橘肉:味甘酸性凉,具开胃理气、止咳润肺、解酒醒神之功,主治呕逆食少、口干舌燥、肺热咳嗽、饮酒过度等病症。因其富含维生素B1、维生素P,可辅治高脂血症、动脉硬化及多种心血管疾病,其所含的“诺米林”物质还有明显抗癌作用,可预防胃癌。
陈皮:橘子干燥成熟的外皮,以陈者佳。其性温味辛苦,具有理气健脾、燥湿化痰、止咳降逆等功能,可治疗脘腹胀满及疼痛、食少纳呆、恶心呕吐、嗳气、呃逆、便溏泄泻、寒痰咳嗽等病症,还可解鱼蟹毒。采收陈皮时,去其白内皮后的红色外皮叫橘红,去红外皮后的白色内皮叫橘白,临床也专用,二者功效同陈皮,但前者侧重燥湿化痰,后者则长于和胃化湿。
青皮:橘子未成熟果实之外皮或幼果,色青而名之。其性温味苦辛,具疏肝破气,散结消痰之功,力较陈皮而强,常用于肝郁气滞所致的胸胁胀满、胃脘胀闷、疝气、食积、乳房作胀或结块、癥瘕等症。
橘核:橘子的果核(种子),性微温味苦平,功专理气散结止痛,对睾丸胀痛、疝气疼痛、乳房结块胀痛、腰痛等有良效。
橘络:橘皮内层的网状筋络。性味甘苦平,有行气通络,化痰止咳之功,主治痰滞经络之胸胁胀痛、咳嗽咳痰或痰中带血等症。(尚学瑞)
秋冬是食用桔子的季节,桔子含水量高、营养丰富,含大量维生素 C、枸橼酸及葡萄糖等十余种营养物质。水果桔子,价格便宜、经济好吃,很受民众的欢迎。桔子一身都是宝,但是怎么吃桔子不上火又健康就跟我一起来了解一下吧。
每天一个桔子防三癌
中医认为,桔子具有润肺、止咳、化痰、健脾、顺气、止渴的药效。尤其是老年人、急慢性支气管炎以及心血管病患者,是食用的上乘果品。
桔子含有丰富的糖类,即葡萄糖、果糖、蔗糖,维生素、苹果酸、柠檬酸、蛋白质、脂肪、食物纤维以及多种矿物质等。据澳洲科学家和食品工业研究机构最新研究显示,每天吃1个桔子可以使人们避免某些癌症,如口腔癌、喉癌和胃癌的侵袭。
一个桔子五味药
橘肉:味甘酸性凉,具开胃理气、止咳润肺、解酒醒神之功,主治呕逆食少、口干舌燥、肺热咳嗽、饮酒过度等病症。因其富含维生素B1、维生素P,可辅治高脂血症、动脉硬化及多种心血管疾病,其所含的“诺米林”物质还有明显抗癌作用,可预防胃癌。
陈皮:橘子干燥成熟的外皮,以陈者佳。其性温味辛苦,具有理气健脾、燥湿化痰、止咳降逆等功能,可治疗脘腹胀满及疼痛、食少纳呆、恶心呕吐、嗳气、呃逆、便溏泄泻、寒痰咳嗽等病症,还可解鱼蟹毒。采收陈皮时,去其白内皮后的红色外皮叫橘红,去红外皮后的白色内皮叫橘白,临床也专用,二者功效同陈皮,但前者侧重燥湿化痰,后者则长于和胃化湿。
青皮:橘子未成熟果实之外皮或幼果,色青而名之。其性温味苦辛,具疏肝破气,散结消痰之功,力较陈皮而强,常用于肝郁气滞所致的胸胁胀满、胃脘胀闷、疝气、食积、 *** 作胀或结块、症瘕等症。
编辑:admin
• 如何健康食疗养生 胃炎不能吃什么食物• 日常应该如何养胃 暖胃健脾有哪些茶呢• 日常应该如何养胃 宝宝胃热吃什么好呢• 日常该如何养胃 怀孕胃酸吃什么能缓解• 日常如何养胃 宝宝脾虚胃热的症状有哪些//此处调价评论代码
中医学中自古就有药食同源的概念,黄帝内经有记载:空腹食之为食物,患者食之为药物。橘子有酸甜的口感、清香的味道的同时,也有着独特的药用价值。药用价值不止是食用的部分,也有日常中被忽略的位置也有特殊药用。
一、 陈皮
选着果大、皮厚、熟微透黄的橘子去肉存皮,然后用炼蜜熏制,随着时间慢慢渗透,陈皮性状渐渐变佳,所谓的一两陈皮一两金,百年陈皮胜黄金就是如此。陈皮性温、味辛苦,具有温胃散寒、顺气健脾的功效,具有对脾胃气滞、脘腹胀满、消化不良、食欲不振、咳嗽多痰有明显的疗效。
二、 橘红
橘红指的是把橘子皮内层去掉后剩下的表皮,也叫做陈皮去白。橘红气味芳香、味辛苦,具有化痰止咳的功效。橘红也是中老年人咳嗽哮喘的首选药材,可以直接使用开水冲泡,达到辅助治疗风寒咳嗽的效果。
三、 聚络
剥开橘子后橘子上有一层白色的网状经络,便是橘络。橘络味苦、甘平,具有通络化痰、顺气活血的功效。因此橘络具有辅助治疗慢性支气管炎、冠心病等慢性疾病,也是这类患者的食疗佳品,病情可以缓解久咳导致的胸部疼痛。橘络可以直接泡水,也可以用来熬粥。
四、 橘核
橘核属于一种可入肝经和肾经的特色中药材。橘核味苦、性平,主要功效为理气、散结、止痛。此外橘核对肾痛和腰痛有不错的疗效。
五、 橘叶
历代医学家研究表明橘叶有着独特的功效,橘叶味苦性平,擅长疏肝行气,化痰散结,也可用于胸胁疼痛、乳房胀痛、乳腺增生等。
橘子含苹果酸、柠檬酸、琥珀酸、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C和蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等多种营养素,特别是维生素C含量丰富。橘子全身宝 橘子具有化痰止咳,开胃理气,散结止痛功效,一个橘子可有五味药,即橘肉、陈皮、青皮、橘核和橘络。
要好给赞同
本文地址:http://www.dadaojiayuan.com/zhongyizatan/5292.html.
声明: 我们致力于保护作者版权,注重分享,被刊用文章因无法核实真实出处,未能及时与作者取得联系,或有版权异议的,请联系管理员,我们会立即处理,本站部分文字与图片资源来自于网络,转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益,请立即通知我们(管理员邮箱:602607956@qq.com),情况属实,我们会第一时间予以删除,并同时向您表示歉意,谢谢!
下一篇: 艾炷隔盐灸治腹泻