淮药芝麻糊

淮药芝麻糊

淮药芝麻糊

[配 方]淮山药15克 黑芝麻120克 玫瑰糖6克 鲜牛奶200克 冰糖120克 粳米60克[制 法]1、将粳米洗净，用清水浸泡1小时，捞出滤干，淮山药切成小颗粒；黑芝麻炒香。将以上三物放入盆中，加水和鲜牛奶拌匀，磨碎后滤出细茸待用。

2、将锅中加放清水、冰糖，溶化过滤。将冰糖水放入锅中，继续烧开后，将芝麻水慢慢倒入锅内，加入玫瑰糖，不断搅拌成糊，熟后起锅即成。[功 效]滋阴补肾，益脾润肠。适用于肝肾不足，病后体弱，大便燥结，须发早白等症，中老年人平时服用，可健体强身，延年益寿。[服 法]适量！[注 意]无

怎么做山药粘米鸳鸯芝麻糊呢？

材料：山药粉15克、黑芝麻120克、玫瑰糖6克、鲜牛奶200克、冰糖120克、粘米60克
做法：1、粘米洗干净，用水浸1小时，隔干水，备用；
2、山药洗干净，切成小颗粒；
3、黑芝麻洗干净，隔干水，热锅炒，炒干水并有香味发出，熄火，备用；
4、将粘米、淮山和黑芝麻，加水和鲜牛奶，放入搅拌机搅碎，搅碎后的浆用筛隔去渣；
5、锅中放入冰糖和清水，溶化过滤后炒开，将筛隔好的浆慢慢倒入锅内，加玫瑰糖，不断搅拌成糊，即可食用。

材料

黑芝麻100克，糯米粉50克，白糖适量

做法

1、黑芝麻洗干净，晾干，放入炒锅中用小火慢慢炒出香味后，晾凉

2、将炒好的黑芝麻放入搅拌机的研磨杯中，研磨成细腻的粉末

3、糯米粉放入锅中，用小火慢慢炒至颜色变成淡黄色，如有较大颗料需过筛

4、装炒好的糯米粉和磨好的芝麻粉末混合，根据口味加入白糖，搅拌均匀

5、吃的时候取适量黑芝麻糊放入碗中，加入开水，调匀即可

6、炒芝麻和糯米粉时均不需放油

小诀窍

1、糯米粉如不好买，用汤圆粉也可以，一般超市都有卖

2、糯米粉的比例可多可少，糯米粉越多，芝麻糊会越黏稠，所以全凭个人喜好了

3、可以多做出一些来，放在保鲜盒里保存，想吃的时候用开水冲上一碗，非常方便

4、在打芝麻粉的时候，还可以加入一些自己喜欢的其他熟果仁，味道会更加丰富

5、黑芝麻含有脂肪油、卵磷脂，维生素E，蛋白质，叶酸等物质，对恢复体力有很好的功效。

黑芝麻糊真的可以长头发吗 食用黑芝麻糊有什么注意事项

1 黑芝麻糊真的可以长头发吗黑芝麻糊并没有啥大的长头发的作用。

生发主要是头发从毛囊深部的毛球不断向外生长的过程，而黑芝麻糊虽然是一种黑色食物，对头发是有好处的，可以滋养头发，但这主要是与头发的色泽有关，对于生发的影响不是很大。

2 食用黑芝麻糊有什么注意事项1、肠胃有问题或者是有腹泻、慢性肠炎等情况的人群，最好不要食用黑芝麻糊，因为黑芝麻糊有倒泄的作用，含有大量不饱和脂肪酸，不容易消化，而且油脂又有润肠通便的效，这几类人群食用会加重身体的负担。

2、身体经常上火，手心、足心发热，脸色潮红的人不要多吃黑芝麻糊，这些人群食用黑芝麻糊会加重这些症状，引起身体不适。

3、不要食用过多黑芝麻糊。虽然吃黑芝麻糊有好处，但黑芝麻糊的热量比较高，糖分含量也比较高，吃太多容易发胖。建议一天别超过2杯。泡200毫升大概需要40克的黑芝麻糊，也就是163大卡左右的热量，每天喝1-2杯代替部分主食吃，对整体热量摄取影响不大。因此，只要不过量喝是不会长胖的。

4、黑芝麻若吃得过多反而会加重脱发，这与黑芝麻的成分有着紧密的联系。黑芝麻含有大量的油脂，摄入过多会使皮脂腺分泌增加，从而堵塞毛孔，影响头发的正常生长。因此，建议有脱发困扰，特别是脂溢性脱发人群，不宜吃过多的黑芝麻。

3 怎么吃黑芝麻糊对头发好

黑芝麻核桃糊

2、将黑芝麻糊、黑芝麻、黑豆粉放入杯中，冲泡搅拌均匀。

3、然后再放入适量的白砂糖，搅拌融化即可，最后在加入一点核桃点缀，就可以直接吃啦。

黑芝麻黑豆浆

黑芝麻山药糊

原料：黑芝麻120克，淮山药15克，玫瑰糖6克，鲜牛奶200克，冰糖120克，粳米60克。

方法：将粳米洗净，清水浸泡1小时后捞出滤干，淮山药切成小颗粒，黑芝麻炒香。将以上3物(即粳米、淮山药、黑芝麻)放入盒中，加水和鲜牛奶拌匀，磨碎后滤出细茸待用;将锅置火上，将清水、冰糖熔化过滤。将冰糖水放入，继续烧开后，将芝麻细茸液汁慢慢倒入锅内，加入玫瑰糖，不断搅拌成糊，熟后起锅即成。每日2次，每次15克，温开水送服。

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