到了老年,夫妻间亲昵的动作少了,一些老年夫妻甚至连牵手这样简单的动作也因为“老夫老妻,还讲究那些干啥”而能省则省。殊不知,牵手这样的亲昵动作其实也是一剂长寿的“良药”。
近日,据美国探索频道健康网报道,科研人员对世界长寿老人的调查报告表明,老寿星多为恩爱的夫妻,而大多数老年夫妻生活中都有一个共同的习惯,就是牵手。
而日本厚生省人口调查结果更进一步对此予以佐证,离婚、丧偶者与和睦美满、经常牵手的夫妻相比,女性寿命平均少5岁,男性寿命平均少12岁。如果夫妻不和、经常争吵,女性易患乳腺癌、食道癌等疾病,男性易患高血压、冠心病、溃疡病等。
对于以上研究,中国中医科学院广安门医院心身医学科主任医师赵志付认为,这对缺少牵手的我国老人非常有启发意义。老年人牵手不仅仅是一个简单的动作,也是一种肌肤相亲、互相搀扶、相互关照,更重要的是,牵手可以拉近夫妻心灵之间的距离。老两口互敬互爱,这样有利于避免恶性情绪刺激,增强机体免疫力,延缓组织器官老化。可以说,老夫妻常牵手是最佳的健康保险,更是实现长寿的重要保障。
人人都想长寿,希望自己能长命百岁,古有秦始皇为求长寿不惜耗费巨大的人力物力,今有我们众多的科学家耗费无数个日日夜夜为延长人类寿命而长待实验室,根据科学家们的实验结果表明,=长寿是有法可循的,那么9大长寿法包括哪些?吃什么可以更加长寿?
1、9大长寿法
1、少吃。饮食应以少为妙。陆老的三餐食谱如下:早饭喝1大碗稠粥,五谷杂粮、核桃花生皆可入粥,再吃两个茶叶蛋。午饭是1小碗米饭或1个馒头,配点荤素搭配的莱。晚饭从来不吃主食。
2、慢吃。要心平气和地吃饭,只有慢才能品出其中的滋味。做到生气不吃饭,吃饭不生气。
3、多嚼。陆老的早餐粥,其中放了五谷杂粮,都大有“嚼头”。他认为,老年人不能喝太稀的粥,即使牙齿不太好,也要吃些米饭、馒头等“干货”,多咀嚼,通过多咀嚼,可大大减轻胃的负担。
4、吃鸡蛋。鸡蛋营养丰富,蛋黄中含有丰富的卵磷脂,具有很好的补脑效果。
5、烟酒非禁忌。陆老经常会喝上一罐啤酒。天气转凉会烫碗黄酒,或是喝点葡萄酒。但嗜烟酗酒是绝对不提倡的。抽要抽好烟。只一人时抽,别人给的不抽。喝酒,也是一个人喝的,不跟人家比量。
6、叩齿吞津。唾液对人体来说特别重要,可抗衰老,中医将其称为金津玉液。陆老通过叩齿吞津来补肾养精。
7、常做养生操。每天醒来,把双手搓热,在面部、耳后擦擦;晚上也同样做10分钟,使身体微微发汗。这样身心舒服,有助睡眠。
8、“人老腿先老”,陆老自己有个简单的“关节活动操”:双手扶住桌子,身体前倾,踮起脚后跟,然后回到地面,这样反复踮脚,让身体上下活动。脚是离大脑最远的地方,下肢血液循环不好,通过踮脚可以让腿部的血液流动更通畅。
9、用10根手指的指肚敲击整个头部,从前发际到后发际。反复敲击2分钟,然后用10根手指的指肚梳头2分钟,也是从前发际到后发际。头部有很多经络穴位,经常用手指肚敲击按摩,可起到养生保健的功效。
2、吃什么更长寿
1、喝粥
从饮食习惯看,长寿老人无一不喜欢喝粥。著名经济学家马寅初和夫人张桂君,夫妻双双都是百岁老人,两人尤其喜欢喝粥。每天早晨,把50克燕麦片加入250克开水,冲泡两分钟即成粥。天天如此,从不间断。
2、小米是最佳补品
老人最喜欢小米,把小米当成最好的滋补佳品。体弱生病的老人常用小米滋补身体。小米益五脏、厚肠胃、充津液、壮筋骨、长肌肉。清代有位名医说:“小米最养人。熬米粥时的米油胜过人参汤。”可见,长寿老人喜欢小米很有道理。
3、玉米当主食
玉米,是长寿老人离不开的主食。美国医学会做过普查,发现美国的土著居民印第安人没有一个高血压、没一个动脉硬化,原来是吃老玉米吃的。医学家研究发现,老玉米里含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E,所以不容易发生高血压和动脉硬化。
4、天天喝奶
喝奶是长寿老人的普遍习惯,尤其是居住在城市的寿星更是这样。据说,美国现有25000名百岁寿星,其中80%为女性,她们的饮食习惯是普遍喝奶。百岁寿星贝宁,每天喝两杯奶,有时喝得更多,所以,她到百岁之时,仍没有骨质疏松迹象。
5、每天吃一个鸡蛋
每天吃一个鸡蛋,已成为长寿老人的普遍习惯。百岁寿星、著名经济学家陈翰笙博士根据营养学的安排,每天饮食坚持“三个一”:“早上吃一个鸡蛋,晚上喝一杯奶,中间吃一个大苹果。”他一日三餐多吃素,少吃肉,科学安排饮食,吃出了健康。
6、偏爱红薯
吃红薯是长寿老人的一大喜好。医学家研究,红薯有五大功效:1.和血补中,营养丰富;2.宽肠通气,促进排便;3.益气生津,增强免疫;4.含抗癌物质,能防癌抗癌;5.抵抗衰老,防止动脉硬化。
医学家说,红薯含有大量黏蛋白,故能防治肝脏和肾脏结缔组织萎缩,使人体免疫力增强。还具有消除活性氧的作用,避免了活性氧诱发癌症。又因红薯中含钙、镁较多,所以能防治骨质疏松症。
7、豆腐人人都爱
老人们普遍爱吃豆腐。他们说:“鱼生火,肉生痰,白菜豆腐保平安。”《随息居饮食谱》谓:“处处能造,贫富攸易,询素食中广大教主也。亦可入荤馔。冬月冻透者味尤美。”
豆腐主要成分是蛋白质和异黄酮。豆腐具有益气、补虚、降低血铅浓度,保护肝脏,促使机体代谢等功效,常吃豆腐有利于健康和智力发育。老人常吃豆腐对于血管硬化、骨质疏松等症有良好的食疗作用。
8、喜爱大白菜
大白菜,平常菜,老年人,最喜爱。国画大师齐白石先生,有一幅大白菜图,独论白菜为“菜中之王”,并赞“百菜不如白菜”。老人常说:“白菜吃半年,大夫享清闲。”大白菜含有矿物质、维生素、蛋白质、粗纤维、胡萝卜素。从药用功效说,大白菜有养胃、利肠、解酒、利便、降脂、清热、防癌等七大功效。
9、冬天不离萝卜
长寿老人冬天饮食不离萝卜。他们说:“冬吃萝卜夏吃姜,一年四季保安康。”“扬州八怪”之一的郑板桥曾写过一幅对联:“青菜萝卜糙米饭,瓦壶天水菊花茶。”“萝卜就茶”是郑老先生的养生之道。
萝卜是地地道道的老人保健食品。中医认为,它能化积滞、消食积,疗痰咳失音,治吐血、消渴、止痢、祛头痛、利小便等;生吃可以止渴、清内热、化痰止喘和助消化,蒸熟吃能消食健脾,并有补益功效。
10、胡萝卜
胡萝卜也是老人的心爱物。胡萝卜富含维生素A,有极为丰富的胡萝卜素。研究表明,胡萝卜能提供抵抗心脏病、中风、高血压及动脉硬化所需的各种营养成分。
胡萝卜素只有溶解在油脂中才能被人体吸收。因此,有经验的老人常把胡萝卜切成片或丝同油炒,这样,胡萝卜素的保存率可达79%以上。切片和肉一起炖,胡萝卜素的保存率高达95%。胡萝卜还有促进大脑物质交换、增强记忆力的作用。读书学习前吃一盘炒胡萝卜丝,有利于巩固记忆。
老年人如何运动才能更健康长寿?
老年人要根据自己的身体状况,制定科学的健身计划,适量的运动才可以锻炼身体。
如在运动方式的选择上,尽量以散步、太极拳、休闲游泳、钓鱼、跳舞等中低强度的有氧运动为主;而运动时间的选择上,尽量选择在下午4—5点左右进行,因为这个时候血压和心脏跳动都处于一天当中相对比较好的时候;在心率的控制上,对于有慢性疾病,70岁以上的患者,建议将心率控制在100次/分左右,切勿过快。
对于70岁以上的老年人,运动是一方面,饮食也是非常重要的一方面,建议:
控制总热量,低热量有助于增寿。注意控制进食量,每顿不要吃太饱,因为老年人本来机体代谢就相对较慢,如果吃太饱,会造成热量过多,造成身体代谢增高,这是不利于养生的,所以建议平时可以采用定时定量进餐、分餐、减少高热量食物的摄入等。这些都有助于热量的控制。对于一日三餐的食物,也尽量做好合理分配。
多吃时令蔬菜。什么意思呢?就是最好多吃当季的蔬菜,比如春天的时候,可以多吃蒜苗、豆芽、春芽等;到了夏天,则可以多吃番茄、黄瓜、丝瓜、茄子等;到了秋天,则可以多吃花生、莲藕、山药、芋头等;到了冬天,则吃白菜、萝卜等。
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