秋燥咳嗽可食疗

秋燥咳嗽可食疗

随着一阵剧烈而急促的咳嗽声，一位60多岁的老大爷走进诊室。只见他咳得满脸通红，上气不接下气，仿佛刚刚跑完几百米一般。

“老大爷，您怎么啦？”医生关切地问。老人叹了一口气，说：“自从入秋以来，我就开始不停地咳嗽。我自己到药店买了不少止咳化痰的中西药吃，还到社区卫生服务中心打了吊针，但都不见好转。”

医生随即为他做了体格检查，还做了一些必要的辅助检查，如血常规、X线胸片。体格检查和辅助检查都证明老大爷的身体并没有什么明显异常，只是秋季天气干燥所致的呼吸道不适而已。医生的诊断为“肺燥伤阴”，建议老大爷不要再吃西药了，改用祖国医学中的食疗法来治疗。于是，医生开出了食疗方——牛奶菠菜土豆汤：

取牛奶750毫升，菠菜750克，土豆250克，葱白150克，黄油50克，鸡汤1500毫升，食盐2克，胡椒粉1克，香叶两片。葱白切碎，土豆切片，鸡汤和牛奶分别煮沸备用，菠菜用开水烫熟后剁成泥。在炖锅内放入黄油烧热，加入葱白、香叶焖两分钟，再加入食盐、胡椒粉调匀，倒入菠菜泥、鸡汤、牛奶、土豆，煮熟即可。佐餐趁热食用，每天1~3次，每次吃150~200毫升。

经采用种食疗法治疗3天后，老大爷上述症状明显缓解；7天后上述症状消失。

医生解释说：“这食疗方最早见于金代，具有养阴润肺、润肠通便之功效，主治秋季肺燥伤阴所致的皮肤干燥、干咳少痰、咽喉痒痛、食欲不振、口淡无味、便秘、痔疮，也可用于肺痨所致的干咳、胸痛、舌红少津等。”

文/陈金伟

秋燥咳嗽吃什么好

　　秋天气候变化无常。秋燥之邪极易通过口、鼻、呼吸道和皮肤等侵入人体，累及于肺。此时如果稍有不慎，就很易罹患感冒，引起燥咳之症。此症表现为经久干咳、无痰或痰少，痰中带血丝，并伴有口燥咽痛、鼻干喉痒、声音嘶哑、舌苔红而少津等症状。

　　秋燥咳嗽，有温凉之分，一般以中秋为界，前为温燥咳嗽，后为凉燥咳嗽。

　　秋燥咳嗽的疗法多种多样，其中以药粥调理最为经济实惠，且简便易行。

　　川贝莲心百合粥：川贝6克，莲心、百合各20克，糯米100克共煮，熟烂后加适量蜂蜜。此粥可润肺止咳、生津止渴、益气明目。

　　四仁粥：芝麻、松子仁、胡桃肉和甜杏仁各10克，研碎，加米200克，煮成粥，加糖50克。此粥有祛燥润肺、止咳祛痰的功效。

　　芝麻杏仁粥：黑芝麻15克、甜杏仁10克，大米50克，捣烂后共煮，加蜂蜜适量。此粥有润肤美容、平喘止咳的功效，可兼治唇燥口干和干咳不止。

　　荸荠蜜糖粥：荸荠100克去皮，浸入蜂蜜中3日后加大米200克煮粥。此粥有清热、止咳、解毒润燥之功效，可治咳吐黄痰、咽喉肿痛和大便燥结等症。

　　梨粥：梨2个，洗净连皮切碎，加米150克，煮成粥后加入冰糖。此粥可治干咳、喉痛和鼻燥等症。

　　百合杏仁粥：鲜百合60克、杏仁10克，捣碎后加米80克，煮成粥，加蜂蜜适量。此粥对平息秋燥咳嗽有显著作用。

孩子秋燥咳嗽饮食应该怎么调理

宝宝在秋季出现咳嗽的现象要怎么办呢？儿童秋燥咳嗽的症状有很多，家长在护理时要多注意日常的饮食。由于孩子正在成长发育的重要阶段，因此食疗调理秋燥咳嗽是副作用最少的一种方法。
宝宝秋季咳嗽的饮食原则
饮食要清淡，但应富有营养并易消化和吸收为宜。食欲不振，可做些清淡味鲜的菜粥、片汤、面汤之类的易消化食物。
多喝白开水。要喝足够的水，来满足患儿生理代谢需要。充足的水分可帮助稀释痰液，便于咳出，最好是白开水，绝不能用各种饮料来代替白开水。
多食用新鲜蔬菜及水果。可补充足够的无机盐及维生素，对感冒咳嗽的恢复很有益处。多食含有胡萝卜素蔬果，如西红柿、胡萝卜等，一些富含维生素A的食物，对恢复呼吸道黏膜是非常有帮助的。
宝宝秋季咳嗽的粥品
芝麻核桃粥：取芝麻、核桃各30克，炒熟后研碎，同粳米100克煮成粥。对于皮肤毛发干燥、秋燥久咳的宝宝有效。
蔗浆粥：取新鲜甘蔗几段，削皮去节，榨取汁。大米50克煮粥，待粥将熟时，加入蔗汁，再加入少量蜂蜜，每天服此粥1-2次，对干咳无痰的宝宝有帮助。
银耳粥：银耳10克，粳米100克，加水煮成粥。适用于肺虚咳嗽、阴虚地热、口干津少、秋季久咳少痰的宝宝。
除此之外，还有很多食物是有咳嗽现象孩子不能吃的。
宝宝秋季咳嗽不能吃什么

寒凉食物。咳嗽时不宜吃冷饮或冷冻饮料。此时如饮食过凉，就容易造成肺气闭塞，症状加重，日久不愈。
肥甘厚味食物。中医认为咳嗽多为肺热引起，儿童尤其如此。孩子咳嗽时胃肠功能比较薄弱，油炸食品可加重胃肠负担，且助湿助热，滋生痰液，使咳嗽难以痊愈。
鱼腥虾蟹。咳嗽患儿在进食鱼腥类食品后咳嗽加重，这与腥味刺激呼吸道和对鱼虾食品的蛋白过敏有关。对某些鱼、蛋过敏的小孩子更应注意，其中以白鲢、带鱼影响最大。
甜酸食物。酸食常敛痰，使痰不易咳出，以致加重病情，使咳嗽难愈。咳嗽严重时苹果、香蕉、橘子、葡萄等都不宜吃，吃甜食也会助热，使炎症不易治愈。
宝宝秋季出现咳嗽，爸爸妈妈要注意日常饮食安排哦。

咳嗽吃什么好的快？秋天燥咳试试杏仁粥

中医认为，燥为秋令主气，肺喜润而恶燥，故秋天多发燥咳。杏仁为止咳平喘类中药，入肺、大肠经，有润肺止咳平喘及润肠通便之功效，最擅长润肺止咳。秋燥咳嗽时，吃些杏仁粥经济实惠，简便易行，疗效确切。杏仁粥 杏仁10克，略捣碎；粳米50克，冰糖适量。共置锅内，加水熬煮成粥，分早晚两次食用。有止咳平喘、宣肺化痰之功效。杏仁百合粥 杏仁10克，百合30克，粳米（或糯米）100克。共捣碎，置锅内，加水熬煮成粥，粥将成，再加蜂蜜适量即可，早晚两次食用。有润肺止咳、宁心安神之功。杏仁芝麻粥 杏仁10克，黑芝麻15克，大米50克。共捣碎，置锅内，加水熬煮成粥，再加蜂蜜适量即可，早晚两次食用。有止咳平喘，润肤美容之功。杏仁桃松粥 杏仁、胡桃仁、松子仁、芝麻各10克，大米100克，冰糖50克。前四者研碎，共置锅内，加水熬煮成粥，再放入冰糖即成，早晚两次食用。有润肺除燥，止咳祛痰，温肾通便之功。杏仁猪肺粥 杏仁10克，猪肺90克，粳米60克，葱、姜、盐、味精等调味品适量。先将猪肺洗净，切块，放入锅内出水后，再用清水漂洗净。前三者共置锅内，加水，武火烧沸后，文火熬成稀粥，调味即成。一天随量食用，可养阴润肺止咳。四仁粥 杏仁、白果仁、胡桃仁、花生仁各10克，粳米50克，鸡蛋1个。前四味共捣碎，加粳米，置锅内，加水熬煮成粥，再打入鸡蛋，稍煮即成，早晚两次食用。有润肺止咳平喘之功。杏仁因产地、口感、功用等分苦、甜两种，也分称北杏仁、南杏仁，二者均有润肺止咳之功，俱可食疗用（去皮尖）。但前者功用更宽泛，有小毒，作食疗时，需清水久泡以去其苦味，且用量不宜过大。而后者味香甜，无毒，可直接食用。

秋燥吃什么食物好

　　秋季由于气候干燥的原因，人很容易上火，那么秋燥吃什么呢？

　　 百合

　　百合不仅是一种可供观赏的花，同时也是一种具有安神、滋养身心的`食材，秋季特别适合吃百合以促养阴肺、润肺燥、止咳等功效。

　　 推荐食疗方法

　　 1、百合蜜

　　材料：干百合10克、蜂蜜25克。

　　做法：先将百合洗干净之后，放入碗中炖煮，然后汤熟之后加入蜂蜜调均匀即可，此汤宜温服，特别适用于肺阴虚久咳不止之人。

　　 2、百合糖水

　　材料：百合100克、冰糖适量。

　　做法：将百合同适量水置于砂锅中煎煮，然后再加入冰糖调味即可。此汤不仅具有润燥之功效，尤其适用于长期失眠、精神状态欠佳之人。

　　 梨

　　梨性寒，是一种具有清热解毒、润肺生津之功效的水果，而且梨中还含有丰富的苹果酸、各种维生素、微量元素，尤其适合秋冬季多食用。

　　 推荐食疗方法

　　 1、川贝炖雪梨

　　材料：川贝、雪梨、冰糖适量。

　　做法：将雪梨切成小块，然后同川贝一起炖汤，汤好加入适量冰糖即可。此汤尤其适合秋燥、或因为感冒发烧而引起的咳嗽不止、痰多的患者经常食用。

　　 2、梨子粥

　　材料：梨子两个、粳米100克、冰糖适 量。

　　做法：先将粳米浸洗干净备用，然后将梨子洗干净，并去皮去核，然后切成块状，同煮即可。梨子粥最适合中老年人在秋冬季经常养生保健食用。

　　 银耳

　　银耳也具有清热解毒、安神等功效，建议经常熬夜加班、火气大、睡眠质量差之人，经常食用。

　　 推荐食疗方

　　 1、冰糖银耳粥

　　材料：冰糖40克、银耳25克、粳米200克。

　　做法：先将银耳用温水泡至软，然后将其同粳米一起熬煮成粥，粥好之后在加入冰糖，并搅拌均衡即可。冰糖银耳粥最适宜早晚经常食用，具有润肺，去燥之功效。

　　 2、银耳红枣汤

　　材料：银耳25克、红枣20克、百合10克。

　　做法：将银耳泡软之后，将红枣去核，然后同百合一起加适量水炖汤喝即可。可汤茶点经常食用。

　　 板栗

　　板栗也是一种最适合秋季食用的养生保健品，其具有健脾养胃、滋阴补肾、益气血、去秋燥等多种功效。此外板栗中含有丰富的各种矿物质、不饱和脂肪酸，因此建议日常多食用。

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