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儿童吃太咸增加患心脏病和中风的可能

医案日记 2023-06-03 09:02:31

儿童吃太咸增加患心脏病和中风的可能

英国“国家饮食及营养调查”(National Diet and Nutrition Survey)指出,儿童吃太多含盐量高的食物,会导致血压上升,增加他们患心脏病和中风的可能。

调查研究了1658名儿童7天的饮食习惯,记录他们吃盐的分量和血压水平,发现每天多吃一克盐,都会令血压值上升0.4mmHg。

英国一健康组织也表示,个调查提醒家长,在挑选食物给孩子时,必须留意包装上的盐分含量,特别是早餐的玉米片、零食和方便面等,这些食物都含有很高的盐分。

英国食品标准局建议,3岁小孩每天最多只可吃2克盐、4~6岁的最多吃3克、7~10岁吃5克、11岁最多吃6克,婴儿则不应吃有盐的食物。该局说:最好吃的比这少。市面上不少加工食品的含盐量已超出孩子一天最高摄取的盐量。

宝宝多大可以吃盐,吃盐过早对孩子的影响都有哪些?

宝宝的健康一直是父母最为关注的事情,尤其在饮食方面,更是妈妈们关注中的重点,就怕在饮食上没有注意好,让宝宝出现“病从口入”的情况。而这其中,宝宝什么时候可以吃盐,就成了大多数宝妈的困惑,甚至为此和婆婆发生争吵,导致家里的气氛各种僵持。


婆婆坚持给宝宝吃盐,宝妈气愤不已有粉丝给歪妈发私信说到,她家宝宝9个多月了,这是夫妻俩的第一个宝宝,所以他们非常重视,在怀孕期间就查询了很多关于养育宝宝的知识,其中就包括不能过早给宝宝吃盐,否则对他们身体的伤害非常大。

但在宝宝可以添加辅食的时候,她已经开始上班了,平时都是婆婆在帮忙照顾宝宝,她想着婆婆毕竟有照顾宝宝的经验,所以白天的时候就很放心地将宝宝交给婆婆了,直到偶尔有次她尝了下宝宝的辅食,发现其中有咸味,才知道婆婆已经给宝宝吃了一段时间的盐了。

然而给婆婆说了以后婆婆却觉得她太大惊小怪了,婆婆说到:“孩子不吃盐的话,根本就没力气,而且我就是这么养大诺诺爸的,他现在身体不也没事”。她当时简直气坏了,怎么跟婆婆都说不通,她说:“婆婆能帮我照顾宝宝,确实让我非常感激,也觉得不能因为这就和婆婆生气,但事关宝宝的健康,我实在是担心”。

确实,宝宝何时能够吃盐,是很多家长一直争执不下的话题,甚至还造成了很多的家庭矛盾。相信妈妈们都知道宝宝吃盐是“宜吃不宜早”的,但这个“宜迟”的具体时间,可能大多数宝妈都是有所疑惑的,甚至很多宝妈会因此以为,宝宝吃盐是越吃越好,这就大错特错了。



宝宝什么时候可以吃盐为什么人的身体离不开盐分呢?其实是因为我们需要食盐中的钠元素,而对于正处于发育期间的宝宝来说,成长的不同阶段所需的钠元素也是有所不同的。其中,6个月以内的宝宝,每天需要摄入170毫克的钠,但这个摄入量在母乳或者配方奶粉中就已经足够;6个月以上,1周岁以内的宝宝,每天需要摄入350毫克的钠,然而这个时期的宝宝已经可以添加辅食了,这期间所需的钠元素在各种辅食中就可以达到每天的摄入量,也并不需要再额外的吃盐来补充了;而对于1周岁以上的宝宝,每天所需的钠元素就不足以从辅食中摄取了,所以从这个时间开始,宝妈就要适当地给宝宝补充盐分了,当然每天的摄入量一定要严格控制,在宝宝3岁之前,其食盐的摄入量都应该比成年人有所减少



过早吃盐对宝宝的危害首先,会增加宝宝肾脏的负担。3岁前尤其是1岁前的宝宝,他们身体的各项器官还没有发育成熟,肾脏的代谢能力是非常有限的,如果过早、过多的让宝宝摄入盐分,就会增加他们肾脏的负担,长此以往,必然会对肾脏造成伤害。

其次,容易导致呼吸道感染。我们的唾液中,存在着一种可以抑制各种细菌的溶菌酶,可以帮助我们抵御细菌对呼吸道的伤害。而盐分却可以抑制我们口腔里唾液的分泌,从而导致这种溶菌酶也减少了,这样一来,势必会增加宝宝呼吸道感染的风险。

最后,会导致宝宝的饮食变得重口。小宝宝的味蕾很是灵敏,如果过早的吃盐,会让他们养成重口味的饮食习惯,而这可能将是他此后一生的饮食习惯,长期吃重口味的食物对人的身体是有伤害的。


吃盐太迟对宝宝的危害吃盐太早对身体有伤害,吃盐太晚也是一样。食盐中有着维持人体正常运转的钠元素和碘元素,如果太迟让宝宝吃盐的话,那么他们这两种微量元素的摄入量可能就会不足,导致宝宝出现食欲不振、心率加速、头疼等症状,甚至长期下去还会有患心脏病、低钠综合征,粗脖子病等的风险,对宝宝健康的威胁还是非常大的。所以父母一定要注意了,宝宝吃盐并不是越吃越好!否则反而会威胁到他们的健康。



歪妈结语:

常言道:能吃是福,但很多时候如果吃得不合适,却不亚于“穿肠毒药”,尤其对于小宝宝来说,身体等各方面都很脆弱,在饮食上就更需要父母的格外注意了。而盐分对于周岁以上的宝宝来说,还是非常重要的,父母必须严格把控好宝宝对盐分的摄入量,才能保障他们健康成长

吃太咸才伤血管?错!哈佛研究:爱喝含糖饮料,中风率高16%

脑中风突然带走金钟视帝吴朋奉,台湾艺坛痛失英才,众多影迷及演艺圈好友表达不舍并感叹人世无常,希望消息不是真的。同时,脑中风的无声侵袭再度被提起,虽说已是老生常谈,却仍是让人确实感受到威胁的一块。 脑中风是全球人口死亡主因之一,脑血管疾病更一直占据台湾人10大死因的第2~4名,平均每年夺走1万多条宝贵的性命,十分可怕。中风的可怕之处在于猝不及防,且发生后往往带来死亡或半身不遂等难以逆转的遗憾,因此,预防脑中风显得特别重要。(编辑推荐:中暑与脑中风的初期症状很像!4步骤有利精准分辨)预防中风通常会讲到高血压、高血脂,一般会联想到钠和油脂的摄取量,所以平时大家都会奉劝长辈少盐、少油,以免因为日常饮食太重口味而中风。你知道吗?其实与高血压、高血脂并称「三高」的高血糖,也是中风的一大祸首,尤其台湾被成为饮料大国、洗肾之岛,走在街上放眼望去不时看到人手一杯手摇饮,更让专家担心未来台湾人的血管健康情形。 哈佛研究:每天饮用含糖饮料增加16%中风机率 大家都知道含糖饮料不好,会导致肥胖、糖尿病,其实高糖份也对血管很伤,容易增加脑中风机率。国民健康署的卫教资讯指出,高血压、高血糖、高血脂个案发生中风的风险,分别是一般人的2.84倍、2.86倍及2.37倍,数据显示,高血糖增加的中风机率,与高血压、高血脂相差无几。 高血糖对血管的伤害是多方面的。彰化基督教医院的心脏血管科卫教资讯指出,长期高血糖会造成血管粥状动脉硬化,也会使动脉壁蛋白糖化,因而血管壁容易受损;且血液中的凝固因子可能改变,加速血栓形成、影响血小板的功能。 台湾是饮料大国,高血糖恐怕是未来台湾最严重的健康问题之一。台湾人常喝的手摇饮不只含糖量高,且通常用果糖来调味,而果糖相较于其他糖类对健康有更不利的影响。2015年哈佛大学针对果糖摄取与糖尿病与心血管疾病的关联性进行研究,研究人员对当时做过的流行病学研究做汇整分析,发现如果每天饮用1~2杯含糖饮料(饮食中果糖的主要来源)会影响疾病发生率: 第2型糖尿病罹患风险增加26%心肌梗塞等致命性心脏病发生风险增加35%中风发生机率增加16% 研究人员指出,果糖在肝脏中代谢后会转化为三酸甘油酯(又叫中性脂肪,当摄取热量没有被立即消耗掉,会被转换成三酸甘油酯储存),不仅导致脂肪肝,也是糖尿病和心血管疾病的关键致病因素。(编辑推荐:男童才小四竟有脂肪肝!医师:最大杀手不是油炸物是手摇杯) 脑中风突然带走金钟视帝吴朋奉,台湾艺坛痛失英才,众多影迷及演艺圈好友表达不舍并感叹人世无常,希望消息不是真的。同时,脑中风的无声侵袭再度被提起,虽说已是老生常谈,却仍是让人确实感受到威胁的一块。 脑中风是全球人口死亡主因之一,脑血管疾病更一直占据台湾人10大死因的第2~4名,平均每年夺走1万多条宝贵的性命,十分可怕。中风的可怕之处在于猝不及防,且发生后往往带来死亡或半身不遂等难以逆转的遗憾,因此,预防脑中风显得特别重要。(编辑推荐:中暑与脑中风的初期症状很像!4步骤有利精准分辨)预防中风通常会讲到高血压、高血脂,一般会联想到钠和油脂的摄取量,所以平时大家都会奉劝长辈少盐、少油,以免因为日常饮食太重口味而中风。你知道吗?其实与高血压、高血脂并称「三高」的高血糖,也是中风的一大祸首,尤其台湾被成为饮料大国、洗肾之岛,走在街上放眼望去不时看到人手一杯手摇饮,更让专家担心未来台湾人的血管健康情形。 哈佛研究:每天饮用含糖饮料增加16%中风机率 大家都知道含糖饮料不好,会导致肥胖、糖尿病,其实高糖份也对血管很伤,容易增加脑中风机率。国民健康署的卫教资讯指出,高血压、高血糖、高血脂个案发生中风的风险,分别是一般人的2.84倍、2.86倍及2.37倍,数据显示,高血糖增加的中风机率,与高血压、高血脂相差无几。 高血糖对血管的伤害是多方面的。彰化基督教医院的心脏血管科卫教资讯指出,长期高血糖会造成血管粥状动脉硬化,也会使动脉壁蛋白糖化,因而血管壁容易受损;且血液中的凝固因子可能改变,加速血栓形成、影响血小板的功能。 台湾是饮料大国,高血糖恐怕是未来台湾最严重的健康问题之一。台湾人常喝的手摇饮不只含糖量高,且通常用果糖来调味,而果糖相较于其他糖类对健康有更不利的影响。2015年哈佛大学针对果糖摄取与糖尿病与心血管疾病的关联性进行研究,研究人员对当时做过的流行病学研究做汇整分析,发现如果每天饮用1~2杯含糖饮料(饮食中果糖的主要来源)会影响疾病发生率: 第2型糖尿病罹患风险增加26%心肌梗塞等致命性心脏病发生风险增加35%中风发生机率增加16% 研究人员指出,果糖在肝脏中代谢后会转化为三酸甘油酯(又叫中性脂肪,当摄取热量没有被立即消耗掉,会被转换成三酸甘油酯储存),不仅导致脂肪肝,也是糖尿病和心血管疾病的关键致病因素。(编辑推荐:男童才小四竟有脂肪肝!医师:最大杀手不是油炸物是手摇杯) 吃果糖「不易饱」容易摄取过多 果糖让人更容易胖?京都大学医学博士奥田昌子在其著作《铲内脏脂肪,降5高》中指出,果糖与蔗糖、葡萄糖等常见糖类相比有个特点:「摄取果糖不会升高血糖」。血糖不会升高有什么影响呢?奥田昌子解释,以葡萄糖来说,摄取葡萄糖时血糖会上升,血糖上升到一定程度大脑会送出「饱了」的讯息,借此节制食量。而摄取果糖不会让血糖升高,那大脑就不会发出「饱了」的讯息,因而容易摄取过多果糖。 高血糖风险绝不只有来自含糖饮料,水果含糖量也很惊人 高血糖风险绝不来自含糖饮料,还有一个凶手常被忽略,甚至让人以为多吃很养生而无所节制,那就是水果。台湾水果是国际之光,虽说水果有很多营养、维生素、酵素,但里面含的糖量可不少,若摄取过多仍会对健康造成影响。(编辑推荐:藏在水果中的肥胖地雷!1表揭晓易胖水果有哪些)水果里的果糖含量有多少呢?根据日本文部科学省公布的食品成分资料,以人见人爱的葡萄来为例,每100克葡萄含有7.3克的葡萄糖与7.1克的果糖,加总起来达到14.4克的糖量,其实每公克的含糖量是香蕉的2~3倍,只是葡萄带有酸味,掩饰了它的甜度;另外,百香果与柠檬也都因为其酸味而让人忽略了糖量,要是打成酸甜果汁,更容易一不小心就吃太多,糖分过高、果糖过量,可能增加脂肪肝、心血管疾病的罹患机率。 虽然水果好处多多,吃水果也应有所节制,根据国民健康署建议的水果摄取量,一天最多吃2份水果为上限,一份水果大约是一个拳头的大小,千万不要觉得吃水果很营养就毫无节制地大吃特吃。 参考资料: hpa.gov/Pages/List.aspx?nodeid=213cch/cchhec/knowledge_detail.aspx?oid=14lishixinzhi/article/15495hsph.harvard.edu/news/hsph-in-the-news/daily-sugary-drink-habit-increases-risk-of-type-2-diabetes-heart-attack-stroke/lishixinzhi/article/20864lishixinzhi/article/22255hpa.gov/Pages/Detail.aspx?nodeid=543&pid=715

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