登录
首页 >> 中医基础常识 >> 杂谈

前景看好的运动食品原料

医案日记 2023-06-19 06:29:05

谷氨酰胺谷氨酰胺是肌肉和血浆中最为丰富的氨基酸,它为白细胞快速提供能量,同时也是合成核苷的重要原料。外源性补充谷氨基酸有助于维持运动员正常的血液谷氨酰胺浓度,并可以预防长时间运动后免疫功能的损害。有研究表明,马拉松运动后即刻、运动后2小时口服谷氨酰胺能减少运动后损伤。目前运动营养品市场上有纯谷氨酰胺和纯支链氨基酸产品,也有谷氨酰胺、支链氨基酸与其他营养物质混合的复方制剂,如康比特公司的“强力恢复冲剂”等。

牛磺酸牛磺酸具有多种营养保健功能,促进大脑发育,增强智力,改善学习记忆能力;抗生物过氧化与延缓衰老;对视网膜正常发育有益;可降血脂、保护心肌应激性损伤;近年来又发现牛磺酸还可以提高机体内特异和非特异性免疫功能,促进T淋巴细胞产生的白细胞介素-Ⅰ,增强中性粒细胞吞噬杀菌的活性,对婴幼儿机体免疫细胞防御功能起到重要作用等。目前运动营养品市场上经常将牛磺酸添加在蛋白类、能量类营养品中配成复合制剂。

精氨酸研究证实,精氨酸具有调节体内细胞因子水平的作用,它可以促进胸腺中淋巴细胞和胸腺髓质与皮质中各种免疫细胞,从而加强机体免疫功能。由于精氨酸在维持机体健康和免疫功能中的重要性,精氨酸也常用于运动营养品中。

牛初乳牛初乳中含多种营养物质、免疫球蛋白和各种细胞因子,其对免疫功能的作用日益受到重视。近年来其在运动营养食品中的运用也被看好。

本文地址:http://www.dadaojiayuan.com/zhongyizatan/76589.html.

声明: 我们致力于保护作者版权,注重分享,被刊用文章因无法核实真实出处,未能及时与作者取得联系,或有版权异议的,请联系管理员,我们会立即处理,本站部分文字与图片资源来自于网络,转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益,请立即通知我们(管理员邮箱:602607956@qq.com),情况属实,我们会第一时间予以删除,并同时向您表示歉意,谢谢!

上一篇:

下一篇:

相关文章