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茶,中药诗赏析

医案日记 2023-04-30 00:48:14

茶,中药诗赏析

丛丛新英摘露光,小江园里火前赏。

吴僧漫说鸦山好,蜀叟休夸鸟嘴香。

入座半瓯轻泛绿,开城数片浅含黄。

鹿门病容不归去,酒渴更知春味长。

注:本诗源于唐代诗人郑谷《峡中尝茶》。

按:茶叶的主要成份是茶素、单宁、蛋白质、氨基酸等。饮茶可防渴消食,祛痰利尿,明目提神,醒脑益思,软化血管,增加肌肉收缩能力,甚至有一定防癌抗癌作用。

神农本草》说:“茶叶苦,饮之使人益思,惰,轻身,明目。”唐代诗人在《谢孟谏议寄新茶》中写道:“一碗喉吻润。两碗破孤闷。三碗搜枯肠,惟有文章五千卷。四碗发轻汗,生平不平事,尽向毛孔散。五碗肌骨清。六碗通仙灵。七碗吃不得,惟觉两腋习习清风生。”这首脍灸人口的饮茶诗,对饮茶的妙处所作的夸张描述可谓淋漓尽致。(田家声)

关于写茶的古诗词与分析

元稹的《一字至七字诗·茶》

香叶,嫩芽,
慕诗客,爱僧家。
碾雕白玉,罗织红纱。
铫煎黄蕊色,碗转曲尘花。
夜后邀陪明月,晨前命对朝霞。
洗尽古今人不倦,将至醉后岂堪夸。

《尝茶》古诗赏析

尝茶

唐 刘禹锡

生拍芳丛鹰觜芽,老郎封寄谪仙家。

今宵更有湘江月,照出霏霏满碗花。

赏析:

生,言茶之新;拍,写摘茶举措之玩谑、嬉戏,点出采茶人的达观的生计情味;觜,同嘴,鹰嘴芽,唐代白茶的一种,产自四川蒙山,因叶片形如钩状鹰嘴而得名;老郎,诗人老友;谪仙,原意为天上被贬下凡修道的仙人,贺知章曾称李白为“天上谪仙人”,后世遂以“谪仙”代指李白,此处为诗人自况;霏霏,原指雨雪纷飞,此描绘茶碗中月光流溢之状,因月光照映,茶汤色彩愈佳。

联系整首诗来看,“芳丛”二字言鹰嘴芽为上乘之品,而老友将新摘鹰嘴芽封存并远寄谪居湘江的诗人,则此茶于诗人而言极为珍贵了。一个“谪”字,即已点明诗人是不得志的,而老友并不厌弃,寄茶、往来如故。诗人于月圆之夜烹茶啜饮,月光如注,流泻在茶碗之中,香气升腾氤氲,与月光照映交错,诗人所见碗中茶叶美好如花,其对友人的感念之情便凭着这寥寥数字栩栩如生了。诗外表是写茶,其实是将采茶、寄茶、喝茶三个情形衔接在一起,从生计细节这一旁边面来道出失意贫穷时友谊的弥足珍贵。

绝句是篇幅最小的诗,于矮小的篇幅中表达丰厚的含义,则遣辞造句非凝缩简练不行。本诗依照“起、承、转、合”的头绪来写,由“采茶”起,以“寄茶”承,以“月夜”转,以“照出满碗花”作结并使含义延伸,十分流通,毫无穿凿堆砌之嫌。历来写茶的绝句真实广为传唱的不多,本诗当属佼佼者。

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