材料:哈蜜瓜半个、瘦肉一斤、百合一两、陈皮一钱、盐适量
做法:
1、哈蜜瓜洗净皮,去籽切块;
2、瘦肉洗净切块,去水备用;
3、陈皮浸软,去除瓜瓤,百合冲洗备用;
4、锅内放入适量清水,加入所有材料用猛火煲半小时,转慢火煲两小时,加盐调味,即可食用。
备注:哈密瓜对胃病、高胆固醇有好处;百合可润肺止咳,清心安神,养阴益气;陈皮可化痰止咳,驱寒消滞。
花生桂圆红枣汤
红糖姜汁蛋包汤
桂圆枸杞鸡汤
黄芪猴头鸡肉汤
肉片茭白汤
肉片冬瓜汤
鳕鱼汤
酸辣鱿鱼汤
鱼头豆腐汤
肉丝豆腐汤
养生甜汤
天麻补脑汤
胡桃三脑汤
玉竹猪肉汤
白椒猪肚汤
番茄苋菜汤
山凤野味汤
田七平菇鸡汤
鸽蛋百莲汤
翡翠素汤
第十三章 补钙壮骨汤谱
平菇三鲜汤
核桃粟米汤
桑葚大枣汤
慈姑汤
益寿鸽蛋汤
构杞海参鸽蛋汤
鹌鹑枸杞杜仲汤
鲈鱼五味子汤
参归鳝鱼汤
鲮鱼逐水汤
葛根鲮鱼汤
橄榄螺头汤
香菇鱿鱼汤
参枣骨脂汤
人参鹿尾汤
牛腩白萝卜汤
人参胡萝卜牛尾汤
北菇凤爪汤
萝卜海带排骨汤
玉米香菇排骨汤
冬瓜排骨汤
鱼肚瘦肉淮山虫草汤
牛肉杂菜汤
天麻驴肉汤
温补全羊汤
双红羊肉汤
归芪猪脚汤
猪血豆腐汤
薏仁猪脚汤
猪尾汤
猪尾花生木瓜汤
川断杜仲猪尾汤
千斤拔狗脊煲猪尾
猪腰煲杜仲
莲藕红枣猪脊髓骨汤
通草猪蹄汤
花生猪蹄汤
山药排骨汤
猪尾莲子红枣汤
黑木耳红枣汤
滋阴丰乳银耳汤
五味猪肚汤
八珍丰胸汤
玫瑰香附顺肝汤
参耆玉米排骨汤
猪排炖黄豆芽汤
黄豆排骨汤
隆胸食疗汤
健乳润肤汤
猪肚紫河车汤
石头鱼豆腐汤
对虾通草丝瓜汤
黄芪虾仁汤
章 鱼木瓜鸭汤
木瓜鲜鱼汤
木瓜羊肉汤
青瓜蛤蜊汤
花生鸡脚汤
丰胸凤爪汤
归耆鸡汤
牛奶花生汤
豆腐酒酿汤
猪尾凤爪香菇汤
荠菜汤
香菇汤
荷叶冬瓜汤
丝瓜瘦肉汤
蚕蛹核桃仁汤
核桃松仁粟米汤
红薯芝麻浓汤
红枣荔枝美容汤
西施豆腐汤
银耳鸽蛋汤
野鸡汤
牛蹄花生汤
菊花青翠鱿鱼汤
冬瓜薏仁瘦肉汤
兔肝鸡蛋汤
猪皮蹄筋大枣汤
瓠子炖猪蹄汤
菠菜猪肝汤
金莺汤
祛斑美白汤
营养美白汤
鲜蔬菜浓汤
解毒美白汤
润肤美白汤
燕窝蜜枣汤
百合蜜枣猪肉汤
陈皮红枣莲藕汤
生地红枣猪脊骨汤
芝麻瘦肉汤
罗汉果猪肺汤
南北杏蜜枣煲苹果
红果汤
无花果蘑菇汤
水果美容汤
黑鱼冬瓜汤
肉片丝瓜汤
木瓜炖冰糖
虫草海底椰煲蛇汤
黄豆银耳鲫鱼汤
带鱼黄芪汤
枸杞鲫鱼汤
香菇瘦肉汤
莲子干贝瘦肉汤
鹁鸽汤
养血美容汤
雪蛤莲子红枣鸡汤
雪蛤牛肉汤
海带萝卜汤
虫草羊肉汤
参枣汤
苹果雪耳瘦肉汤
木耳鱼丸汤
胡萝卜核桃浓汤
鲜奶银耳乌鸡汤
海参银耳猪肠汤
南瓜绿豆汤
西瓜银耳汤
生菜鱼片汤
苹果瘦身汤
苹果银耳瘦肉汤
苹果雪梨排骨汤
金菇三丝汤
竹荪三鲜汤
番茄蘑菇汤
香菇高丽菜瘦身汤
海带雪梨番茄汤
豆腐白果栗子汤
紫苋菜芙蓉蛋汤
日式黑轮汤
木耳豆腐汤
木耳大白菜瘦身汤
高纤维瘦身汤
滋肤润肠瘦身汤
哈密瓜百合瘦身汤
低脂罗宋汤
豆芽青椒丝瘦身汤
黄瓜金针菇瘦身汤
粟米须冬瓜瘦肉汤
田七金针响螺汤
鲫鱼萝卜丝汤
栗子黄鱼瘦身汤
银杏肉排汤
白鹅瘦身汤
红枣煲鸡汤
红枣花生冰糖汤
枣仁百合汤
大枣龙眼汤
葱枣汤
红枣桂圆菠萝汤
桂圆莲子汤
银耳莲子汤
开胃莲藕汤
银杞明目汤
山楂葵花子汤
气血滋补汤
龙眼肉桑葚兔肉汤
瘦肉蚝豉汤
瘦肉珧柱汤
莲子瘦肉汤
百合煲猪骨汤
银耳猪脑汤
紫菜猪心汤
枸杞雪蛤汤
黄花鱼海参汤
四子甲鱼汤
龟肉百合汤
鹿筋附片汤
雪凤鹿筋汤
虫草鸭块汤
莲子乌龟汤
肉苁蓉乌龟汤
海参龟板脊髓汤
黄精白鸽汤
附子羊肉鹌鹑汤
枸杞菟丝雀蛋汤
肉苁蓉羊肉温补汤
杜仲五味羊肾汤
熟附羊肉汤
绿梅花萝卜汤
二神汤
鸡肉腰片汤
苁蓉巴戟鸡肠汤
苁蓉鸡丝红枣汤
胡萝卜狗肉汤
附片狗肉汤
猪腰脊髓汤
补骨脂鱼肚汤
海马龙子汤
巴戟天蚌肉汤
党参泥鳅鱼汤
三子泥鳅汤
芪枣黄鳝汤
哈密瓜又称为厚皮甜瓜,最受人们欢迎的哈密瓜:红心脆哈密瓜,它肉质红嫩,香脆甜爽;黑眉毛蜜极甘哈密瓜,它肉质软而多汁,甜蜜醇香;网纹香哈密瓜,瓜肉为绿白色,含糖量特高,风味香甜可口。下面我给大家介绍哈密瓜怎么吃法吧!
哈密瓜怎么吃,哈密瓜的吃法: 【哈密瓜慕斯】
主料:哈密瓜 (1/4个) 柠檬汁 (5g) 白砂糖 (60g) 淡奶油 (100g) 吉利丁片 (5g) 戚风蛋糕 (1片)
厨具:其它、电烤箱
做法:
1、哈密瓜去皮切小丁放入锅中。
2、加入白砂糖和新鲜柠檬汁拌匀,腌制15分钟;
3、大火烧开后转小火熬煮,用勺子搅拌避免粘锅;
4、煮好的哈密瓜果酱自然冷却,取其中70g装入小碗中;
5、吉利丁片用冷水泡软,取一个大盆放入热水,将装有果酱的小碗放入其中,把泡软的吉利丁片放入果酱中搅拌至融化;
6、淡奶油打发成厚重且能流动状;
7、用慕斯圈取出圆形蛋糕片,注意蛋糕片边缘与慕斯圈贴合完整;
8、把打发的奶油倒入果酱中搅成均匀的糊状。然后倒入慕斯圈内,放入冰箱冷藏成型。取出后用电吹风吹一下脱模,装饰哈密瓜球和巧克力片即可;
小窍门:
1、蛋糕片尽量压实,贴合慕司圈边缘,避免慕司馅流出;
2、脱模时用电吹风稍加热四周,将慕司放在杯子上,慕思圈轻轻拉下即可脱模。
【哈密瓜冰淇淋】
主料:牛奶 (150ML) 淡奶油 (250ML) 哈密瓜 (300克)
辅料;糖 (70克) 蛋黄 (2个)
做法:
1、蛋奶浆的制作蛋黄加50克糖搅均;
2、加入150ML搅均;
3、小火加热,其间要不停搅拌,以免糊底;
4、等到奶浆粘稠,即将沸腾时关火,晾凉备用;
5、制作果泥,哈密瓜切块;
6、放入搅拌机中搅成果酱备用;
7、搅拌好的果酱备用;
8、制成冰淇淋奶油加20克糖,打发;
9、加入果酱,拌均;
10、将晾凉的蛋奶浆倒入奶油中拌均;
11、将拌好的冰淇淋倒入保鲜盒中;
12、盖上盖子,放入冰箱。每隔30分钟将盒子拿出来搅拌一次,反复4次即可。
【甜桃哈蜜瓜果酱】
材料:甜桃 300公克、哈蜜瓜(绿肉)300公克、麦芽糖 150公克、蜂蜜 120公克、柠檬 1又1/2个、荷香甜酒100cc。
做法:
1、柠檬洗净榨出果汁备用。
2、甜桃先去皮去核,再用果汁机打成泥状;哈密瓜去皮去籽后切成丁状。
3、将甜桃泥与哈密瓜丁一起放进耐酸的锅子中,加入柠檬汁及蜂蜜用中火煮滚。
4、转成小火并加入麦芽蜂蜜继续熬煮,熬煮时必须用木杓不停地搅拌。
5、待麦芽蜂蜜完全溶化后便可加入细砂蜂蜜,继续拌煮至酱汁略呈稠状。
6、加入薄荷香甜酒,用木杓持续搅拌,将酱汁煮成浓稠状即可。
【哈密瓜百合汤】
材料:哈密瓜400克,百合100克,盐1克,陈皮1克。
做法:
1、哈密瓜洗净去皮,去籽,切块。
2、陈皮浸软,百合洗净,备用。
3、锅中放入过量的净水,参加哈密瓜、陈皮、百合,用大火煮半小时。
4、转慢火煮2小时,加盐调味,即可趁热食用。
食用注意事项:
1、一般人群均可食用
2、患有脚气病、黄疸、腹胀、便溏、寒性咳喘以及产后、病后的人不宜多食;糖尿病人慎食。
孩子吃哈密瓜的功效与作用
孩子吃哈密瓜的功效与作用,哈密瓜是我们生活中很常见的一种水果,也是很多人都喜欢的,尤其是哈密瓜的味道是非常的独特的,营养价值也高。以下了解孩子吃哈密瓜的功效与作用。
孩子吃哈密瓜的功效与作用1 1、预防各种癌症
哈密瓜含有的维生素C有助于人体抵抗传染病,含有的B族复合维生素也有很好的保健功效,而矿物质锰可以作为抗氧化酶超氧化物歧化酶的协同成分。哈密瓜还含有丰富的抗氧化剂类黄酮,如玉米黄质可以保护我们的身体,预防各种癌症。其中含有的维生素A的功效还包括防止肺癌和口腔癌。
2、预防冠心病
哈密瓜的钾含量也很丰富。钾给身体提供保护,能够预防冠心病,保持正常的心率及其血压。吃这种水果还有利于减少低密度脂蛋白,提高高密度脂蛋白。另外,钾也有利于预防肌肉痉挛,帮助身体从损伤中快速恢复。
3、防晒
哈密瓜富含抗氧化物质,能够有助于抵抗可对细胞造成损害的氧自由基。而过度暴露在太阳下则可触发氧自由基的生成。这种哈密瓜的瓜汁已经被浓缩后,冻干成为了药片制剂。除了擦防晒霜之外,人们还可以通过每日服用这种片剂来防止皮肤被太阳晒伤。
4、养颜护眼减肥
其含有的丰富维生素A有助于维持健康的皮肤,减少患白内障的风险,并改善视力。哈密瓜热量很低,低脂肪,附有丰富的营养物质,如维生素及其矿物质。哈密瓜还可以作为孕妇饮食的一部分,这种水果能够缓解保水,帮助身体排除多余的钠。
5、预防小儿神经畸形
其附有的叶酸成分有利于防止小儿神经管畸形。所以,了解这些知识,能够在饮食中适宜增加这种水果,帮助改善健康状况。
哈密瓜的营养价值
哈密瓜,性寒味甘,含蛋白质、膳食纤维、胡萝卜素、果胶、糖类、维生素A、维生素B、维生素C、磷、钠、钾等。它的果肉有利小便、止渴、除烦热、防暑气等作用,还可以治发烧、中暑、口渴、尿路感染、口鼻生疮等症状。如果常感到身心疲倦、心神焦躁不安或是口臭,食用哈密瓜都会有所改善。
哈密瓜香甜可口,果肉细腻,而且果肉愈靠近种子处,甜度越高,愈靠近果皮越硬,因此皮最好削厚一点,吃起来更美味。哈密瓜的形态各异,风味独特,有的带奶油味、有的含柠檬香,但都味甘如密,奇香袭人,饮誉国内外。
哈密瓜不但好吃,而且营养丰富,药用价值高。现代医学研究发现,哈密瓜等甜瓜类的蒂含苦毒素,具有催吐的作用,能刺激胃壁的黏膜引起呕吐,适量的内服可急救食物中毒,而不会被胃肠吸收,是一种很好的催吐剂。
小贴士:
1、哈密瓜性凉,建议不宜吃太多,以免引起腹泻。此外,虚寒体质的也最好不要吃。孕妇在怀孕的时候可以适当吃点哈密瓜,以增加体内营养的均衡,但在产后就尽量不能吃,因为产后不宜食用性凉的食物。
2、患有脚气病、黄疸、腹胀、便溏、寒性咳喘以及病后的人不能多吃。
3、糖尿病人最好不要吃。
哈密瓜的做法
哈密瓜的形态各异,风味独特,有的带奶油味、有的含柠檬香,但都味甘如密,奇香袭人,饮誉国内外。哈密瓜不但好吃,而且营养丰富,药用价值高。除供鲜食,还可制作瓜干、瓜脯、瓜汁。瓜蒂瓜籽可入药治病,瓜皮喂羊能促肥增膘。哈密瓜肉中维生素的含量比其它水果也毫不逊色。在哈密瓜鲜瓜肉中,
维生素的含量比西瓜多4至7倍,比苹果高6倍,比杏子也高1、3倍。这些成分,有利于人的心脏和肝脏工作以及肠道系统的活动,促进内分泌和造血机能,加强消化过程。人们总是能充分的利用身边的食材,做出既有卖相又有营养的食物,那么哈密瓜可以怎样做呢?下面介绍几种哈密瓜的做法。
冰拌哈密瓜
主料:哈密瓜300克
辅料:李子200克
特色:甜酸适口
做法:
1、李子(红、青李子各100克)洗净切块;
2、把哈密瓜肉切成块;
3、哈密瓜块与冰块100克搅打成冰沙,装入盘中即成。
哈密瓜百合汤
功效:便秘食谱 咳喘食谱 防暑食谱 贫血食谱
主料:哈密瓜400克、百合100克
调料:盐1克、陈皮1克
做法:
1、 哈密瓜洗净去皮,去籽,切块;
2、 陈皮浸软,百合洗净,备用;
3、 锅中放入适量的清水,加入哈密瓜、陈皮、百合,用大火煮半小时;
4、 转慢火煮2小时,加盐调味,即可趁热食用。
制作要诀:
1、 瓜不宜久放,如果吃不完就可以用来煲汤了。
2、 瓜汤不要留隔夜最好当天喝完。
山药哈密瓜饺
功效:精品主食 肾调养食谱 补血食谱 便秘食谱 防暑食谱
主料:哈密瓜500克、山药150克、小麦面粉250克
辅料:鸡蛋225克、枸杞子10克
调料:白砂糖100克、牛奶50克、淀粉(豌豆)10克、盐4克
特色:清甜鲜绿的哈密瓜,融入香浓的醇白的山药牛奶,创造可爱,溢满幸福感的甜蜜滋味。
做法:
1、将哈密瓜切成几块,去掉籽,取下果肉,再切成粒;山药去掉皮,切成粒,放入清水中,洗去黏液后沥干;
2、将枸杞子放入温水中泡开后沥出;把鸡蛋打散;
3、先将牛奶倒入锅中,开小火,放入白糖,再放入山药,淋入淀粉液勾芡,搅拌成厚糊状;随后边淋入150克蛋液,边不断搅拌,再倒入哈密瓜和枸杞子,搅拌均匀即成;
4、将面粉、盐2克、水30毫升、75克鸡蛋混合在一起,揉搓成面团,再将面团分小块,再擀成面皮,备用;
5、擀好的面皮中包入馅,捏好,包成饺子,以常法煮熟食之。
如何挑选哈密瓜
哈密瓜的颜色通常为果绿色带网纹的,也有金黄色的、花青色的等等。挑选哈密瓜时,首先用鼻子闻一闻,一般有香味的,成熟度适中。没有香味或香味淡泊的,是成熟度较差的,这种瓜可以放些时候再吃。另外,挑选哈密瓜时可以用手摸一摸,如果瓜身坚实微软,这种瓜成熟度就比较适中。如果太硬则表示不太熟,太软就是成熟过度。总之挑选哈密瓜时,要注意如下小窍门:
1、皮色观察法
绿皮和麻皮的哈密瓜成熟时头部顶端会变成白色;黄皮的哈密瓜成熟时顶部会变成鲜黄色。不同品种的哈密瓜,根据顶端颜色就可以断定成熟的程度。
2、按压法
不论哪种哈密瓜,成熟时顶端都会变软,用手轻轻地按压瓜的顶端,如果手感绵软,说明这个瓜成熟了。
3、果柄观察法
有网纹的哈密瓜成熟时,瓜的后端果柄处略显凹陷、光滑,网纹密布。无网纹或半网纹的哈密瓜,成熟时后端果柄处变得色泽鲜艳、花斑明显,茸毛脱光、表面坚韧、手感光滑。有些品种的哈密瓜成熟到九成时,果柄部产生离层,容易自然脱落。
4、嗅味辨别法
凡是具有散发香味特性的哈密瓜,如黄口奇、热瓜蛋、波斯特皮牙孜、老汉瓜等,成熟时果脐部会散发出浓烈的果香味。
5、卷须观察法
不论哪个品种的哈密瓜,成熟时瓜节位上的卷须都会明显枯黄,如果在瓜田挑瓜,根据瓜须节位上的叶子即可辨别瓜是否成熟。
除此之外,挑选哈密瓜还有最有效的一个方法:看瓜皮上面有没有疤痕。疤痕越老的哈密瓜就越甜。最好的哈密瓜就是那个疤痕已经裂开,虽然看上去难看,但是这种哈密瓜的甜度高,口感好。而相反,越是卖相好,漂亮的没疤痕的哈密瓜往往是生的.,不好吃。所以瓜的纹路越多,越丑,就越好吃。
吃哈密瓜会变胖吗
哈密瓜的味道香甜,盛夏酷暑来一块哈密瓜不错呢。爱吃甜食的MM还可以将哈密瓜做成沙拉哦,拌上各种水果,色彩十分缤纷呢,感觉又能愉快的玩耍了。只不过哈密瓜的甜度较高,吃多的话会变胖吗?
哈密瓜味道鲜甜,其含有的维生素也是蛮高的呢,它的生素的含量比西瓜多4至7倍,比苹果高6倍,比杏子也高1、3倍!只可惜它的糖分较高,吃多有可能会发胖呢。口感甜蜜,十分爽脆的哈密瓜,含糖量15%~18%。其中哈密瓜干更会达到含糖量60%及其以上。
所以吃哈密瓜要悠着哦,不要给小孩子吃太多,否则会蛀牙呢。但适当吃一些哈密瓜是不错的,其纤维也是比较多,能够促进新陈代谢,帮助排出体内毒素,消耗多余脂肪,不过于糖尿病的患者不能多吃!
孩子吃哈密瓜的功效与作用2 哈密瓜的功效与作用
1、止渴
哈密瓜不仅仅香甜,哈密瓜中含有的水分也是比较高的。哈密瓜也有利尿的效果。在炎热的夏天里,建议适量食用哈密瓜,有预防中暑的效果。哈密瓜也有生津止渴的效果。
2、催吐
哈密瓜也可用于中毒性的急救。主要是由于哈密瓜有催吐的作用,哈密瓜的蒂有一些苦毒素,这种元素能够刺激胃部的黏膜,能够让人出现呕吐的情况。因此,哈密瓜有催吐的作用。同时,苦毒素不会被人体吸收,因此是很好的催吐食物。
3、养颜
哈密瓜中含有多种类型的维生素,比如水溶性维生素C,这种营养元素有利于促进身体中的代谢,让我们的肌肤变得更为光滑。哈密瓜中的营养元素也是抗氧化剂,能够帮助我们延缓衰老。
4、预防冠心病
哈密瓜中的钾元素含量是比较高的,适量食用哈密瓜,有利于调节我们的心率,有预防冠心病的效果。
选购哈密瓜
在选购哈密瓜的时候,要先看看哈密瓜的色泽比如成熟的瓜,颜色是比较鲜艳的,会更好吃。之后要闻一闻哈密瓜,闻闻哈密瓜的香味,香味浓一点的哈密瓜,味道会更重一些。
哈密瓜的瓜身是比较坚实,不过不要太硬,这样哈密瓜才足够成熟。选择成熟的哈密瓜,才能够更好吃,更香甜。
孩子吃哈密瓜的功效与作用3 哈密瓜汁的功效与作用
1、补充能量
补充能量缓解疲劳是哈密瓜汁最重要的功效,因为哈密瓜汁中含有丰富果糖和蔗糖,这些糖类成分介入人体所能快速转化成能量,被人体吸收和引用,能促进人类体力恢复也能增强人体自身的抗疲劳能力。
2、保护眼睛
哈密瓜之中保留了新鲜哈密瓜含有的丰富营养,它能让人体吸收丰富胡萝卜素和一定数量的维生素,a这些物质对人类视网膜都有明显保护作用,而且能营养食神经,经常喝哈密瓜汁能保护人的眼睛,可防止视力下降也能缓解眼疲劳。
哈密瓜汁有什么功效
1、调节心情
调节心情稳定情绪是哈密瓜汁的重要工作,因为哈密瓜之中含有丰富的钾离子,这种物质被人体吸收后,能加快身体力学流动速度可增加脑部血液供给,并能提高脑细胞的血氧能力,它能让人类的神经和大脑得到深度放松,也能让人类出现的烦躁,抑郁,焦虑等不良情绪消失。
2、增强免疫力
人们喝哈密瓜汁,不但能吸收丰富营养,还能吸收一些天然活性成分,它们能增强人体的白细胞的活性,并能调节人体免疫系统功能,能增强人体自身免疫力,也能让人体的抗炎抗病毒能力明显增强,可防止细菌和病毒对人体产生伤害。
大家了解了哈密瓜汁有哪些功效与作用,也进一步了解了他的具体工作,以后想让身体更健康想预防缓解疲劳时就能多喝下些哈密瓜汁了。
问题一:哈密瓜可以做菜吗?怎么做?哈密瓜盅 原料:小哈密瓜1/2个,豆腐2块,胡萝卜1/4只,圣女果2个,豆腐干2片,意粉适量。
做法:煮意粉到熟,沥干捞出放在哈密瓜碗里。其他东西也可以一同清煮,自己根据每种食物的性质掌握入锅出锅时间就好了。我没有加别的原料(包括盐),只放了几片葱丝而已盯浇上哈密瓜碎末和番茄酱就可以吃了,这个没有什么规定,喜欢什么酱就浇什么吃吧,不过最好是偏甜口味的,和整体风格比较相称。个人感觉凉拌口感更好。 哈密瓜炒虾仁
原料:哈密瓜150克,鲜虾仁80克,青椒1只,胡萝卜20克,生姜10克。
调料:花生油500克(实耗油30克),盐5克,白糖1克,湿淀粉适量。
制作过程:
将哈密瓜去皮切丁;鲜虾仁洗净;青椒切丁;胡萝卜去皮切丁;生姜切小片。锅内烧油,当油温为50摄氏度时,加入虾仁泡至九成熟时倒出备用。锅内留余油,加入姜片、青椒片、胡萝卜丁、哈密瓜丁.用中火炒至快熟时,投入虾仁,调入盐、白糖炒透,用湿淀粉勾芡,入碟即可。
操作要点:此菜不宜放味粉,否则菜味不佳。泡虾仁的油温不能过高,否则虾仁不滑嫩。
功效:哈密瓜果肉多为橙黄色,它富含蛋白质、维生素和纤维素等,能治便秘,可作断奶期的营养食谱。
问题二:用哈密瓜做菜与什么搭配哈密瓜与鲜百合搭配一起做菜,口味和营养兼顾,最好。
问题三:怎样用哈密瓜做菜?哈密瓜蜜汁乳冻的做法:1.明胶粉倒入冷开水里,泡开备用。 2.将牛奶和砂糖倒入锅,开火边煮边搅拌至砂糖融化,至将滚之前熄火,然后将(1)的明胶粉倒入,彻底搅拌均匀。 3.将(2)的材料分量倒入玻璃杯里,放入冷藏库冰凉约三小时即成牛奶冻。 4.食用前整杯由冰箱取出,将去皮切成一公分小方粒的哈蜜瓜分置每一杯牛奶冻的上面,再分别淋上适量蜂蜜即成。
希望采纳
问题四:请问哈密瓜也能做菜吃吗?把外皮剥掉,剩下的洗净切成薄片,用盐揉一下放到锅里爆炒,香脆可口。如果加点青椒炒的话会更好吃
问题五:水果可以用来做什么菜?水果沙拉
食品用料:苹果、梨、桔子、香蕉、生菜叶、色拉油沙司、鲜奶油、柠檬汁。
制作方法:
1、将苹果、梨、桔子和香蕉都去皮去籽, 切成一寸长三分宽的薄片,放入盛器内拌匀。生菜叶洗净,消毒待用。
2、在小盘里用生菜叶垫底,上面放拌好的水果片。再将鲜奶油,柠檬汁倒入色拉油沙司内拌匀,浇在水果片上即成。
问题六:哈蜜瓜可以煮熟吃吗,可以做菜吗能 但是不能好吃吧 木瓜到是可以 而且味道不错
问题七:哈密瓜做菜好听的名字就叫蜜瓜肉,很好听
问题八:哈密瓜和什么蔬菜一起榨汁机好西瓜即可.但是会降低甜味的
苹果加哈密瓜,苹果和哈密瓜对半,味道很香
哈密瓜加橙汁,哈密瓜切片榨汁,掺橙汁,对半开
哈密瓜500g切片,搅拌,加2汤匙蜜糖,1杯半牛奶,5大匙雪糕用搅拌器搅匀
问题九:未成熟的哈密瓜可以炒菜吃吗不能把,哈密瓜只是水果而已,怎么能做菜呢
问题十:用哈密瓜做菜与什么搭配冰拌哈密瓜的做法详细介绍 菜系及功效:甜品/点心
口味:酸甜味 工艺:拌冰拌哈密瓜的制作材料: 主料:哈密瓜300克
辅料:李子200克冰拌哈密瓜的特色: 甜酸适口。教您冰拌哈密瓜怎么做,如何做冰拌哈密瓜才好吃李子(红、青李子各100克)洗净切块,哈密瓜肉切块,与冰块100克搅打成冰沙,装入盘中即成。 小帖士-食物相克:
李子:李子同蜜及雀肉、鸡肉、鸡蛋、鸭肉、鸭蛋食,损五脏;勿同麋鹿肉食。(引自《饮食须知》)
哈密瓜百合汤的做法详细介绍 菜系及功效:便秘食谱 咳喘食谱 防暑食谱 贫血食谱
口味:甜咸味 工艺:煮哈密瓜百合汤的制作材料: 主料:哈密瓜400克,百合100克
调料:盐1克,陈皮1克教您哈密瓜百合汤怎么做,如何做哈密瓜百合汤才好吃 1. 哈密瓜洗净去皮,去籽,切块;
2. 陈皮浸软,百合洗净,备用;
3. 锅中放入适量的清水,加入哈密瓜、陈皮、百合,用大火煮半小时;
4. 转慢火煮2小时,加盐调味,即可趁热食用。 哈密瓜百合汤的制作要诀: 1. 瓜不宜久放,如果吃不完就可以用来煲汤了。
2. 瓜汤不要留隔夜最好当天喝完。 山药哈密瓜饺的做法详细介绍 菜系及功效:精品主食 肾调养食谱 补血食谱 便秘食谱 防暑食谱
口味:原本味 工艺:煮山药哈密瓜饺的制作材料: 主料:哈密瓜500克,山药150克,小麦面粉250克
辅料:鸡蛋225克,枸杞子10克
调料:白砂糖100克,牛奶50克,淀粉(豌豆)10克,盐4克山药哈密瓜饺的特色: 清甜鲜绿的哈密瓜,融入香浓的醇白的山药牛奶,创造可爱,溢满幸福感的甜蜜滋味。教您山药哈密瓜饺怎么做,如何做山药哈密瓜饺才好吃 1.将哈密瓜切成几块,去掉籽,取下果肉,再切成粒;山药去掉皮,切成粒,放入清水中,洗去黏液后沥干。
2.将枸杞子放入温水中泡开后沥出;把鸡蛋打散。
3.先将牛奶倒入锅中,开小火,放入白糖,再放入山药,淋入淀粉液勾芡,搅拌成厚糊状;随后边淋入150克蛋液,边不断搅拌,再倒入哈密瓜和枸杞子,搅拌均匀即成。
4.将面粉、盐2克、水30毫升、75克鸡蛋混合在一起,揉搓成面团,再将面团分小块,再擀成面皮,备用。
5.擀好的面皮中包入馅,捏好,包成饺子,以常法煮熟食之。 小帖士-食物相克:
山药:山药与甘遂不要一同食用;也不可与碱性药物同服。
鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
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