干燥的秋季多吃哪些果蔬有助于排毒。为此,我们特邀专家再介绍四种适合秋天食用的排毒果蔬。
石榴汁抗氧化以色列研究所证实,每天饮用100毫升石榴汁,连续饮用两周,可将氧化过程减缓40%,并可减少已沉积的氧化胆固醇。即使停止饮用,种奇特的效果仍将持续一月。石榴汁还是比红酒、番茄汁、维生素E等有效的抗氧化果汁,是排除心血管毒素的重要物质之一。石榴汁的多酚含量比绿茶高得多,是抗衰老和防治癌症的“超级明星”。
吃桑葚防便秘中医认为,桑葚味甘酸,性寒,具有补肝益肾、养血生津、滋液熄风、润肠通便的作用,能有效预防便秘。现代研究还认为,桑葚具有调整机体免疫功能,促进造血细胞生长、降血脂、护肝等多种作用。习惯性便秘者可取鲜桑葚适量,洗净榨汁,每次服用15毫升。
小白菜排毒素小白菜中所含的矿物质能够促进骨骼的发育,加速人体的新陈代谢和增强机体的造血功能,通畅肠胃,利大小便,加速排毒,并有益于骨骼健康。据测定,小白菜是蔬菜中含矿物质和维生素最丰富的菜。小白菜所含的钙是大白菜的2倍,含维生素C约是大白菜的3倍多,含有的胡萝卜素是大白菜的74倍,小白菜所含的糖类和碳水化合物略低于大白菜。
吃花菜健脾胃花菜性平味甘,有健脾养胃、清肺润喉、清热解毒的作用,对秋燥引起的脾虚胃热、口臭烦渴者更为适宜。花菜所含的多种维生素、纤维素、胡萝卜素、微量元素硒都对抗癌、防癌有益,其中西兰花所含维生素C更多,加之所含蛋白质及胡萝卜素,可提高细胞免疫功能。国外研究还发现,花菜中含有多种吲哚衍生物,能降低雌激素水平,可以预防乳腺癌的发生。
喝果蔬汁对排毒养颜具有非常好的效果,因为果蔬汁里面富含纤维素和维生素,对人体有优越的脂肪代谢能力和促进肠道蠕动的能力,因此多喝果蔬汁的是排毒养颜的最佳效果。多喝果蔬汁不仅能促进体内新陈代谢,提升脂肪与废物的代谢率,还可以阻止食物中的糖类转化为脂肪,让人的身材变得苗条。喝果蔬汁有定期清理肠道的作用,使肠道的消化作用更健全,因为果蔬汁中含有丰富的食物纤维素,能有效刺激肠壁,促进肠道蠕动,从而溶解掉堆积在细胞中的毒素,达到排毒养颜的作用。而且不同的果蔬汁有不同的作用。
白菜汁对排解毒素有特别好的效果,因为白菜中含有大量的维生素C,以白菜或包菜配上一点胡萝卜榨汁饮用,不仅能为人体提供大量的维生素C,还可以清洁口腔,白菜汁里面含有的大量的粗纤维素对排毒养颜有很大的帮助。苹果蔬菜汁也可以排毒养颜,因为人体中的毒素主要来源于大气和水源中的铅、汞等污物,这些物质通过呼吸以及饮食进去人体,还有食物在人体内代谢后的废物。喝苹果汁能使体内的毒素和废物呈碱性,,从而把存积在细胞中的毒素溶解排出体外。
喝果蔬汁对排毒养颜具有特别好的作用,每天早上喝一杯果蔬汁有助于精神舒畅,增加活力及稳定血压并帮助排便,从而排出体内累积的毒素。
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