蜂蜜土豆汁巧治便秘

有统计显示，在全球平均每5个人当中，就有1个人在经历着便秘的痛苦。防治便秘，除了运动和注意合理饮食外，还可以自制些妙方，比如蜂蜜土豆汁就是不错的选择。

中日友好医院肛肠科主任医师安阿玥主任介绍，便秘是由于人体内缺少纤维素和大量水分，致使胃肠蠕动失常，肠道中代谢物、细菌等有害物质不能及时排出。中医认为土豆能健脾和胃、通利大便，西医营养学家也指出，在所有蔬菜当中，富含膳食纤维最多的是根茎类的蔬菜，比如土豆、红薯、莲藕、竹笋等。每100克芹菜里，含膳食纤维是1.4克，而每100克土豆里所含的膳食纤维是6克，因此，如果要选择治疗便秘的蔬菜，首选应该是土豆这样的根茎类蔬菜。

治疗便秘的土豆汁做起来很简单，首先取200克土豆削皮、切碎，然后用榨汁机榨成土豆汁。之后将榨好的土豆汁放入锅里，用小火煮，当土豆汁变得黏稠时，加入适量蜂蜜，搅拌均匀后,装进瓶里保存，每天早晨空腹一次，每次两勺，然后喝一杯温开水。这种方法最适合患有习惯性便秘的久坐办公族。

另外，安主任还为读者推荐了一些比较好操作的治疗便秘的方法：

1.鸡蛋（1个），打入牛奶（250克）中，煮熟后加入蜂蜜适量，每日早晨服用1次；

2.核桃仁、黑芝麻（各30克），共捣如泥，开水冲服，每日1次，空腹服用；

3.豆腐渣（50克）、温开水（200毫升），倒入玻璃瓶中，加入蜂蜜与柠檬汁，用汤匙不断地调匀，每日饮用1杯；

4.南瓜（120克）切成方块，煮熟后加入牛奶（400毫升），装在瓶中，放在冰箱中保存，每天饮用1次；

5.猪血（200克）洗净切块、菠菜（250克）加水（500毫升）煮熟，加入调料，分1~2次服用；

6.将酸奶（150毫升）倒入玻璃瓶中，再加入绿茶叶粉末（2匙）及适量的蜂蜜，每日1~2次，空腹时饮用1杯。

吃什么可以治疗便秘（6款美食轻松解便秘）

在日常生活当中，有很多人都有便秘的症状，引起便秘的原因有很多，如果我们平常上火的话，也容易引起便秘，再有就是，如果精神压力比较大，烦心事比较多的话，情绪不好也容易引起便秘。不管是哪种原因引起的便秘便秘，给人带来很大的困扰，那么我们如何解决便秘问题呢？

一、蜂蜜香油汤

原料：蜂蜜30克，香油5克，白开水100毫升。

做法：将蜂蜜、香油倒入碗内，搅拌均匀，加入温开水即可。

用法：每日晨起服食。

功效：益气润肠，用于气阴两虚引起的便秘。

二、苏麻粥

原料：苏子、麻仁各15克，糯米适量。

做法：上述三种原料共煮粥。

用法：早晚各服食一小碗。

功效：理气、通便，可用于气滞引起的便秘。

三、松子仁糖

原料：白砂糖500克，松子仁200克。

做法：先将白砂糖放入锅中加少许水，用文火煎熬至粘稠，再加入松子仁，调匀。然后继续煎熬，直至用铲子挑起成丝状，不粘手时，停火，将糖倒在涂有食用油的盘中，待稍凉，将糖切成小块，即可食用。

用法：每次适量，每日2次。

功效：润肠通便，用于肠燥便秘。

四、土豆蜜膏

原料：土豆1000克，蜂蜜适量。

做法：先将土豆用榨汁机榨出汁液，再把土豆汁放入锅中煎熬至粘稠，然后放入一倍于土豆汁的蜂蜜，再煎熬至粘稠，停火，待冷，装瓶备用。

用法：每次服用10毫升，每日2次。

功效：健脾益气，可用于气虚引起的便秘。

五、猪油蜜膏

原料：猪油、蜂蜜各100克。

做法：先将猪油、蜂蜜分别用文火煮沸，晾凉，然后将二者混合均匀即可。

用法：每次服用5-10毫升，每日2次。

功效：滋阴养血、润肠，用于阴血不足引起的便秘。

六、桑椹糖

原料：白砂糖500克，干桑椹末200克。

做法：先将白砂糖放入锅中加少许水，用文火煎熬至粘稠，再加入干桑椹末，调匀。然后继续煎熬，直至用铲子挑起成丝状，不粘手时，停火，将糖倒在涂有食用油的盘中，待稍凉，将糖切成小块，即可食用。

用法：每次适量，每日2次。

功效：滋补肝肾，用于肝肾阴虚引起的便秘。

上面介绍的这些食物都是我们日常生活当中经常见到的，它们的价格便宜，而且很容易就买到。虽然是非常平常的时候，但是有着奇特的作用。如果你出现便秘问题的话，可以经常食用上面的食物，让您轻松解决便秘问题。便秘问题解决了，皮肤就会好，身体也会变得健康了。

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