糖尿病人能否吃花生,

糖尿病人能否吃花生,

河北省承德市张女士：我患糖尿病一年多了，控制饮食后有时感觉饿，平时喜欢吃点花生。但朋友告诉我，吃花生对糖尿病不好。请问，这种说法对吗？

有人认为，糖尿病饮食治疗只要控制主食就行了，其它东西可以随便吃。花生能解馋，糖分又不多，对血糖影响不大，所含的脂肪又是不饱和脂肪酸，多吃点应该没有问题。这种看法有些道理，但不够全面。花生的优点确实很多，含有不饱和脂肪酸能软化血管，但毕竟是含丰富脂肪酸的植物种子，是一种高热量、高脂肪的食品，15克（约15～18粒）花生米就能产生90千卡的热量。它的产热量等同于25克谷类产生的热量，所以大量食用肯定不利于体重的保持和血脂的控制，从而影响血糖和血压的控制。所以，糖尿病患者每天食用的花生不宜太多，最好不吃为佳。无论什么好东西都不能多吃。有句老话“少吃尝滋味，多吃伤脾胃”，也是这个道理。

糖尿病人能吃花生米吗

我们应该清楚地知道和区分开什么是糖尿病？什么是糖代射紊乱症？我们一般的人，把糖代谢紊乱症与糖尿病混为一谈，那样不行。糖代谢紊乱症是身体内的胰岛素的分泌减弱，而导致了身体内的糖分不能分解为营养物质，共给相应的器官，而导致的一种现象（医生介绍说，糖代谢紊乱症有几十种的现象反应），而进入血液。而糖尿病则属于离不开胰岛素的依赖治疗。就是这样的人，也不能完全忌口。一般的人糖代谢紊乱症，什么都可以吃的，不过要限制，不要摄取过多就可以。花生米可以正常食用的。

糖尿病人可以吃花生吗?

可以的。
因为花生营养密度高，可以满足身体的营养需求。
同时花生中含有丰富的矿物质锌，可以提高胰岛的敏感性。
此外，花生还富含各种维生素，如维生素B等，这对于预防糖尿病的各种并发症，特别是神经病变大有作用。
不仅是花生制作出来的菜肴，花生米等坚果还是最适合糖友加餐的零食之一。

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