人们都知道,喝酒过量会使人酩酊大醉,然而饮茶不当也会醉人。近日,唐山市一家医院一天就接诊了11位“醉茶”病人。为此,专家提醒,炎热的夏季,茶是人们喜欢的饮品,但饮用不当不但对身体无益,还可能会醉人伤身。
7月1日,是唐山入夏以来少有的炎热天气,不少人出现了心慌、头晕、四肢乏力等症状,唐山市一家医院接诊的病人中,经确诊有11例是因为喝茶不当引起的“醉茶”。有关专家介绍,心慌、头晕、四肢乏力或站立不稳并有饥饿感,些都是“醉茶”的症状。那些平时多以素食为主,少食脂肪的人如果大量饮用浓茶,就可能导致“醉茶”;空腹饮茶以及平时没有喝茶习惯,偶尔大量饮用浓茶也可能引起“醉茶”。
专家介绍,茶叶中含有多种生物碱,其中的主要成份是咖啡碱,它具有兴奋大脑神经和促进心脏机能亢进的作用,同时茶叶中还含有大量茶多酚,暴饮浓茶会妨碍胃液的正常分泌,影响食物消化,所以如饮茶过浓、过多等,就容易出现“醉茶”现象。发生“醉茶”时不必紧张,应立即吃些饭菜、甜点或糖果,都可起到解“茶醉”作用。
专家提醒人们,虽然茶叶中含有多种维生素和氨基酸,饮茶对清油解腻,增强神经兴奋以及消食利尿具有一定作用,但并不是喝得越多越好,也不是所有人都适合饮茶。一般来说,每天1-2次,每次2~3克的饮量比较适当。对于患有神经衰弱、失眠、甲亢、心脏病、胃病等都不适合饮茶,哺乳期及怀孕妇女和婴幼儿也不宜饮茶。同时专家还提醒,夏季不宜饮红茶,红茶性温热,宜冬天饮用。绿茶性苦寒,叶绿汤清,有清凉感,故能消暑降温。
茶碱是一种中枢神经的兴奋剂,过浓和过量都容易“茶醉”:血液循环加速、呼吸急促、引起一系列不良反应。造成人体内电解质平衡紊乱,进而使人体内酶的活性不正常,导致代谢紊乱。 其致醉物质是其中的咖啡碱和氟化物。有些人连喝几杯浓茶后,常出现感觉过敏、失眠、头痛、恶心、站立不稳、手足颤抖、精细工作效率下降等现象。实际上这是过量咖啡碱所起的作用。茶醉严重者可发生肌肉颤抖,心率紊乱,甚至惊厥、抽搐,这是中枢神经系统发出的危险信号,应当立即送医院抢救。茶叶中含有较多的氟,氟在人体内蓄积过多会使人出现慢性中毒。主要症状为牙齿变色和缺损,四肢脊柱骨骼和全身关节疼痛,全射身无力,严重时肢体功能发生障碍,骨骼和关节变形甚至瘫痪。 喝酒会醉,饮茶也同样会醉。得了茶醉实在不比酒醉轻松,茶醉多在肚之时,饮了过量的浓茶而引起的。
广州市第一军医大学张慧珠医生说,空腹饮浓茶或者素食充饥后饮浓茶,以及不常喝茶的人忽然喝了浓茶,都可能物极必反引起醉茶。醉茶后的症状是心悸头晕、四肢乏力、甚至站立不稳、走路蹒跚、胃肠不适、感到饥饿等。
就茶叶的品种而言,高级的乌龙茶比较容易醉;就饮茶的方式来说,喝大量浓的“功夫茶”易醉;身体素质上看肾虚体弱者更易醉。经常醉茶会造成体内维生素B1的缺乏,使人食欲不振,体质下降。张医生建议,醉茶后应马上吃饭菜或糖果、水果,可起到缓解作用。
如前所述,喝茶不能太浓,茶叶中含咖啡因,喝多了刺激脑部,那些睡眠不好的人更应注意。同时,产妇、易便秘的人、神经功能症患者都禁忌喝茶,吃中药补品时也不宜喝茶。
喝茶也要挑时间,饭后和午间较好,而饭前喝晚睡前则不适合饮茶。喝茶时最好不要空腹,因为会导致对胃黏膜的刺激,最好吃点点心垫底。茶冲出来不应放置时间长,宜现冲现喝。放得时间长了不但香味及营养成分跑掉,细菌还在里面繁殖。一般说来不应超过12小时。脾胃虚的人不能喝绿茶,热底的人不宜选择红茶。
对于那些嗜好喝茶的人来说,喝茶会喝醉当然是因为他们的心被陶醉了啊。
父亲喜爱喝茶,记忆犹深的是,在秋冬之交的午后,阳光既没有夏天的毒辣,也没有冬季的柔弱。父亲爱沏一壶好茶,坐到窗口旁的摇椅上,捧一本好书,品一口好茶,享受着惬意的午后时光。看着他享受的模样,就知道他已经陶醉其中。
除开个人的精神感受,喝茶会醉的原因之一是因为茶里边还含有生物碱。而生物碱又有咖啡碱茶碱和可可碱等。咖啡碱和可可碱想必大家很熟悉,因为咖啡也越来越受欢迎了,而咖啡碱和咖啡也有着必不可少的联系。咖啡是大家用来提神的,而咖啡碱也具有相似的性质,它可以提高大脑神经系统的兴奋性。可可碱和茶碱亦是如此。人体摄入这几种成分多了,也就是喝茶喝多了(当然喝咖啡也会醉),神经系统会在一定程度上受到影响,表现出醉的症状。
醉,是喝茶之人几乎都会摊上的事儿,即便是老茶客也偶尔会遇到。
醉茶的现象:脑袋晕乎乎的有点像是喝了二两白酒,耳边嘤嘤嗡嗡像是很多小昆虫在共振,浑身软趴趴的提不起力气,胃里空唠唠的,有明显的饥饿感,却又有什么东西顶在里面很鼓胀,如果严重一点,从胃到喉中翻腾,想吐又吐不出来。
如果喝茶产生上述现象,就是茶醉了,你该怎么办?
你可以选择吃。
你可以吃一些含糖量好的茶点:糖果,巧克力,糖丸,瓜子,水果等。
如果不喜欢甜食,也可以吃肉,效果也非常好的。
其次,不要喝太多茶。这里的多,指茶水量,也指茶种类,不同茶类混着喝,最容易产生醉茶,空腹一定不要饮茶。喝茶之前,先吃点东西,喝茶就不会出现醉茶现象。
如果茶性较强的茶,要细品慢酌,比如生普洱新茶,更是不能喝多了。即使是老茶客,也很难能扛得住的,所以,喝茶适量,喝淡茶。
喝茶最适宜的时间 申时:(下午3点至5点)此时膀胱镜当值(膀胱经是人体最长,穴位最多的重要经络)是全天最佳喝水排毒时间。
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