秋冬润肤药膳美容

秋冬润肤药膳美容

秋冬季节天气干燥，人体内的水分丧失过多，容易出现口鼻发干、皮肤干燥等不适感。干燥的天气对于人体皮肤的保健尤其不利，容易发生千裂、发痒，甚至脱屑、出血，对于体内脏器功能减退，新陈代谢减弱的老年人来说，些现象尤为严重。如果人体的津液丧失过多，又得不到及时的补充．就会发生脏腑受损，出现阴虚症状。例如肾阴虚以腰酸、耳鸣、健忘为主；肝阴虚以眼干、心烦、胁胀为主；肺阴虚 以干咳、声音嘶哑、潮热盗汗为主；心阴虚以心悸、失眠、低热、手足心热为主；脾胃阴虚以口唇干燥、不思饮食、干呕、便秘为主。这时宜食用一些具有滋润脏腑功效的药膳，以达到以内养外的目的，从滋养脏腑来养颜护肤。

有滋养脏腑功效的药膳有：

养颜润肤糕

核桃仁30克，莲子肉20克，黑芝麻、枸杞子各10克，玉米、山药各200克，红糖适量。将以上原料捣碎成粉，然后加入红糖及水，揉制成团，分成小块，蒸熟成糕即可食用。有补益肾阴，养颜润肤的功效。

鱼头火锅

原料有鸭块250克，猪骨300克，鱼头1，枸杞子、沙参各15克，红枣5个，以及食盐、味精、生姜、蒜、葱等调料各适量。做法是：先将鸭块和猪骨洗净，用开水焯过后去掉血沫，放人锅中加水炖成鲜美味浓的高汤。炒锅烧热放油，加葱、姜、蒜爆出香味后，将鱼头放入，煎至表面金黄，去除腥味，然后放人高汤锅中，加入枸杞、沙参、红枣等一起炖熟，加入食盐、味精调味即可食用。鸭肉补肾，枸杞子养阴润燥，鱼头中富含胶质，有润泽皮肤的美容作用。

白菜蒸肉

原料有：大白菜叶500克，瘦猪肉250克，鸡蛋1个，以及葱、姜、食盐、胡椒粉等调料。做法是：将鲜嫩的大白菜叶子洗净，加入少量盐腌制，使之变软后捞出，沥干水分．将猪肉剁碎，加入葱、姜、盐、胡椒粉、鸡蛋拌匀，然后将肉馅包裹在白菜叶里，做成一个个卷状，码放到碗里，上锅蒸，直到肉馅熟透即可食用。白菜利水健脾，猪肉甘平补肺，有养阴润燥的功效。

(夏宇)《医药养生保健报》

润肤的药膳食材

黄色--蜂蜜：
蜂蜜被誉为大自然中最完美的营养食品，营养全面而丰富，常食可使皮肤白嫩光滑，使面容红润有光泽。
红色--枸杞：
明代李时珍《本草纲目》中说，用枸杞泡酒，长期饮用可以防老驻颜，长生不老。近代科学研究发现，枸杞含有大量的胡萝卜素、维生素A、B1、B2、C、烟酸、磷、铁等滋补强壮、养颜润肤的营养物质。
黑色--黑芝麻：
黑芝麻含有大量的不饱和脂肪酸和维生素E，对延缓皮肤衰老非常有益。
美容药膳食材--豌豆
白色--白萝卜：
中医认为，萝卜可利五脏，轻身益气，美白肌肤。现代研究证明，白萝卜含有丰富的维生素C，常食可抑制黑色素的形成，减轻皮肤色素的沉积。白萝卜有利肠作用，清除肠内毒素，从而起到养颜益血的作用。
绿色--豌豆：
《本草纲目》称豌豆有祛黑黯(面部黑斑、色素沉着斑)，令面光泽的功效。现代研究发现，豌豆含有丰富的维生素A原，维生素A原可在体内转化为维生素A，具有润泽皮肤的作用。

7款补血养颜祛斑汤能美颜药膳食谱

　　 补血养颜祛斑汤

　　 第一：木瓜红枣莲子蜜

　　材料：木瓜、红枣、莲子、蜂蜜、冰糖

　　做法：首先需要将红枣以及莲子、冰糖加入适量的清水后放入锅中煎煮，煮熟后起锅备用。木瓜破开后去掉皮和籽，切块后和上面准备好的材料放在一起，蒸熟后就可直接服用了。

　　功效：这道食谱服用后不仅具有美容养颜的效果，对于新手妈妈来说还有滋补催乳的作用，生活中若是消化不良或便秘等人群服用这种食谱也有很不错的食疗效果。木瓜红枣莲子蜜适合在干燥的秋冬季节服用，一道热乎乎的食物不仅可以温暖身心，还可以帮助我们的皮肤抵御干燥、寒冷的气候。这种食谱也有很不错的祛斑作用，建议在每天晚饭后作为一道甜品服用，效果非常的不错。木耳在生活中除了这种搭配方法之外，也可以和木耳一起搭配，红枣具有很好的美容养颜以及调节内分泌的作用，和莲子一起搭配使用后又增强了调经益气的功效，特别适合女性服用。

　　 第二：黑豆鸡爪汤

　　材料：黑豆、鸡爪、绿豆、食盐

　　做法：首先需要将鸡爪清洗干净后放入开水冲烫透，绿豆以及黑豆都清洗干净，然后三种材料一起放入锅中和清水一起煎煮，大火烧开后小火慢炖直到豆子煮烂，最后加入食盐调味就可以了。

　　功效：黑豆服用后具有清热解毒以及补血活血的作用，其中还含有大量的花青素，这种物质是一种非常好的抗氧化剂，可以有效清除体内自由基促进身体更加年轻。鸡爪中含有丰富多样营养价值，所含有的.胶原蛋白可以增强皮肤的弹性，减少皱纹出现的可能性。生活中坚持服用这道食谱不仅具有快速祛斑的作用，还能够增白以及滋补活血，长期坚持服用体质会越来越好。

　　 第三：薏米百合粥

　　材料：薏米、百合、蜂蜜或冰糖

　　做法：首先需要将薏米以及百合清洗干净并且用清水浸泡一会，然后放入锅中和清水一起煎煮，直到薏米煮烂后根据个人的口味加入适量的蜂蜜或冰糖，搅拌后就可以直接起锅服用了。

　　功效：薏仁进入体内可以发挥出润肤防皱以及美白祛斑的作用，而百合则具有促进细胞新陈代谢以及宁心安神的功效，所以这道食谱特别适合在夏季服用，不仅可以滋养肌肤淡化色斑，还能够清心除烦，令我们的身体更加健康。

　　 第四：百合粥

　　材料：百合、粳米、白糖

　　做法：首先需要将百合清洗干净后和粳米一起放入锅中熬粥，一个小时候加入白糖搅拌后起锅。

　　功效：百合服用后具有补脾肺的作用，而粳米也具有益脾和胃的作用，这道食谱适合每天早晚服用，不仅能够令脾胃更加健康，还有去除雀斑的功效。

　　 第五：双豆鸡翅汤

　　材料：黄豆、青豆、鸡翅、料酒、高汤、食盐、味精

　　做法：首先需要将黄豆、青豆以及鸡翅一起放入砂锅中，然后倒入高汤小火炖煮，等到鸡翅煮烂后加入调味品以及料酒，这样就足够了。

　　功效：黄豆以及青豆这两种豆类中不仅富含油丰富的卵磷脂以及蛋白质，同时植物雌激素的含量也不少，这种激素中含有大量的异黄酮类物质，进入体内可以很好的提高体内雌激素的水平，令女性看上去更加的年轻，除此之外还具有预防骨质疏松的作用。鸡翅中含有大量的胶原蛋白，并且鸡翅中含有的蛋白质含量要远远高于猪蹄，所以这道双豆鸡翅汤服用后可以很好的增强肌肤弹性以及滋润肌肤，同时也是一道很好的祛斑汤，生活中可以放心服用。

　　 第六：羊奶鸡蛋羹

　　材料：羊奶、鸡蛋、冰糖

　　做法：首先需要将冰糖和适量的清水一起搅拌并且加热融化，再倒入羊奶煮开，最后加入鸡蛋并且搅拌均匀，煮开后就可以起锅服用了。

　　 第七：柠檬冰糖汁

　　材料：柠檬、冰糖

　　做法：将柠檬榨汁，然后加入冰糖一起搅拌服用。

　　功效：柠檬中含有大量的维生素C，除此之外微量元素也不少，所以经常服用这道柠檬冰糖汁不仅可以嫩白肌肤，还可以防止皮肤血管老化，对于动脉硬化等毛病也有一定的防治效果。

什么美容药膳能唤醒肌肤？

‍‍红枣菊花粥
红枣50克、梗米100克，菊花15克，一同放入锅内加清水适量，煮粥待粥煮至浓稠时，放入适量红糖调味食用。此方具有健脾补血、清肝明目之功效，长期食用可使面部肤色红润，起到保健防病、驻颜美容的作用。
莲实美容羹
莲子30克、芡实30克、薏仁米50克、桂圆肉10克、蜂蜜适量，先将莲子、芡实、薏仁米用清水浸泡30分钟，再将桂圆肉一同放入锅内，用文火煮至烂熟加 蜂蜜调味食用。桂圆肉大补元气，莲子补脾养胃，薏仁米、芡实为健脾利水之品。据现代药理研究芡实中含有美容必须的维生素A、C、B，蜂蜜中含有胶原蛋白和 酶类等物质，可刺激皮肤细胞的生长，促进新陈代谢；此羹是较理想的美容药膳，经常食用有消除皱纹、白嫩肌肤的作用。‍‍

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