合理进膳防感冒

寒露后，早晚温差大，感冒指数较高。北京友谊医院呼吸科专家提出了几种预防感冒的有效方法。

冷水洗脸热水泡足法。每日晨、晚养成用冷水浴面、热水泡足的习惯，这有助于提高身体抗病能力，“御感冒于肌肤之外”便是这个道理。

体育健身法。秋冬时节应在室外适度散步、打球、做操、练拳、习剑，这样可提高身体御寒能力，防止感冒的发生。

饮用姜茶法。以生姜、红糖适量煮水代茶饮，能有效地防止感冒。

饮食疗法。秋季饮食有原则。中医认为，五味各有不同的作用，与五脏有着密切的关系，有五味归五脏之说。《内经》载“酸入肝，辛入肺，苦入心，咸入肾，甘入脾。”这是根据食物对人体生理上、病理上所发生的影响而做出的归纳。因此，利用五味之偏，以调整脏腑之间的偏性，是有科学道理的。

北京友谊医院营养科洪主任建议，秋末冬初可适当服用白木耳、芝麻、蜂蜜、冰糖、梨等食品，以滋阴润燥。老年人脾胃虚弱者，宜食温热熟软的食物。洪主任提供了一剂预防感冒老少皆宜的小偏方：“一把糯米煮成汤，七个葱根七片姜，熬熟对入半瓶醋，伤风感冒保安康。”

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