷甾醇和β-谷甾醇-Ｄ-葡萄糖甙,又名胡萝卜甙等。研究表明[1],三七绒根的乙醇提取物可使冠脉流量增加,提高心肌肌营养性血流量,降低心肌耗氧量,从而改善冠心病患者供血、供氧,恢复心肌供氧和耗氧之间的平衡;三七绒根提取物静注也可立即引起短暂而较强的降压作用,对小鼠肝脏、肾脏和睾丸ＤＮＡ的合成有明显的促进作用;从三七绒根中所分离的三七总皂甙有促进生长、抗炎、抗溃疡及兴奋肾上腺皮质功能等作用。用三七绒根提取的有效成分制成的三七冠心宁在体内、外均能抗ＡＤＰ所致家兔血小板聚集,体内给药还能使全血粘度下降,对小鼠肝脏、肾脏及睾丸蛋白质的合成有明显的促进作用。据报道,用三七冠心宁治疗878例冠心病患者,每日服0.6～1.2ｇ,其中778例心绞痛者总有效率为70.2%,显效率为20.1%。提示三七绒根有与三七相似的药理活性,这为三七绒根的开发利用,提供了依据。

3　三七茎叶的开发利用

三七地上部分的开发利用,已引起人们关注。现已从三七叶中分得7种皂甙,其中4种为已知人参皂甙Rb1、Rb3、Rc和七叶胆甙,还有3种为新皂甙:三七皂甙Ｆａ、Ｆｃ和Ｆｅ,三者均为原人参二醇型皂甙。一、二年生三七茎叶浸膏(得率为30%～40%)中总皂甙含量约为16%。三七茎叶中还含有一种黄酮醇甙类成分,经鉴定为槲皮素-3-Ｏ-槐糖甙。实验证明[2],三七茎叶总皂甙可延长果蝇平均寿命,提高其飞翔能力,降低头部脂褐素含量,抑制小鼠体内外组织的ＬＰＯ生成,并提高小鼠血、脑组织ＳＯＤ活性。提示其有延寿和增强机体活力的作用。此外三七叶皂甙能显著降低大白鼠和鹌鹑两种高脂模型动物血清总胆固醇和血清甘油三酯的含量[3],并具有镇痛与镇静作用。

云南多年前就开展了对三七茎叶的综合利用研究,以三七茎叶为原料开发的治疗神经衰弱及偏头痛的新药"七叶神安片",具有抗炎镇痛的效果,每年可利用成吨的三七茎叶,既增加了药源又提高了经济效益。杜氏等[4]用自身对照的方法,对确诊为高脂血症的32例患者,服用三七叶甙胶囊100ｍｇ,每日3次,60日为1疗程,总有效率为81.6%。胡氏等[5]采用双盲法观察三七叶皂甙对16例偏头痛的疗效。同时设天麻素组(17例)进行对比。结果三七叶皂甙组显效率25.0%,总有效率87.5%;天麻素组分别为23.5%,82.3%。表明作用类似,且无副作用。阎氏[6]选用新鲜三七叶,用前用清水洗净后,再用开水烫片刻后服用,20片叶1次,每日4次,充分咀嚼后吞服,如合并牙龈肿痛、口腔粘膜溃疡等,在口腔内含3～5分钟再吞服。结果:12例患者服用3次后咽部症状均减轻,4～10天后症状基本消失。

此外,目前市场有以三七叶为原料开发的茶、冲剂、口服液、牙膏、护肤霜、营养品等。

4　三七花的开发利用

三七花蕾含人参皂甙Ｆ2、Rd、Rc、Rb2和Rb1,总皂甙得率1.6%,另含β-谷甾醇、胡萝卜甙、三七皂甙、绞股蓝皂甙[7]。三七花挥发油成分含有萜烯类、酯类和烷烃类。研究表明,三七花皂甙能明显抑制多种致炎剂所致大鼠足肿胀和小鼠耳廓炎症,对摘除肾上腺鼠仍有一定的抗炎作用,提示其有较强的抗炎活性,其抗炎效应可能不依赖肾上腺的存在。三七花皂甙抗炎作用与三七根皂甙相似,这为临床综合利用三七花治疗跌打损伤提供了部分实验依据。此外,三七花具有镇静作用,其机理是对中枢抑制引起的。这表明,三七花用于治疗头晕目眩,耳鸣是适宜的。

5　三七果梗的开发利用

魏氏等[8,9]从三七果梗中分离得到人参皂甙Rb1、Rb3、Rc、Re,三七皂甙Ｆａ、Ｆｃ、Ｆｅ及绞股蓝皂甙等成分。三七每年要留红籽,而废弃的果梗中皂甙含量较高,约为4%～5%,如能加以利用,具有一定的经济效益和社会效益。

综上所述,三七传统非药用部位的开发利用已逐步被人们认识,相信随着科学研究的逐步深入,其定能发挥应有的价值。

三七别名：山漆、金不换、龙盘七、参三七。五加科植物，多年生草本。栽培3年，立秋前后，前10天割叶，后10天挖根，除尽泥沙和根须，晒干入药。性甘，味微苦。功能：活血、止血、散瘀、止痛、化痰、强壮滋补。用于咯血、吐血、衄血、便血、崩漏、外伤出血、胸腹刺痛、跌打损伤、肿痛、月经不调。

咯血、呕血、衄血：三七5克，研末，每日3次，开水冲服，服至血止为度。痔疮出血：三七末3克，每天3次，开水送服，连服10天，药后血止痛止，痔疮肿胀逐渐缩小。高血脂：①三七末3克，每天2次，开水冲服，连续2个月。②三七粉5克，茵陈40克，首乌20克，金樱子30克，黄精30克，山楂15克，丹参20克，大黄10克，泽泻15克，葛根20克。每日l剂水煎服，lO天为1个疗程，可连续服3—4个疗程。

高血压：①三七花3克，加白糖适量，开水冲服，每日1剂，28天为1个疗程。②三七花、野菊花各15克，水煎服，每日l剂。

贫血：取每500克有40~60头的三七适量．洗净，润透，放蒸笼蒸过，切成0．2厘米薄片，用鸡油或芝麻油煎至微黄，取出晾干，装瓶备用。用时，酌情每次取6~12克，与鸡肉250克左右，入沙锅内加水炖至4个小时，调盐油(忌放味精)，每天分1～2

次，空腹连汤带肉吃完。每日服l剂，连服7天。若患者纳食差，可加淮山、莲肉各15克同炖食。忌食酸辣品。

预防脑血栓：取3～5克三七片，用开水冲泡当茶频频服食。

外伤出血：取三七粉末适量，涂于患处，即可止血。

跌打肿痛：鲜三七适量，加童尿少许、共捣烂，外敷患处，很快消肿止痛。

白细胞减少：三七末3克，开水送服，每天2次，连服20天为1个疗I程。

崩漏：阿胶30克，三七粉6克，糯米100克。煮粥，将熟时加入捣碎的阿胶和三七粉，文火炖煮，边煮边搅，稍煮3~5分钟，加入红糖调味服食。每日1次，1周为1个疗程。

牙痛：三七5克，打碎，放适量开水，待出味后，将水含在口腔内约2分钟后咽下，药渣可反复泡水多次，多次含服，药渣可细嚼吞下。

口腔炎、咽喉炎：三七3克，留块洗净，放口腔内含化，细嚼慢咽，每日3次。顽固l性头痛：三七、地龙、川芎各等量，研细末，每次10克，开水冲服，每日3次。

脑震荡引起的呕吐：三七10~12克，水煎服，连续服用7~10日。

脑震荡头痛：三七末3克，每天2次，开水冲服。连服15天为1个疗程，服药后症状缓解。

心绞痛：三七粉，每次3克，每日2次，开水送服。

胃溃疡：黄连、桑叶、仙人掌各10克，蒲公英15克，生姜8克，三七5克(冲服)，水煎服。

消化性溃疡：三七100克，用鸡油煎炸酥，研末，蒸鸡蛋服，每次10克，每日2次。

慢性肝炎：三七6克，炒山甲、丹参、白芍、女贞子各15克，太子参、茯苓各18克，鳖甲、糯米根各24克，茵陈、田基黄、黄芪各30克。水煎服，每日l剂，分早晚2次服。

肝硬化腹水：大蜈蚣8条，土鳖虫、三七、当归、琥珀、三棱、莪术、沉香各15克，紫河车、丹参各30克。共研细末，分成10份，每日l包，分2次空腹开水送服。服2~3料后，病情好转，加党参18克，五味子lO克，继服2~3料。再减三棱、莪术，加鳖甲15克，继续服用。肝肿大及腹水消退。加红参、白芍、黄芪、首乌各15克，巩固疗效。疗程6~12个月。

前列腺肥大：三七末3克，配炮山甲2克，每日3次开水冲服，20天为1个疗程。

外伤性癫痫：子鸡(未生过蛋的母鸡)1只，白鸽1只，麻雀1只，天麻10克，三七5克。

将以上动物去除毛、内脏、脚和尾，洗净。将药物放入麻雀腹内，再将麻雀放入白鸽腹内，再将白鸽放入鸡腹内，置于大瓷碗中隔水炖熟。每天空腹服2次，每剂分6-8次(即3～4天)，服完为佳，食用时可加油、盐调味。

疤痕疙瘩：三七粉适量，加食醋调成膏状，外敷患处，每日2次。

手足麻木：三七末5克，瘦猪肉50克，蒸熟服下，每晚1次，连服l周，手足温暖，麻木逐渐缓解。

三七的功能与主治

中医认为三七具有散瘀止血，消肿定痛之功效。本文就是关于三七功效与作用的介绍，希望能帮您更好的认识三七的作用，具体的药用价值请往下看：
三七功效与作用主治咯血，吐血，衄血，便血，崩漏，外伤出血，胸腹刺痛，跌仆肿痛。《本草纲目》云：“三七止血，散血，定痛。”《玉揪药解》云：“三七和营止血，通脉行瘀，行瘀血而敛新血。”
(1)止血
三七有“止血神药”之称，散瘀血，止血而不留瘀，对出血兼有瘀滞者更为适宜。三七具有较强的止血作用，对不同动物，不同给药途径，不同制剂，均显示明显止血作用。
(2)抗血栓
三七具有活血散瘀功效，能抗血小板聚集，抗血栓形成。有效成分是三七皂苷，主要是人参三醇苷Rg1。
(3)促进造血
三七“祛瘀生新”，现代研究证实三七具有补血作用。
(4)对心血管系统的作用
对血管血压的影响
抗心肌缺血
抗脑缺血
抗心律失常
(5)抗炎
抗炎的主要有效成分为皂苷，以人参二醇皂苷为主。
(6)保肝
三七具有抗肝损伤作用。三七也具有抗肝纤维化作用。

三七常见的药用作用

三七的药理作用：三七是中国特有的名贵中药材，三年生以上即可收获加工。《本草纲目》云：?味微甘而苦，颇似人参之味?、?能治一切血病?;《本草新编》云：?三七根，止血之神药也?;《本草纲目拾遗》云：?三七补血第一?、?为中药之最珍贵者?;《玉楸药解》云：?和营止血，通脉行瘀?、?凡产后、经期、跌打、痈肿，一切淤血皆破，凡吐衄、崩漏、刀伤、箭射，一切新血皆止?。

三七的化学成分和药理作用与人参相似，而其治疗外伤和心血管病的功能则是人参无法比拟的。因富含止血活性成分三七氨酸、三七皂苷和黄酮苷等，三七具有止血补血，通脉行瘀，双向调节血糖、血脂的功效。

现代医学研究已证实三七的药用价值，而在传统医药中，三七更占有极其特殊的地位。三七是国宝级中成药片仔癀和云南白药的重要成分。作为一种珍奇的.名贵中药材，三七因其丰富的药性成分、神奇的药理作用以及罕见的稀缺品性，在不同时期、不同地域受到了传统医师们的极致推崇，给予其诸如?千年神草?、?金不换?、?南国神草?、?金疮要药?、?血参?、?参中之王?的称誉。但是由于人们对三七的了解应用比人参要晚一千多年，所以三七的名气不及人参，但药用价值要广于人参。

三七常见的药用价值：1、治疗高血脂：以三七粉末，每日服3次，每日服0.6 克，饭前用温开水冲服。一般1至2个月为1 疗程。此法对冠心病、高血压病、脑动脉硬化症伴有血脂及胆固醇增高患者有效，其 总脂及胆固醇均有明显下降。

2、治疗胃出血：以三七粉末，每日服3次，每次数1.5 克，用温开水冲服。此法可治疗各种类型的胃出血。

3、治疗心绞痛：以三七粉末，每日2次，每次6克温开水冲服，效果颇佳。经此法治疗的有的原长期服 用复方硝酸甘油片者，服用三七后即可停服。有的合并高血压者，服后血压缓缓下 降，此法服用时间为15至30 天。

4、治疗冠心病：可用三七每日3次，每次1克，30天为一疗程。三七中所含的三七皂甙和黄酮类等有效成分，有明显的强心和扩张血管。增强冠状动脉血流量，降低动脉压，减少心 肌耗氧量的作用。

5、治顽固性头痛：按规定剂量，开始时先服用三七片5片，此后每天相隔6小时服2次，可以 止痛。三七治顽固性头痛机理主要是活血化瘀、疏经通络、祛风除湿。

6、降低血脂：用生三七粉每日3次，每次0.6克，饭前服，30天为一疗程，能有效地 降低血脂和血清胆固醇，尤其能明显地降低三酸甘油脂的含量。

三七有什么作用？

近几年来，三七的效果被宣传的神乎其神，有些人有病没病都会吃点三七粉，甚至把它当作万能保健药。这样一来，不仅夸大了三七的药效，也会让它失去本应有的价值。因此，三七不能乱吃，要根据自身的体质辨证分析。

三七又名“金不换”，味甘微苦，性温，是五加科人参属植物，目前全国大部分的三七来源于云南文山地区。《本草纲目》记载：“三七能治一切血症”，主要的作用是 补血、活血、止血 。

止血定痛

三七历来被用作“伤科金疮药”，有止血定痛的作用，皆因其富含有止血活性成分的“三七素”。三七块茎入药生用，主要用作治疗各种跌打损伤、瘀血肿痛、出血的症状。

《本草纲目》记载道其可治“金刃箭伤，跌扑杖疮，血出不止者，亦主吐血、阳血、下血、血痢、崩中，经水不止，产后恶血不下，血晕血痛，赤目痈肿，虎咬蛇伤诸病。”

活血化瘀

三七中含有三七总皂苷的成分，擅于化瘀血，可以降低血管中血液的黏稠度，加快血液的流动速度，同时能扩张血管的弹性，改善血液循环，防止心肌缺血或脑缺血的发生。

三七化瘀血且不伤新血，同时能补中益气，对于心悸、头痛、胸闷等有很好的效果。患有高血压和心脑血管疾病的人群，可将三七打粉，以温水冲服。

补血养血

用来补血的主要是熟三七。熟三七粉的主要吃法以炖汤为主，可补益健体，对于身体虚弱、食欲不振、神经衰弱、贫血、神疲乏力等症状有非常好的效果。同时，三七粉熟用能使人气色红润，有美容养颜的作用，对于产后、伤后补血的效果也比较显著。

三七花

除了三七的根茎为常用外，三七花也具有药用价值。三七花味甘微苦，性凉，主要用于清热解毒、活血凉血、消炎止痛、祛痰平喘、美容养颜的效果。三七花可用开水冲泡，代茶饮；也可以用做菜肴。

需要注意的是，三七花性凉，不具有补血的效果，血虚、贫血的患者不宜食用。

不适宜食用三七的人群

三七为血病常用药，但并非包治百病，食用前一定要注意以下几点：

三七的功效： 活血止血，祛瘀止痛。主治各种出血、咯血、吐血、便血、衄血等;跌打损伤，瘀滞疼痛等病症。

【临床应用】

1) 治疗各种出血： 消化道出血，包括胃十二指肠溃疡病和胃癌出血，溃疡性结肠炎和肠癌出血。支气管扩张(简称支扩)、肺结核、肺癌咯血。眼内出血、黄斑出血;也能用于颅内出血，蜘蛛膜下隙出血;以及再生障碍性贫血出血等。

2) 治疗慢性冠心病和心肌梗死(简称心梗)后，脑梗死(简称脑梗)后，恢复期血栓尚未完全吸收。心梗和脑梗的急性期，服用三七粉能起到既止血又化瘀的治疗效果。

3) 治疗高脂血症、脂肪肝、慢性肝炎、早期肝硬化。

4) 治疗骨关节炎、膝关节滑囊积液，加用三七粉有利于消炎止痛和积液吸收。

【临床体会】

1. 关于止血活血滋补

参三七能止血、活血，制熟的参三七还有滋补作用，共有三重功效。这与所含之成分复杂有关。止血的有效成分是三七氨酸，活血的有效成分是三七总皂苷。制熟后，三七氨酸受到破坏，其人参皂苷起到补益强壮作用。所以，临床上急性出血，吞服三七粉，有立即止血效果。受伤后，瘀血疼痛，也是立即吞服三七粉，就有祛瘀消肿的效果。民间参三七蒸鸡，能起到补益强壮功效。

2. 关于止血

三七对各种出血都有止血效果。咯血、上消化道出血、尿血、月经过多等中小量出血都有治疗效果，如大量出血在输血输液维持血容量的基础上，一方面用西药止血，同时服用参三七粉不但会增加止血效果，还有抗休克、抗心衰的效果。

对于每月月经量增多冲经者在行经前服用，开始几个月月经量会明显减少，但几个月以后，在行经前继续服用会引起经量更加增多而冲经。所以三七调经止血要谨慎观察。

对于支气管扩张反复咯血的患者，在一定时期内服用三七粉，止血效果很好，长期服用出血会更加增多。

三七的这种双重性作用，在临床上使用时必须引起注意。

3. 关于化瘀

三七活血化瘀，治疗外伤瘀滞血肿骨折的效果是非常好的，三七粉内服和外敷可同时进行。对不易愈合的骨折，如舟状骨骨折、股骨头骨折有促进愈合效果，对外伤性和药物性股骨头坏死也有促进改善疼痛症状和改善股骨头的血液供应。

三七与鹿角、白芥子等同用，能治疗骨关节炎、膝关节滑囊积液，有消肿止痛，并使积液重吸收的效果。

4. 关于扩管、扩冠、降脂

参三七有扩张血管、扩张冠状动脉、抗心肌梗死、缩小心梗范围的作用。对冠心病、动脉粥样硬化、心肌梗死都能起到治疗效果。对已经患有冠心病的患者，以及长期服用皮质激素的过敏性疾病而并发冠心病的患者，可长期服用少量参三七治疗。

参三七有降低血脂的作用，能抑制脂肪在肠道的吸收，能降低血清和肝脏胆固醇、三酰甘油(甘油三脂)含量的作用，能减轻主动脉壁脂肪沉着。长期服用少量三七粉，能使高脂血症、动脉粥样硬化、脂肪肝患者缓慢地好转，甚至恢复正常的状态。

5. 关于保肝

对慢性肝炎和早期肝硬化患者，在中药复方中加入少量参三七粉吞服或煎服，可以保肝、减轻肝损伤、降酶、抗纤维化以及增加蛋白合成，在补充营养的同时，协助改善低蛋白血症。

6. 关于补益强壮

熟三七含二醇类和三醇类两类人参皂苷，具有人参的补益强壮作用。民间用三七蒸鸡，对病后、产后和老人体虚者进补。可起到抗衰老， 健康 长寿的效果。

7. 关于增强免疫功能

三七与人参同样具有提高免疫功能的作用。对自身免疫病活动期，三七有可能与人参一样会激活抗体。所以临床上对红斑狼疮一类免疫病，如治疗股骨头坏死、抗Acl综合征并发脑梗死或血管栓塞伴周围组织溃疡患者，从对症处理需要来看，可以短期使用，有效即止，不主张长期使用。

【保健与食疗】

1. 三七的食用与食疗

三七在西南地区民间又作药物，又作食物。作为药物生用，可治伤，主要为三七皂苷的作用;作为食物熟用，强身，主要为人参皂苷的作用。三七皂苷在煎煮过程中能转化为人参二醇皂苷。

三七味甘，带有苦味。食疗可制作药膳、菜肴、汤肴、火锅、药酒、饮料、糕饼、糖果等。甜、酸、苦、辣四种味道均可相配。

2. 药膳

单味三七可制作药膳菜肴，如与鱼翅、海参、鲍鱼、龙虾、青蟹等海鲜相配制作高档菜肴。也可与西洋参、红参、冬虫夏草、枫斗等相配，或在火锅中放入三七3 9g，制成高档复方菜肴。用以强身。

3. 保健品

(1) 药酒、饮料： 三七颜色、气味均淡，制作药酒、饮料，可用冰糖、蜂蜜等甜味剂矫味，用以治伤，包括新伤、老伤以及老年人风湿酸痛，并能强身。

(2) 保健茶： 三七研末，每日3g，泡茶，三七末部分成分能溶解于水中，将茶水、药末喝掉，茶叶也可吃掉，长期使用，能防治动脉硬化，将动脉中沉积的胆固醇斑块逐渐消除。如有内热，可与金银花、地骨皮、牡丹皮等同用。

说到三七，大家一定不会陌生，或许你不知道三七可是我国独有的中药材（全球独一份的），也是我国较早发掘使用的传统名贵药用植物之一，云南文山的三七最有名。

三七有哪些作用？

1、具有活血化瘀、消肿定痛之功效，可用于治疗衄血、便血、崩漏、咯血、吐血、外伤出血、胸腹刺痛、跌扑肿痛等病症。

2、具有改善心肌供血、增加血管壁弹性、扩张冠状动脉的功效，它的谷甾醇和胡萝卜甙有降血脂功效。

3、能够扩张血管，降低血压，改善人体微循环，增加血流量，从而起到预防和治疗心脑组织缺血，双向调节神经中枢的作用，能够提高人的脑力，以增强学习和记忆能力。

4、增强人的机体免疫功能，有抗肿瘤、保肝、抗炎、延缓衰老的作用

5、有效促进蛋白质、核糖核酸、脱氧核糖核酸合成，达到强身健体的神奇功效

很多药品中都含有三七

比如我们耳熟能详的三七药物牙膏，在国内已畅销多年，早已为广大消费者津津乐道。多年的牙龈、牙周出血者，长期使用后可以起到有效的止血效果。在妇科用药方面，像宫血宁、妇康宁、田七痛经片等均是含有三七的妇科常用药物。三七兼具止血与散瘀的功效。著名的“南洋理通麝香祛痛气雾剂”、“片仔癀”等药，就以三七为其主要成分。

注意：因为三七药性属于凉性，所以身体属于虚寒之人请注意观察使用，或者不用。女性在月经期间就应该停止服用，孕妇是不能服用的

三七又叫田七，为五加科植物三七的干燥根和根茎。 支根习称“筋条”，根茎习称“剪口”。以云南、广西两省所产量大质优，为“道地药材”。三七原以广西田阳为原产地，故原名“田七”。

性味甘、微苦，温。 归肝、胃经。具有散瘀止血，消肿定痛作用。用于咯血，吐血，便血，崩漏，外伤出血，胸腹刺痛，跌打肿痛。常用量为3~9克，研粉吞服为1~3克。外用适量。

使用注意：1、孕妇慎用；

2、有可诱发药物性食管炎、过敏性药疹、过敏性休克、过敏性紫癜、大疱性表皮松解型药疹、下阴瘙痒、眼球结膜出血或伴鼻出血、腹痛腹泻等不良反应的可能性。

药理作用：1、抗凝血作用；

2、改善心肌缺氧，抗心律失常；

3、对急性肾损伤起保护作用；

4、对脊髓损伤有保护作用；

5、可使血液、脑、肝组织中超氧化物歧化酶活性增高；

6、抗炎及免疫调节作用。

临床应用： 1、治气虚出血： 三七10克，人参5克，水煎服；

2、治高脂血症： 生三七粉1克，每日2~3次冲服；

3、治脑震荡后遗症： 三七粉3克，早晚各1次空腹冲服，7天为1疗程；

4、治前列腺肥大： 三七粉15克，西洋参各15克，每日1次冲服，15天为1疗程；

5、高血压、脑中风、脑血栓、心肌梗塞： 田七粉2克，丹参粉2克，西洋参粉2克，每日一次冲服。

食疗： 1、骨折跌打损伤： 三七10克，田鸡肉50克，盐少许煲汤服用；

2、高脂血症、气虚出血症： 三七10克，西洋参10克，瘦肉50克，盐少许煲汤服用。

（本答案由中山大学孙逸仙纪念医院汪锦飘提供）

三七又名田七，是明代著名药学家李时珍称之为“金不换”的以为中药材。清朝药学著作《本草纲目拾遗》中记载：“人参补气第一，三七补血第一”三七为我国传统的名贵中药材，四十种大宗大药材品种之一，距今已有400多年的 历史 ，由于三七独特的明显功效，不断被保健、医疗领域使用。三七属于五加科多年生草本植物，因其播种后三至七年挖采而且每株长三个叶柄，每个叶柄生七个叶片，故名三七。其叶、茎、花均可入药。

【营养海贼团】依一：医院营养科工作

三七粉、三七花的药用价值 三七粉：三七粉就是中药“三七”粉碎后研末的粉，药用价值紧仅次于三七花主要用于心脑血管疾病的治疗。

三七花：每年6-8月份采摘，是整株三七中药用价值最高的三七皂苷含量最高含量高达13%以上，当然年份越长的三七越好，如三年花，四年花等，主要用于降血压、降血脂的治疗。

其实真正体现三七的药用价值一定要与其他的中药配伍才能够起到很好的作用，如果单纯的食用三七粉、三七花而想要降血压恐怕药用效果甚微，那我们食用的三七粉或三七花有什么作用呢？它真的能够降血压吗？

三七的保健作用 三七单纯对中老年人来说的保健功能也是不错的，三七的保健作用主要因为含有三七皂甙、三七多糖、三七素等有效成分。三七主要的保健作用体现在消肿止痛、活血化瘀、抗疲劳、抗衰老的作用、另外，三七粉、三七花有辅助治疗高血压的作用，尤其是三七花。

在很久很久的蛮荒时代，人们还不会种植，玉帝派一位仙女来到人间，教人们开垦土地。仙女正在田间辛勤劳作的时候，一只大黑熊突然出现在她面前，在就要被扑到的一刹那，勇敢的苗族少年卡组，急中生智，张弓搭箭，直中黑瞎子咽喉，救了仙女。卡相家境贫寒，老妈患病，多年卧床。善良的仙女就对卡相说：“山坡上长有一种草，服后阿妈的病会药到病除。”卡相按示采来，阿妈吃了果真灵验，而且乡亲们纷纷效仿，多年的老毛病都治好了。乡亲们都很惊奇，问仙女这是种草？仙女笑答：“都看看这草的枝叶是几支几叶?”立即有位聪明伶俐的苗族少女叫道：“枝有三枝，叶有七片，三七。”这就是三七的神话传说。

三七，别名田七、人参三七、参三七、文州三七等，是五加科植物的干燥根。主产于云南文山、马关，广西等地，尤以云南文山州产的三七 历史 悠久、产量大、质量好，习称“文三七”、“田七”，为著名的道地药材。

三七味甘、微苦，性温，归肝、胃经，具有散瘀止血，消肿定痛的作用。.李时珍的《本草纲目》云：三七，近时始出，南人军中用为金疮要药，云有奇功。又云凡杖扑伤损，瘀血淋漓者，随即嚼烂罨之即止，青肿者即消散。产后服亦良。大抵此药气味温甘微苦,乃阳明、厥阴血分之药,故能治一切血病,与麒麟竭、紫矿相同。......止血，散血，定痛。金刃箭伤，跌扑杖疮，血出不止者，嚼烂涂，或为末掺之，其血即止。亦主吐血，衄血，下血，血痢，崩中，经水不止，产后恶血不下，血运，血痛，赤目，痈肿，虎咬，蛇伤诸病。

现代药理研究表明，三七具有以下功效：1、具有强身健体，延缓衰老的功效；2、能够改善血液循环，降低血压，促进血液细胞新陈代谢；3、活血化瘀、止血；4、调节中枢神经，增强记忆力；5、提高机体免疫力；6、调节血糖，降低血脂，抑制动脉硬化和血栓的形成；7、消炎、保肝。

对于患有高血脂、高血压、糖尿病、血管硬化的人来说，每日服用三七粉3g，会有良好的辅助治疗作用。强调一点，只是辅助治疗，不是说吃了三七粉，就不需要药物治疗啦！切记！

三七虽好，但也不是每个人都适合服用的，对于血热出血或对三七过敏者不可服用。

文：广西国际壮医院男科岳增宝医师/北京中日友好医院男科王传航主任医师

三七它也叫田七，药用部位是它的根和茎，常说的三七粉就是将根茎碾磨成的粉。三七所含主要成分是三七皂苷、黄酮、多糖类物质。

一些中成药制剂常含有三七，比如复方丹参滴丸就含有三七成分。中医认为三七能够活血祛瘀、通脉活络，增加脑血管流量，说白了就是抗血小板聚集功能。其实这些也只是建立在一些初步的动物实验研究之上，一些动物实验表明，三七能够调节血小板功能，扩张血管，增强毛细血管通透性，有一定抗凝作用。另外一些临床试验表明，服用三七可能有助于减轻心绞痛的症状，但是这些并没有经过严格的临床验证，所以从循证用药的角度来考虑，一般是不建议使用的。

不过有些人非要使用三七，倒也无妨，因为研究发现，三七没有大的副作用。对于凝血功能有障碍，有胃肠溃疡的人是不建议使用的，容易引起出血。另外一些体质敏感的人也需要注意，比如有些人服用可能出现流鼻血的症状。

天津中医药大学附属第二医院心内科副主任医师江海涛介绍，中医认为，三七有止血散瘀、消肿定痛的作用，也就是活血化瘀。

现代药理研究表明，三七可以抗血小板凝集、预防血栓，从这一角度看，的确有预防心脑血管、外周血管疾病的作用。

很多活血药的作用都是单向的，长期大量服用或有出血的可能，但三七有双向效果，既能活血，又能止血。

常吃活血化瘀的药物，人的正气也会被消耗。比如丹参，它虽然能治疗冠心病，但长期服用会导致气虚。

三七这味药可贵之处就在于，它在祛瘀的同时，兼具补益作用。

吃一堆药，不如每天一勺三七粉

1、保养心脑血管

北京中医药大学罗大伦教授把三七称为“心脑血管终身卫士”，并推荐大家把三七西洋参粉当做心脑血管的日常保养方，做法如下：

原料：等量的三七粉、西洋参粉

做法：

二者混合均匀，每日温水冲服，一般每人每日服用混合粉末1g即可。

叮嘱：

这个方子如果增加丹参，也是等量，对脑血管的保养也十分有益。

2、护心脏

三七的价格并不便宜，因此磨成粉比较好。

说到护心，原中国中医药出版社古籍研究室主任樊正伦教授推荐三七鸡汤：

准备三七15g，不要研成粉，在炖鸡汤时放进去，适当少加其他佐料，炖至鸡肉软烂即可。吃的时候将三七一起吃下。

3、皮肤祛斑

年过70的北京中医药大学东方医院陈淑长教授透露，自己保持容颜不老的秘诀，就是每天吃一勺三七粉。

她建议30岁以上人群如果脸上有斑，不妨每天吃1~3g三七粉，混在水、牛奶或粥里，搅匀后服下。

4、治胃炎

广东省中医院药师佘自强曾推荐一个理胃止痛，止血散瘀的药膳方：

原料：莲藕一段，三七3g，鸡蛋1个（此为一人份）

做法：

莲藕洗净，去皮、榨取藕汁约50毫升（1/5碗）；

鸡蛋去壳，和三七末一起搅拌，倒入藕汁，隔水炖1小时，加冰糖调味即可。

近年来，三七粉越来越热，就连自己的好多家人即朋友都打电话问能不能服用三七粉。

王医生说：这是药，不是饭呀，就算是饭也不能多吃，肉、油、糖、盐吃多了都会生病，何况是药？

所有的药，之所以称之为药，是因为有治疗作用，何为治疗？有问题才会治疗，也就是有病才会治疗。

又有人说，那作为保健品呢？

王医生说真正的保健品就是六个字： 健康 生活方式！

翻译一下：戒烟戒酒，低盐低脂低糖饮食，多吃蔬菜水果、五谷杂粮，坚持有氧运动，控制体重，规律作息，开开心心，充满正能量。这才是 健康 的真谛！

当然，三七作为传统医药的瑰宝，确实有很多益处。

三七 性味：甘、微苦，温。 归经：归肝、胃经。

功效：散瘀止血，消肿定痛。

主治：用于咯血，吐血，衄血，便血，崩漏，外伤出血，胸腹刺痛，跌扑肿痛。

三七总皂苷是从中药三七中提取的有效活性成分, 对心血管系统有强心、扩张冠状动脉、增加冠状血流量、抗动脉粥样硬化、降低血小板表面活性、抑制血小板活化、黏附和聚集、降低血黏度、抗血栓形成等作用; 对脑血管缺血缺氧损伤、脑缺血再灌注损伤有保护作用。

确实有一定的作用，但没有必要神话，神话就有炒作嫌疑，当有朝一日摔下神坛会粉身碎骨。所以我们还是尽量冷静，客观的看待三七粉。
1、降血压？预防心脑血管疾病？

三七粉很难单独降压，必须配合 健康 生活方式或正规降压药，没有人单纯用三七粉降血压，预防心脑血管疾病倒是可能，但只是预防，很难起到治疗效果。

2、可以延缓衰老?

实际生活中，没有谁用三七粉来延缓衰老吧，更多的人宁愿相信面膜，其实估计也是自欺欺人，真正的延缓衰老是 健康 饮食加坚持运动加好的心情。

3、抗炎镇痛，防止胃溃疡？

几乎在临床都会选择抗炎止痛药物，对于胃溃疡选择质子泵抑制剂效果更加。

部分人不宜服用三七粉:

1、体内虚热的人群不宜吃三七粉。

2、女性月经期间不宜吃三七粉，正常女性经期服用三七粉会导致月经量变大。

3、孕妇怀孕期间也不要长期服用三七粉，以免对胎儿造成不良影响。

4、血虚无淤者忌服七粉，由于三七粉活血化瘀力强。血虚，血热妄行者禁用。

5、风热感冒的病人不宜服用三七粉，会导致热感加重。

当然，三七粉肯定有它的长处，但最好在中医大夫指导下，辨证施治。

对于预防血管狭窄，预防心脑血管疾病，可以在中医医生指导下，服用三七粉为主。

中医一直强调不治已病治未病，以预防为主。

现代医学也再强调一级预防，就是不得病而防为主。

王医生还强调，最好的预防不是药物，是 健康 的生活方式才是适合每个人的良药！

一、三七粉的功效能 养生 吗？

三七粉作为一种中药药材，被许多人当作 养生 神器。但有一点可能大家没有明白，就是没有任何一种药材或者保健品能够让所有的人都能够有获益。如果真的有这样一种产品，那么早就已经被相关的指南所推荐，被卫生 健康 委所推崇。事实上无论是保健品还是药品，还是其它食品，我们都不能确保其在每一个人身上都有价值，都有获益。这也是为什么大家一直主张三七粉再好，也需要在专业的医务人员指导下进行使用的道理和原因。所以三七粉即便对某一类人群有好处有益处，也建议在医生的指导下进行使用。

二、三七粉只有好处没有坏处么？

作为食物过量食用也会有坏处，何况是药物。三七粉作为一种中药，过量使用或不当使用，或者在有使用禁忌症的人群中使用，当然也会有坏处。所以在决定是否使用三七之前，个人还是建议到正规医院的中医门诊进行咨询，以决定自己是否能够使用，或者需要使用三七粉。否则使用后还有坏处，那么我们就得不偿失了。

三、正确的 养生 方式，再来阐述一遍。

我不止一次的强调， 养生 靠的是日常生活方式的干预，而不是口服某种药物食物保健品。日常生活方式的干预，包括避免不良习惯，适量运动，控制血压，控制体重，控制血脂等等等等等等，但肯定不包括口服保健品。所以把希望寄托于食物药物或者保健品，不如我们从现在开始就来干预我们的生活方式。因为最好的治疗永远都是预防。

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