日本ＤＳＭ公司在定期进行的消费者对维生素原料认知度的调查中发现，２００３年刚刚获得许可在食品中使用的维生素Ｈ，尽管对皮肤和头发具有良好护理功效，特别对特异反应性皮炎具有改善效果，而在被调查者中的认知度仅有７．７％。而对维生素Ｃ对皮肤美白作用的了解早在２００２年就已达到５６．２％，并且已有４５．０％的被调查者在２００２年知道维生素Ｅ对皮肤具有抗氧化作用和良好的保护皮肤健康的功效。这项调查对提升维生素应用于化妆品的开发前景很有意义。
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