祖国医学认为,秋季燥气当令,燥易伤肺,肺脏娇嫩,喜润恶燥,对干燥敏感,故秋天容易出现燥咳的情况。燥咳常见咽燥声嘶、干咳无痰、口唇干裂、心烦口渴、皮肤干燥、大便秘结,或头痛、鼻燥、关节疼痛、气喘等。
现代医学认为,是因湿度过低,影响上呼吸道及口腔黏膜湿度,而引起炎症或干燥所致。虽然不是严重的疾病,但是稍有疏忽,可能会因此引发气管炎和支气管炎,所以应引起重视。
对于秋天咳嗽的治疗,祖国医学采用辨证施治的理论,效果明显,不妨一试。
燥咳因外感燥邪,治疗上应以宣散祛邪为主。燥咳因其病因的不同,可温燥(燥热)和凉燥(风燥)两种,在治疗上也有不同的特点。
温燥一般发生在初秋,此时天气还比较热,易感受燥热之邪,症见发热头痛、干咳少痰、心烦口渴,或气逆而喘,舌淡红,脉浮数。治宜辛宣凉润、利气化痰,方选桑杏汤:桑叶、杏仁、北沙参、浙贝母、豆豉、栀子皮、梨皮。热甚伤津较重,加天花粉、麦冬;咽干而痛,加射干、桔梗、甘草;痰黏难咯,加瓜蒌皮、前胡、麦冬。
若病久,气阴两伤者,可用清燥救肺汤加减:生石膏、桑叶、麦冬、太子参、胡麻仁、杏仁、枇杷叶、阿胶(烊化)、甘草。痰稠难出加桔梗、前胡、瓜蒌皮;咯血加侧柏叶、白茅根、藕节炭、连翘;津伤甚者加石斛、生地、北沙参;大便不爽加大黄、槟榔、当归。
凉燥一般发生在深秋,风寒之邪侵袭肺卫,见恶寒发热、鼻塞头痛、咽干口燥,或咳嗽痰稀、无汗、苔白、脉弦。治宜辛散温润、宣肺化痰,方选杏苏散:苏叶、杏仁、制半夏、茯苓、甘草、前胡、桔梗、枳壳、橘皮、生姜、大枣。表寒重加豆豉、牛蒡子;头痛甚加川芎、防风、白蒺藜;痰多胸闷加川贝、紫菀;表邪已去,久咳不止者加百合。
1.风寒咳嗽 起病较急,表现为咳嗽、痰白清稀、鼻塞流清涕、打喷嚏、头痛身痛、怕冷、身微热。可选用下列食疗 紫苏粥:紫苏叶10克,粳米50克,生姜3片,大枣3枚。先用粳米煮粥,粥将熟时加入苏叶、生姜、大枣,趁热服用。 葱白粥:大米50克,生姜5片,连须葱白5段,米醋5毫升,加水适量煮粥,趁热饮用。 杏仁萝卜煎:杏仁10克,生姜3片,白萝卜100克,水煎服,每日1剂。 此外,宜多食辛味温热性的食品,如生姜、白葱、豆豉等,忌食生冷寒凉。 2.风热咳嗽:表现为流黄浊涕、咳嗽吐黄色稠黏痰,伴有发热汗出、咽干痛痒、口渴喜饮。可选用下列食疗 二汁饮:鲜藕汁、梨汁各等份,生服。 萝卜冰糖汁:白萝卜取汁100~200毫升,加冰糖适量隔水炖化,睡前1次饮完,连用3~5 次。 葱白梨汁:葱白连须7根,梨1个,冰糖适量,水煎服。 此外,宜食辛凉清淡食品,以疏散风邪、清热解毒止咳,如菊花、茶叶、白菜、白萝卜、甜梨、甜橙等。忌食酸、涩、辛辣之品及肥甘厚味。 3.痰热蕴肺 表现为咳嗽痰多,痰黄稠黏难以咳出,甚至喘促气急,喉中痰鸣,鼻扇发青或痰中带血,并伴有发热、面赤唇红、口渴烦躁、大便干燥、小便色黄,且舌苔黄,舌质红,脉数。可选用下列食疗 秋梨白藕汁:秋梨去皮、核、白藕去节,各等量,切碎,取汁,频服。 芦根粥:鲜芦根150克,竹茹15克,生姜3克,粳米50克。先煎前二味药取汁,入米煮粥,待熟时加生姜,稍煮即可。 此外,宜食辛凉或甘寒、苦寒之食物,如竹笋、西瓜、荸荠、甘蔗等。忌食厚味油腻,尤忌辛辣食品。 4.阴虚咳嗽 主要表现为干咳少痰,咳久不愈,常伴形体消瘦、口干咽燥、手足心热等。可选用下列食疗 银耳粥:银耳25克,粳米100克。冰糖适量。银耳加水煮至六成熟,入米共煮成粥,服前加冰糖。 百合粳米粥:百合50克,粳米100克,红枣5~10枚,红小豆30克,白糖适量,先将红小豆煮至半熟,入粳米、百合、红枣同煮为粥,粥成后加入白糖。 川贝冰糖梨:川贝粉3克,大梨1个,冰糖6克。将梨去皮,挖去梨心,填入川贝粉、冰糖,蒸熟食之。 蜂蜜蒸梨:梨1个,挖空心,将蜂蜜30克装入,蒸熟食用,每日2次。 芝麻核桃饮:黑芝麻60克,核桃仁60克,冰糖50克,共捣烂,开水冲服,每次10~15克,早晚空腹服。尤其适用于伴阴虚肠燥便秘者。 此外,宜食甘淡,多吃一些水分多的蔬菜及微酸甘之瓜果,如雪梨、百合、蜜汁藕等。忌食燥热上火之食,如辛温热性的蔬菜及鱼肉助火之品。 5.气虚咳嗽 表现为咳嗽无力、痰液清稀、喘促气短、面白多汗,且舌苔薄白,舌质淡,脉缓无力或沉。可选用下列食疗 豆腐煲:豆腐250克,红糖50克,生姜5片,慢火煲1小时,每晚睡前食用,连服1周。 黄芪粥:黄芪20克,粳米50克。黄芪加水500毫升,煮至200毫升,去滓。加入粳米,加水煮至粥成,温热顿服。 花生红枣汤:花生米、大枣、蜂蜜各30克,水煎,食花生、枣,喝汤,日2次。 此外,宜食补肺补脾之气的食品,如山药、薏苡仁、牛肉等。忌食辛散、寒凉、硬固食品
中医认为,燥为秋令主气,肺喜润而恶燥,故秋天多发燥咳。杏仁为止咳平喘类中药,入肺、大肠经,有润肺止咳平喘及润肠通便之功效,最擅长润肺止咳。秋燥咳嗽时,吃些杏仁粥经济实惠,简便易行,疗效确切。杏仁粥 杏仁10克,略捣碎;粳米50克,冰糖适量。共置锅内,加水熬煮成粥,分早晚两次食用。有止咳平喘、宣肺化痰之功效。杏仁百合粥 杏仁10克,百合30克,粳米(或糯米)100克。共捣碎,置锅内,加水熬煮成粥,粥将成,再加蜂蜜适量即可,早晚两次食用。有润肺止咳、宁心安神之功。杏仁芝麻粥 杏仁10克,黑芝麻15克,大米50克。共捣碎,置锅内,加水熬煮成粥,再加蜂蜜适量即可,早晚两次食用。有止咳平喘,润肤美容之功。杏仁桃松粥 杏仁、胡桃仁、松子仁、芝麻各10克,大米100克,冰糖50克。前四者研碎,共置锅内,加水熬煮成粥,再放入冰糖即成,早晚两次食用。有润肺除燥,止咳祛痰,温肾通便之功。杏仁猪肺粥 杏仁10克,猪肺90克,粳米60克,葱、姜、盐、味精等调味品适量。先将猪肺洗净,切块,放入锅内出水后,再用清水漂洗净。前三者共置锅内,加水,武火烧沸后,文火熬成稀粥,调味即成。一天随量食用,可养阴润肺止咳。四仁粥 杏仁、白果仁、胡桃仁、花生仁各10克,粳米50克,鸡蛋1个。前四味共捣碎,加粳米,置锅内,加水熬煮成粥,再打入鸡蛋,稍煮即成,早晚两次食用。有润肺止咳平喘之功。杏仁因产地、口感、功用等分苦、甜两种,也分称北杏仁、南杏仁,二者均有润肺止咳之功,俱可食疗用(去皮尖)。但前者功用更宽泛,有小毒,作食疗时,需清水久泡以去其苦味,且用量不宜过大。而后者味香甜,无毒,可直接食用。
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