研究发现，在很多儿童身上，已观察到类似动脉硬化的早期病理改变。由于儿童期是人生中血浆胆固醇增长幅度最快的时期，也是预防动脉硬化发生最重要的时期。因此，预防冠心病必须从小开始。
平时，少食脂肪、少吃肥肉，但这并非就是不吃肉，而应多吃些瘦肉、鱼类、蔬菜、水果和粗粮。
从小培养多吃粗粮的习惯，可减少今后发生冠心病的机会；清淡饮食研究证实，食盐过多的人群，高血压发生率明显高于习惯清淡饮食的人群；而多运动从小锻炼身体，会增加心脏血流量，保持冠状动脉有足够的血流量，诱发冠心病机会明显减少。
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