过年：浓茶解酒不合适

过年：浓茶解酒不合适

对于很多人特别是男性来说，过年聚会喝酒是免不了的。

有时候明知道喝酒不好，酒精中毒有害，但为了面子，怎么都要喝，不然就显得感情不够深。健康专家说，喝少量酒有利健康，但酒喝多了危害大。很多人认为，所谓的危害只是睡睡觉说说胡话等等而已，其实并不是那么简单。

且不说酒后驾驶、酒后胃穿孔等问题，光是酒精对你身体的消耗，知道真相后你可能会吓一跳。有专家指出，无论酒量大小，一般来说人体肝脏每小时只能对付10-15毫升的酒精。你也可以据此算算，你一顿喝的酒要肝脏连续工作多长时间才能消耗完。春节长假顿顿狂饮的人，肝脏工作真的有可能从初一到十五通宵工作，之后肝胆的劳累程度可想而知。此外，酒精还会刺激肠胃，很多得胃穿孔的病人的起因都是因为饮酒过多导致的。有的人喝酒过度会导致急性胃炎、胃出血甚至贲门撕裂。

喝酒很难避免，但是可以讲究策略，除了尽量争取少喝以外，专家建议，一些民间方法不妨尝试一下。

喝酒窍门首先是不要空腹饮酒，经验者说是因为空腹时酒精吸收快，人容易喝醉；另一理由倒是非常值得注意，因为空腹喝酒对胃肠道伤害大，容易引起胃出血、胃溃疡，所以在喝酒前，先行吃一些主食品，或者喝些牛奶可以一定程度上保护胃部，另外，绿叶蔬菜、豆制品，都有保护肝脏作用，所以在喝酒时候可以多吃一点。而碳酸饮料如可乐、汽水等和酒一起喝，有可能加快身体吸收酒精而引起醉酒。

喝完酒之后，如果能喝点热汤，尤其是用姜丝炖的鱼汤，据说解酒效果特别好；而民间流行喝浓茶解酒也不一定适合，因为茶叶中的茶多酚虽然有保肝作用，但浓茶中的茶碱可使血管收缩血压上升，反而会加剧头疼，因此酒醉后可以喝点淡茶。水果和果汁中的酸性成分可以中和酒精，倒是比较利于解酒。甜点和水果一样，因为其中有糖分，有加快乙醇分解代谢的作用。

一些解酒、醒酒类的药物或饮品，如醒酒汤、葛类制品等，其效果大都还没有经过科学的验证，所以，可以抱着不妨一试的态度。此外，虽然说谎作假不好，但在酒桌上耍点小聪明也无妨，总之在喝酒的事上不能太较真，别为了逞强，而伤了身体。（编辑：木头丫头）

常喝酒的朋友看过来，酒后喝浓茶、陈醋不能解酒，还对身体有害

懒于思索，人云亦云，不愿意钻研和深入理解，自满于微不足道的知识，都是智力贫乏的体现，这也是有些人认为浓茶、陈醋可以醒酒的原因。 不经过任何思索与研究便人云亦云，这种盲目的相信、拿来主义的相信危害无穷，比如用浓茶、陈醋解酒，不仅无效，而且还会火上浇油，使酒醉症状加重，适得其反。 广告 先来说为什么浓茶不能解酒。说到酒与茶，很多人会想起苏轼的「 ”酒困路长惟欲睡，日高人渴漫思茶”，并且将它作为浓茶解酒的依据。试想一下，苏轼醉后走了很长的路，太阳正高，睡意袭来，想要喝些茶水解渴。这时候问题来了，你想要在快睡觉的时候喝浓茶吗？你口渴的时候会想喝浓茶吗？正常人，一般都会喝清茶，不然即睡不着觉还会越喝越渴。 茶叶确实有一些健康的功效，苏轼也曾提到「 ”吾有一法，每食已，以浓茶漱口，烦腻既出而脾胃不知”，还有一首诗表达了对茶健康功效的肯定：示病维摩元不病，在家灵运已忘家。何须魏帝一丸药，且尽卢仝七碗茶。不过，并没有提及浓茶的解酒功效。 浓茶 《本草纲目》对酒后饮茶的危害做了明确的表述：酒后饮茶伤肾，腰腿坠重，膀胱冷痛，兼患痰饮水肿，消渴挛痛之疾。意思很明确，醉后饮浓茶不但不能解酒，还会伤肾。 白酒的解酒过程，就是乙醇在人体内代谢成水和二氧化碳的过程。通常这一过程会持续2-4个小时。过多饮用浓茶会使得乙醛通过肾脏迅速排出体外，从而使肾脏受到损伤，这与《本草纲目》中的记载相互印证。医学研究显示，酒精对心血管有较强的 *** 性，茶叶含茶碱、咖啡因，同样具备 *** 神经的作用，两者结合会加重心脏负担。 陈醋解酒也是无稽之谈。乙酸能够和乙醇发生化学反应生成酯类，所以有人认为陈醋可以解酒，为啥是陈醋，不是米醋和白醋，因为他们觉得越酸的醋越解酒。事实上，即使在实验室环境，乙酸和乙醇的反应还要催化剂的参与（和酸不酸没关系），在肠胃里根本不会产生反应。并且，醉后饮用陈醋还会加大对胃肠黏膜的 *** ，严重的还会诱发十二指肠溃疡和急性胰腺炎。 陈醋 正如之前提到的，当酒精进入人体后，需要经过代谢，在此期间会有身体发热出汗、排尿频繁的现象，与此同时，当酒精溶于血液进入人体细胞后，会促使细胞内的水液暂时渗透到细胞的外部，也导致体内储存的部分水分被排泄到体外。这个时候需要的是适当的补水，而陈醋与浓茶并不能起到这样的效果。 有人对常见的醒酒方式做过实验，结果显示醒酒效果比较好的是运动出汗和喝浓蜂蜜水。值得注意的是，运动后呼吸、皮肤排出酒精速度加快，虽然可以加快醒酒但是剧烈运动也会加重心血管负担。适当的喝些蜂蜜水，既可以补充水分，还可以降低体内酒精浓度，算是一个比较好的方法。 鸡血疗法 偏方害人，有时候无效的方法并不可怕，可怕的是那些不仅无效而且贻害无穷的「 ”偏方”。还记得当年「 ”打鸡血”事件搞得沸沸扬扬，时至今日还有人对打鸡血的治病方式表示认同，实在是让人唏嘘不已。 希望大家认识到浓茶与陈醋对醒酒并无帮助且有危害的事实，理性饮酒，科学养生。 （周锦程整理，周锦程系酒水行业研究者、中国酒业智库专家欧阳千里助理）免责声明：以上内容源自网络，版权归原作者所有，如有侵犯您的原创版权请告知，我们将尽快删除相关内容。

喝浓茶可以解酒？别再轻信谣言了！浓茶喝多了对健康有什么危害？

饮茶是我国的传统文化。每天喝几杯茶，可以保健我们的身体 健康 。喝茶宜淡不宜浓，如果经常饮用浓茶反而会危害身体。

什么样的茶属于浓茶？

如果在泡茶的时候放非常多的茶叶，导致泡出来的茶浓度比较高，这种就可以称为浓茶。从颜色上来看，浓茶的颜色比较深，有点浑浊，从味道上来看，浓茶非常苦，而且失去了茶叶原有的那种清淡香甜的味道。

浓茶可以解酒吗？

很多人喝完酒后会感觉头脑发胀，浑身无力，因此想借用浓茶来提神醒脑，这样做不仅起不到醒脑的作用还会对心脏、肝脏和肾脏都有很大的危害。 酒精对心血管有刺激作用，浓茶同样有兴奋作用。饮酒后心跳会加快，再大量饮浓茶会加重心脏负担。醉酒后再喝浓茶，对心脏简直就是火上浇油。喝酒后，酒精进入胃进而进入血液，然后再进入肝脏中转化成乙醛，再转化成乙酸，最后分解成二氧化碳和水经由肾脏排出体外。二氧化碳和水是正常的代谢产物，对肾没什么危害，但是经常酒后喝浓茶，会引起肾功能障碍。所以浓茶不能解酒，适量饮酒才是根本。

浓茶喝多了有什么危害？

1.易损害肾功能。浓茶喝多了容易对肾脏造成负担，时间长了对肾功有损伤作用。茶叶中含有大量草酸，茶叶浓度过高可导致高草酸尿，在尿路中容易形成草酸钙结石，从而引起肾结石。而且，喝浓茶，会使肾脏排尿频繁，而加重肾的负担。浓茶含较高的氟，而肾脏是氟的主要排泄器官，当摄入量超过排泄量会引起肾脏损害。

2.易引起贫血。浓茶喝多了容易引起贫血，特别是刚刚吃饱饭后再喝浓茶。茶叶中含有鞣酸，饱餐后喝过量浓茶，会使鞣酸和铁结合形成一种不溶性物质，阻碍对铁的吸收。如果经常饭后常喝浓茶，可造成人体缺铁，引发缺铁性贫血。

3.易促使血压升高。经常喝浓茶是使血压升高的原因之一，特别是一些爱喝茶并且爱喝浓茶的中老年人。茶叶中含有咖啡碱活性物质，有些人喝茶后会头晕、头痛，这也许就是血压升高的原因。

4.易造成胃部不适。浓茶喝多了容易刺激胃，加快胃酸的分泌，影响胃的正常消化，从而产生消化不良、腹胀、腹痛等不适症状。

5.易得骨质疏松症。浓茶中的咖啡碱成分会影响人体对钙的吸收，还会使钙随着尿液的排放流失加速。尤其是中老年人，长期饮用浓茶会导致体内缺钙，易诱发骨中钙质流失，引起骨质疏松症。

6.影响营养吸收。长期喝浓茶还会阻碍身体营养的正常吸收，对身体 健康 造成不良影响。浓茶中的鞣酸含量较高，鞣酸可以和食物中的蛋白质、维生素B1、铁离子结合，使这些营养素不能正常地被吸收，易造成人体营养素的缺失。

喝茶还是以淡茶为好，这样才有益身体 健康 。茶叶当中含有很多有益物质的，要养成良好的喝茶习惯，对我们的身体才会有更多的好处。

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