小儿风寒感冒食疗方-芫荽黄豆汤
〖 原 料 〗:香菜(即芫荽)30克,黄豆10克,食盐少许。
〖 制 作 〗:取新鲜香菜30克洗净;黄豆10克、洗净后,先将黄豆放入锅内,加水适量,煎煮15分钟后,再加入新鲜香菜30克同煮15分钟后即成。
〖 用 法 〗:去渣喝汤,一次或分次服完,服时加入少量食盐调味,每天一剂。
〖 功 效 〗:扶正祛邪,可治疗风寒感冒。
〖 按 语 〗:本药膳将香菜与黄豆配合实为小儿风寒感冒的良方。芫荽功效是用于麻疹,透发不畅、感冒发烧无汗,食滞胃痛、痞闷等。
附:其他相关食疗方
1、治风寒感冒兼有呕恶、腹痛、泄泻:大葱连根须30克,豆豉15克,豆豉加水先煎煮10分钟后,再加洗净的葱根须,继续煎5分钟,最后加米酒50毫升,煮沸即可,趁热服食。每日2次。
2、姜15克,红糖30克,水煎服,治血虚痛经,风寒感冒初起,发热恶寒、头痛身痛,口不渴,无汗。
3、红糖60克,鲜生姜6克,水煎服,治风寒感冒、妊娠恶阻、产后腹痛、胃寒痛。
4、姜葱苏叶橄榄汤:生橄榄60克,葱头15克,生姜10克,紫苏叶10克,水煎去渣加少许食盐调味饮用。有发表散热,健胃和中作用。适用于风寒感冒,发热头痛,鼻流清涕,咽痒,胸闷胀满,呕吐作闷等症。
小儿风寒感冒一般表现为怕冷、发热较轻、无汗、鼻塞、流清涕、喷嚏、咳嗽、痰白清稀、头痛、喉痒、舌苔薄白等症状。动物肝脏中含有多种维生素,特别是含有大量的维生素A和较多的维生素B12,这些维生素,能增强肌体的抵抗力,预防风寒感冒,可以让宝宝吃些肝脏食品。禁忌提示:风寒感冒的宝宝应当忌食葡萄、柿饼、香蕉、西瓜、绿豆芽、芹菜、柑橘、猪肉、鸡肉、银耳、百合等食物。食疗膳方:1、香菜黄豆汤——取新鲜香菜30克洗净,黄豆10克,洗净后,先将黄豆放入锅内,加水适量,煎煮15分钟后,再加入新鲜香菜30克同煮15分钟后即成。用法:去渣喝汤,一次或分次服完,服时加入少量食盐调味,每天1剂。2、粳米葱白粥——先煮粳米50克,待粳米将熟时把切成段的葱白2-3段及白糖适量放放即可。用法:每日1次。热服,达到微汗的效果最佳。注:粳米就是我们平时吃的大米。3、豆豉葱白煲豆腐——先将豆腐1-2块、豆豉6克用一碗水煎至半碗,再加入葱白3根,煎沸即可。用法:趁热服用,一天一次。 小儿风热感冒的症状表现为:发热重、头胀痛、咽喉肿痛、有汗、鼻塞、流浓涕、咽部红痛、咳嗽、痰黄而稠、口渴、舌苔薄黄等。宝宝患了风热感冒,不能吃姜、红糖、肉桂、大茴香、小茴香、羊肉、牛肉、大枣、桂圆、鸡蛋、荔枝等食物。否则会助长热势,使病情向坏的方向发展。食疗膳方:1、绿豆茶——绿豆30克捣烂,绿茶3克用纱布包起来,加水适量煎至半碗,去茶叶包后,加糖适量服用。2、芥菜豆腐汤——芥菜250克,豆腐2块,加水适量煮熟,加盐调味趁热饮汤。3、梨粥——鸭梨3个切碎,水煎半个小时后,去汁,与大米适量煮粥,趁热食用
风寒感冒,是风寒之邪外袭、肺气失宣所致。症状表现为恶寒重、发热轻、无汗、头痛身痛、鼻塞流清涕、咳嗽吐稀白痰、口不渴或渴喜热饮、苔薄白。治疗上西药、中药皆可,亦可采用食疗,不但祛病,而且保健。预防措施为注意保暖,加强体育锻炼,提高免疫力。下面为大家介绍一下, 治疗小儿风寒感冒的食疗偏方 。
小儿风寒感冒的食疗偏方 1.、葱豉豆腐汤 生葱3条(连头须),淡豆豉10克,豆腐2小块。先将豆腐放在锅内煎至金黄色,然后加入淡豆豉,用清水1碗半,煎至大半碗,加入葱,再煮片刻。趁热饮汤食豆腐。饮后即卧床盖被,待微汗出,便可解表散寒。
2、生姜+红糖+大蒜 孩子患了风寒感冒,喝温热的生姜红糖水能起到很好的治疗作用,如果孩子同时还伴有咳嗽,可在生姜红糖水里再加2~3瓣大蒜一起煮,要用小火煮10分钟。
3、葱白麦芽奶 葱白5根,麦芽15克,熟牛奶100毫升。葱白洗净切开,与麦芽放杯中加盖,隔水炖熟后去葱及麦芽,加入熟牛奶。可解表开胃。适用于小儿风寒感冒。每日2-3次,连服2日。
4、麻油姜末炒鸡蛋 将一小勺麻油放入炒锅内,油热后放入姜末,稍在油中过一下,随即打入1个鸡蛋炒匀。孩子风寒咳嗽及体虚咳嗽时,每晚让孩子在临睡前趁热吃一次,坚持吃上几天,就能收到明显效果。
5、陈皮白粥 大米50克,陈皮3克。大米煲粥,粥将近煲好时,加入陈皮,再煲约10分钟,便可食用,可代饭吃。此方可以解表散寒。
6、烤橘子 将橘子直接放在小火上烤,并不断翻动,烤到橘皮发黑,并从橘子里冒出热气即可。待橘子稍凉一会,剥去橘皮,让孩子吃温热的橘瓣。如果是大橘子,孩子一次吃2~3瓣就可以了,如果是小贡桔,孩子一次可以吃一只。最好配合大蒜水一起吃,一天2~3次。橘子性温,有化痰止咳的作用。吃了烤橘子后痰液的量会明显减少,镇咳作用非常明显。
家长在运用上述小儿风寒感冒的食疗方时, 应注意以下性寒凉的食物不能让孩子吃:绿豆、螃蟹、蚌肉、田螺、蜗牛、柿子、柚子、香蕉、猕猴桃、甘蔗、西瓜、甜瓜、苦瓜、荸荠、慈姑、海带、紫菜、生萝卜、茄子、芦蒿、藕、冬瓜、丝瓜、地瓜等。
小儿感冒后的护理要点 小儿发生感冒时,做家长的一定要照医嘱做好家庭护理。
一、要让孩子充分休息,病儿年龄越小,越是需要休息,待症状消失后才能恢复自由活动。二、不滥用抗生素。就大多数感冒而言,多数是由于病毒所致,抗菌药物无效,特别是早期病毒感染,抗生素非但无效,滥用抗生素反而会引起机体菌群失调,有利病菌繁殖,加重病情。
三、小儿感冒发热期,应根据孩子食欲及消化能力不同,分别给予流质或面条,稀粥等食物。并暂时减少次数喂奶,以免发生吐泻等消化不良症状。
四、保持居室安静,空气新鲜,禁烟,温度宜恒定,有喉炎症状时更应注意,这样才能让患病儿早早康复。如果发热持续不退,或者发生并发症时,应及时去医院诊治,以免发生意外。
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