入少出多导致老人低钾(老人总是缺钾怎么办？什么原因造的？)

入少出多导致老人低钾

钾是人体必需的矿物元素，具有多种生理功能。医学研究表明，钾离子是维持细胞内渗透压的主要阳离子，参与细胞内外酸碱平衡的调节。血液中的钾离子浓度，与神经肌肉应激性成正相关，若血钾浓度降得过低，就会造成神经肌肉应激性明显降低，引起肌无力，甚至低钾性麻痹等。钾还与蛋白质合成关系密切，并参与血糖的调节。

钾在人体内的代谢特点是：多吃多排，少吃少排，不吃也排。其排泄主要是通过肾脏，约80%～90%的钾是随尿液排出体外的，另外有10%的钾可随粪便排出体外。临床研究证实，每日从尿中排出的钾在2克以上。即使不进食，每日仍有2克钾随尿排出。

成年人每日需要由食物供给钾2～4克。在正常饮食情况下，成年健康人很少发生缺钾。而缺钾大多是因为呕吐、腹泻、进食不足，长期或大剂量服用排钾利尿剂，以及甲亢、严重创伤、胃肠造瘘等所致。

人到老年易发生缺钾，原因是多方面的：一是老年人因牙齿不好，饮食单调，造成含钾食物摄入减少。二是老年人的消化吸收功能减退，既造成食欲下降，钾摄入不足，又降低了对钾的吸收率。三是患高血压、心脏病的老年人，在治疗时需要使用噻嗪类利尿剂，而噻嗪类利尿剂可促进钾的排泄；患糖尿病的老人在降糖治疗期间，需要消耗更多的钾，帮助血糖转化为糖原。这样，摄入不足、丢失过多、消耗增加等多种因素的存在，使老年人较其他人群容易出现低钾问题。

虽然在大多数情况下，老年人的钾缺乏主要表现为隐性缺钾，真正出现四肢软弱无力等明显低血钾症状的机会并不多。但隐性缺钾同样会对老年人的健康带来隐患，如降低降糖药物的效果；逐渐发展为显性低钾，甚至发展为低血钾昏迷而危及生命。所以，老年人要重视可能存在的低钾问题。首先，老年人要注意饮食补钾，适当增加含钾食物的摄入。比较适合于老年人的含钾食物有蛋黄、动物肝、瘦肉、海产品、绿叶蔬菜和新鲜水果。许多水果中的钾含量相当丰富，如香蕉、葡萄、柑橘、芒果、西瓜、桃、杏、菠萝、樱桃等。其次，老年人要注意对血钾的监测，如果血钾已偏低，应在医生指导下通过食物或药物补钾。

老人总是缺钾怎么办？什么原因造的？

钾在天然食物中分布很广，日常膳食中一般不会缺乏，如果膳食不平衡，偏食肉、蛋、多糖、多盐，而粮食、豆类、蔬菜、水果吃得少，就会发生钾的摄入量减少。烹调不合理，做菜馅去菜汁，吃菜时弄去菜汤，那就等于吃“低钾菜”，无形中丢失大量的钾。
含钾高的食物有鲜蚕豆、马铃署、山药、菠菜、苋菜、海带、紫菜、黑枣、杏、杏仁、香蕉、核桃、花生、青豆、黄豆、绿豆、毛豆、羊腰、猪腰等。

一、加强体育锻炼
尤其是久坐或久立的人，必须重视工间操，多做手足和腰部的活动，以加强血液循环。
二、注意饮食
多吃一些性属温热的食品，以提高机体耐寒力。常见的温热食物有：牛、羊、狗、鸡肉，大蒜、辣椒、生姜、圆葱、山药、桂圆等。
成人每日应摄取钾2000毫克，含钾的食物包括乳制品、鱼、水果、豆科植物、肉、家禽、未加工的谷物、绿叶蔬菜等，比如杏、香蕉、啤酒酵母、糙米、无花果、蒜、葡萄干、番薯等。镁有助于保持细胞内的钾，而摄入过量的钠、酒精、糖类；服用利尿剂、轻剂、皮质激素类药物和心理压力过大会妨碍钾的吸收。
三、菜谱三款
1.姜丝爆羊肉
羊肉切薄片。生姜切细丝。
锅内加油少许，起旺火，待油冒清烟时，入花椒、八角，炸出香味，入姜丝略炒，加入羊肉片翻炒，加入盐、味精，出锅时淋麻油即可。
2.大枣枸杞羊肉汤
羊肉切八分大块，在开水锅中氽出血水备用。大枣和枸杞洗净备用。
锅内加水，放入羊肉，葱姜大料同煮。煮半熟时，加入大枣、枸杞和盐，再煮，煮熟即可。如果不喜欢羊肉的膻味，可以与大枣同时加入桔子皮一两片，即可减轻膻味。
3.三香辣椒
红辣椒（根据自己吃辣的程度，选择辣椒品种），在炉火上烤干至接近焦;花生米，炒熟至酥脆（芝麻也可）；大葱在炉火上烤至外层焦糊，剥去外层。
以上三种原料，各自在臼中捣烂，然后再和成一起，加盐和味精，即可。
此菜对于喜欢吃辣又喜欢粗粮的朋友，最是美食——三香辣椒卷入煎饼，大口吃来，最是过瘾，而吃“黄金塔”（窝头）时，把三香辣椒抹如窝头孔内，吃来也是痛快！

以上几款菜式，对于有冷寒症的朋友一定有用，不妨一试。

什么情况造成缺钾？？？尤其是老年人

你好老年人一般缺钾是饮食上摄入不够，老年人肠胃消化功能随着年龄的增长逐渐进入衰退状态，消化功能减弱，容易腹泻，多次的腹泻导致水电解质失去平衡。体制虚脱。尽快的补钾方法可以多吃一些香蕉含钾量高等食物。在饮食上注意吃一些新鲜蔬菜水果。清淡饮食。

本文地址:http://www.dadaojiayuan.com/zhongyizatan/75626.html.

声明： 我们致力于保护作者版权，注重分享，被刊用文章因无法核实真实出处，未能及时与作者取得联系，或有版权异议的，请联系管理员，我们会立即处理，本站部分文字与图片资源来自于网络，转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请立即通知我们(管理员邮箱：602607956@qq.com)，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意,谢谢!

上一篇: 量身高可查骨质疏松

下一篇: 眼花先要确诊