冬天多吃土豆和南瓜可以对抗寒冷(冬季御寒保暖，应该多吃什么食物？)

冬天多吃土豆和南瓜可以对抗寒冷

冬天通过食物“保暖”，可以多吃土豆、南瓜来御寒。

据市中医院内科副主任医师黄晓岸介绍，冬天可以选择以下三类食物来御寒：

一、富含维生素的食物：如动物肝脏、胡萝卜、南瓜、土豆及新鲜蔬菜和水果。维生素Ａ能增强人体耐寒能力，维生素Ｃ可提高人体对寒冷的适应能力。

二、富含矿物质的食物：如牛奶、豆制品、虾皮等富含钙的食物对增强人体的抗寒能力也大有好处，但脾胃不好的应控制在每餐100克左右。

三、富含碘的食物：人体分泌的甲状腺素具有产热效应，而碘是合成甲状腺素必不可少的“原料”，可吃海带、紫菜、贝壳类等含碘丰富的食物。

冬季御寒保暖，应该多吃什么食物？

冬天比较寒冷，经常会出现手脚冰凉的情况，尤其是一些女性，大部分都是阳虚体质，就会出现这种情况，其实在冬天可以通过食物来驱寒。冬天比较适合吃韭菜，红枣，还有羊肉，生姜，都是可以达到祛寒的功效。

韭菜能够健脾利胃，还有温暖全身的作用的。它里边含有胡萝卜素和维生素，能够帮助祛寒，里外，它含有硫化丙烯是有一些辛辣的，如果光吃韭菜会刺激食欲，这个时候辛辣就能带动体内的热量。韭菜特别适合阳虚或者手脚冰凉的人吃，另外他还能缓解腹部虚寒引起的月经疼痛或月经不调。可以在熬粥的时候放一些韭菜，或者在煮汤的时候放，这样既好吃又能够增加食欲，还可以起到驱寒的作用。但是如果有中耳炎或者扁桃体炎的人，最好不要吃韭菜。

红枣有补血养血的作用，也能够扩张血管，为心肌提供能量，适合手脚冰凉的人在冬天吃。红枣里边含有的环磷酸腺苷是很好的营养物质，能够消除疲惫还能增强肌肉力量，如果是身体怕冷的人可以多吃红枣。可以用黄芪和红枣煮汤，不仅能够补气血，还能够调节身体健康。黄芪和红枣按3:1放在锅里炖半个小时左右，经常喝能够补气血，还能够缓解全身无力怕冷的情况，对皮肤也有好处。

羊肉最适合在冬天吃，很多人在冬天会喝羊肉汤，就是因为羊肉是热性的，能够补充身体的能量，促进身体产生热量，特别适合身体虚弱以及怕冷的人吃。羊肉最适合炖汤喝，可以在汤里面放一些韭菜，这样能把它的营养价值发挥到最大。但是如果有眼部疾病或者高烧腹泻的人最好不要吃羊肉，否则会加重病情。

冬天吃什么美食对身体好。？

冬天吃豆芽菜、莴笋、芹菜、菠菜、山药、韭菜等蔬菜对身体好。

一、豆芽菜

豆芽菜含有丰富的维生素、微量元素、纤维素和矿物质，可以满足人体的正常的营养需求，有利于提高免疫和抵抗能力。

二、莴笋

莴笋的纤维素含量相对较高，助于促进胃肠道的蠕动，帮助预防便秘。

三、芹菜

中医认为芹菜有助于平肝健胃，还含有大量的氨基酸、胡萝卜素和微量元素，也能够帮助促进胃肠道的蠕动。

四、菠菜

中医认为菠菜可以入大肠和胃经，有利于补血止血、调理肠胃和滋阴平肝，冬天经常吃菠菜还能够帮助排毒和抗衰老。

五、山药

山药药食同源，具有很高的营养和药用价值，冬天经常吃山药可以帮助健脾补肺、固肾益精。

六、韭菜

韭菜性质温热，纤维素含量较高，能够促进胃肠道的蠕动，中医还认为韭菜有利于温肾助阳，非常适合男性食用。

冬天应该吃什么食物来养胃

冬天应该吃什么食物养胃？

冬季养胃吃南瓜、猪肚、红薯等食物比较好。

1、南瓜：南瓜性温、味甘，入脾、胃经，能补中益气、消炎杀菌、止痛。南瓜所含的丰富果胶可保护胃部免受刺激，减少溃疡的形成，平时可用南瓜煮粥或做汤来喝，可以起到滋养肠胃的作用。

2、猪肚：就是猪的胃，它性微温、味甘，中医讲究以形补形，对于一些脾胃虚弱的老人以及妇女和孩子来说，用猪肚炖汤喝可以起到补脾胃的作用，对由脾胃不适引发的其他疾病也有很好的辅助疗效。

3、红薯：红薯性平、味甘，归脾经、胃经、大肠经，具有补脾益胃、通利大便、生津止渴的功效，可用于脾胃虚弱、少气乏力或者大便涩滞不通、烦热口渴。

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