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两道豆菜助降糖

医案日记 2023-06-17 19:06:03

两道豆菜助降糖

只要开动脑筋,美味照样可以出现在糖友的餐桌上。以下推荐两道适合糖尿病人的食谱,希望能为糖友的生活增添色彩:

豆芽拌油菜

原料:豆芽100克,油菜100克。香油5克,盐5克,花椒5粒。

制作方法:将油菜和豆芽洗净,放入开水中焯一下,沥去水分,盛入盘中,撒上盐,香油放入炒勺中,放入花椒,烧热后,速浇在菜上,拌匀可食。

成品的营养成分:热能110千卡,蛋白质6克,脂肪6克,糖类8克。

凉拌豇豆

原料:豇豆200克。酱油5克,芝麻酱5克,香油5克,盐5克,醋5克,蒜末少许。

制作方法:将豇豆洗净切成寸段,放入开水煮至半熟捞出,装在盘中,将调料混合调匀浇在豇豆上,拌匀即可。

成品的营养成分:热能122千卡,蛋白质6克,脂肪6克,糖类11克。

吃什么可以降低血糖 推荐降血糖的食物?

血糖高是很多人都面临的问题,如果不及时控制,会对健康造成很大的威胁。除了药物治疗外,饮食也是控制血糖的重要手段。那么,有哪些食物可以帮助降低血糖呢?下面我们来介绍一些推荐的降血糖食物。


四、蔬菜

一、豆类
蔬菜中含有大量的膳食纤维和微量元素,可以帮助降低血糖和保护胃肠道健康。推荐的蔬菜包括菠菜、芹菜、西兰花、大白菜等。


二、坚果
水果中含有大量的维生素和矿物质,可以帮助降低血糖和预防糖尿病。推荐的水果包括苹果、橙子、草莓、蓝莓等。

蔬菜土豆能降血糖吗

降血糖是可以通过食疗的方法来降的,可以吃一些以下的食物:1,主食上吃一些粗粮、杂粮之类的食物,像燕麦、荞麦、小麦等。2,可以吃一些苦瓜、洋葱、南瓜等蔬菜。3,吃一些石榴、苹果等水果。注意事项:1,饮食上多多注意,不要吃含糖量高的食物,像蜜饯、巧克力、冰淇淋等。2,不要吸烟,要控制饮酒,不能喝太多的酒。

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