在位61载,享年69岁的清朝康熙皇帝,是中国的寿星皇帝。这位治国有方的皇帝,一生与医学有不解之缘,平常注重自身医疗保健,熟谙养生之道。
患天花死里逃生“茯苓饼”康复龙体
康熙幼时出“天花”,大病初愈时,身体虚弱,尤其脾胃不和,积食拉稀,太医们会诊研究,认为用药和进补皆非良策,缘于“小主子”在出天花时药吃得多了。康熙哭着不肯再服苦口的汤药。太医们一时束手无策。
康熙的阿奶孝庄皇太后爱孙心切,正要下诏责怪太医们,侍女苏麻喇姑走到太后身边悄悄说,有位大臣说江南有一名医,对小儿科有独到医术,何不宣来瞧瞧。太后一听,便叫苏麻喇姑传话出去宣其来京。不久,这位老医家奉诏赶来,在太医们的陪同下,给小康熙仔细地望、闻、问、切,退出后在药方笺上只写了一味药“茯苓”,并注明一定要云南产的野生茯苓。太医们会同御厨一起,采用精白面、茯苓粉、蜂蜜糖,制成了细巧的点心“茯苓饼”。结果小康熙十分爱吃这种风味独特、清香可口的点心,不久便脸色红润,开始读书习武了。太后十分高兴,重赏了老医家,后又留下在宫内监制“茯苓饼”。茯苓饼遂成为京城名点,至今不衰。
养生之道值得今人借鉴
作为皇帝,膳食无疑要比一般人丰富得多,但是,康熙皇帝吃得却比较简单。他说:“朕每日进膳两次,此外不食别物,烟酒及槟榔等物皆属无用。”他特别告诫人们“所好之物不可多食”,“各人所不宜物知之即当戒”,“高年人饮食宜清淡,每兼蔬菜食之则少病,于身有益”。这些论述,非常符合现代医家观点,对于控制高血压、冠状动脉硬化以及消化系统疾病是有好处的。他还说:“诸样可食果品,必待其成熟之时始食之,此亦养身之要也。”他还提倡饭后要造成一种愉快谐美的气氛。“朕用膳后必谈好事,或寓目于所作珍玩器皿。如是则饮食易消,于身有益也。”从生理学的角度来看,这番话很有道理。他非常注意饮水的卫生,说:“人生养身饮食为要,故所用之水最切。”
此外,康熙多次批判了好逸恶劳的思想,他说:“世人皆好逸而恶劳。朕心则所谓人恒劳而知逸。若安于逸则惟不知逸,而遇劳即不能堪矣。圣人以劳为福,以逸为祸也。”
康熙精于养生之道,他在这方面的观点和论述,值得今人借鉴。
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