小儿麻疹药膳方-荸荠萝卜汁
〖 来 源 〗:经验方
〖 原 料 〗:鲜荸荠10个 鲜萝卜汁500克 白糖适量。
〖 制 作 〗:将鲜荸荠削皮与鲜萝卜汁一同煮开,加白糖适量。
〖 用 法 〗:空腹温热服。
〖 功 效 〗:清热养阴,解毒消炎。适用于疹后伤阴咳嗽者。
附:其他相关食疗方
1、冬瓜皮煮汤饮,治子肿及荨麻疹。
2、香菇6-10克,水煎服,每日分作三次服下,治小儿麻疹透发不快。
3、治小儿麻疹初起,疹出未畅,症见发热、恶风、喷嚏、口渴等:鲜芫荽60克,荸荠40克,白萝卜90克,加水1000毫升,煎至500毫升,分次温饮。
荸荠的功效与作用:
能清肺热,又富含黏液质,有生津润肺、化痰利肠、通淋利尿、消痈解毒、凉血化湿、消食除胀;主治热病消渴、黄疸、目赤、咽喉肿痛、小便赤热短少、外感风热、痞积等病症。荸荠具有清热泻火的良好功效,既可清热生津,又可补充营养,最宜用于发烧病人。
荸荠的食用方法:
1、高血压:荸荠100克,海带、玉米须各30克,水煎服,每日两次。
2、鼻出血:荸荠250克,生藕150克,白萝卜100克,洗净切片,水煎代茶饮服。
3、咽喉肿痛:荸荠150克,洗净去皮绞汁频用。
4、百日咳:荸荠500克,洗净捣汁,与蜂蜜50克混合,加少量水煮沸,每次2汤匙,每日2次水冲服。
5、带状疱疹:荸荠6只,洗净捣烂,鲜鸡蛋清1个,调均匀,涂患处。
6、小儿口疮:荸荠烧存性,研末搽之。
7、酒(乙醇、酒精)中毒:荸荠、绿豆各30克,荸荠削皮切片,与绿豆共用冷水泡20分钟煮开10分钟,取汤服。
荸荠的食用禁忌:
1、荸荠性寒,不宜一次性大量食用,并且由于荸荠生长的生长环境,容易被寄生虫细菌感染,所以喜欢生吃的朋友们要注意偶尔解解馋就可以了,不可大量生吃荸荠。
2、由于荸荠性寒,容易腹泻、脾胃虚寒、月经期女性以及血淤者不宜过量食用,荸荠中含有淀粉较多,糖尿病患者也不宜食用。
扩展资料:
荸荠含有一种抗菌成分荸荠英,对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌及绿脓杆菌均有一定的抑制作用,因此在呼吸道疾病广泛传播的季节,吃荸荠有利于对急性咽喉炎、麻疹、百日咳等的防治。降低血压有一定效果,且磷含量是所有茎类蔬菜中含量最高,促进糖、脂肪和蛋白质的代谢,可谓是冬季食肉好伴侣。
凤凰网-荸荠是养生佳品可防癌抗癌 快吃起来!
凤凰网-原来荸荠有这些好处,抑菌消炎助消化,医生提醒:吃荸荠注意2点
1、银耳枸杞清目汤
白木耳15克,枸杞子15克,鸡肝100克,茉莉24朵,水豆粉、米酒、生姜水、盐、鸡精各适当。将鸡肝清洗,切割成片状,放进碗内,放水豆粉、米酒、生姜水、盐翻拌备用。将白木耳清洗,掰成小块,用冷水侵泡备用。茉莉、枸杞子清洗备用。将锅置火上,放进白汤,加以上调味品,随后放进白木耳、鸡肝、枸杞子烧滚,等鸡肝刚熟,将茉莉撒进碗内就可以。清肝火益肾,清目美肤。适用阳虚引发的视物模糊、双眼头昏眼花、脸色苍老等。合适春天冬常服。
2、杞枣蛋花汤
采用枸杞子30克,大枣10枚,生鸡蛋2只。将枸杞子清洗,大枣清洗削皮,一起放于石锅中,加冷水适当煮沸后,添加生鸡蛋煮开,调料就可以。这款养生药膳补虚、健脾养胃、滋阴润燥、益气养血除烦。适用肾脏亏本、脾胃虚寒者及其慢性肝炎病人。枸杞子味甘,性温,作用滋补养生肾脏,益肾清目。大枣能益气,宁心安神。
3、参黄豆汤
选择紫丹参10克,大豆50克,纯蜂蜜适当。把紫丹参清洗,大豆自来水侵泡1钟头。将紫丹参、大豆放进石锅中,放水适当熬汤,至大豆烂,拣出紫丹参,加纯蜂蜜调料就可以服用。能够滋阴养血护肝,活血化瘀祛淤。紫丹参味道微苦微温,活血化瘀祛淤,安神助眠宁心。大豆能健脾胃宽中、养血中和、生津解渴燥、清热去火,有利于滋阴养血护肝。
4、枣花生汤
提前准备大枣50克,花生仁80克,老冰糖50克。将大枣、花生仁清洗,同放砂煲内,加冷水适当,火灾烧开后,改成文火煲至花生仁软烂,添加老冰糖再煲一会儿,就可以服用。具备健脾和胃、益气养血活血的作用。
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