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喂宝宝米粉时不妨加点果汁(宝宝米粉怎么吃比较好)

医案日记 2023-05-20 00:20:39

喂宝宝米粉时不妨加点果汁

宝宝长到4个月,对妈妈来说可是件里程碑似的大事,因为这么大的孩子终于不再只靠喝奶“度日”了。可是,给孩子吃点什么才好呢,是自己做点粥,还是一定要去买营养米粉?

4个月后添米粉

“一般来说,从4个月开始就要为宝宝添加辅食了,而这段时间(尤其是4个月到6个月期间)对宝宝来说最好的辅食就是婴儿米粉。”北京优生优育协会理事刘纪平告诉《生命时报》记者,宝宝在出生后前3个月里,唾液腺分泌非常少,其中所含的淀粉酶和消化道里的淀粉酶也相当少,如果这时就给宝宝喂婴儿米粉,很不容易消化。但到了4个月大,尽管他们还没有开始长牙,但已经有吞咽食物的能力了,因此最适合喂食米粉这种泥糊状的食物。

对需要添加辅食的宝宝来说,婴儿米粉相当于成人的主粮,它的主要营养成分碳水化合物,是一天需要能量的主要来源。

不过,市场上米粉的品牌、类型多种多样,到底该选哪种,着实给妈妈们出了道难题。

按月龄、口味选择

刘纪平介绍说,米粉通常按照宝宝的月龄来分类。记者在北京沃尔玛、家乐福等大型超市也看到,出售的婴儿米粉基本都明确标注了适合的宝宝,如第一阶段配方米粉适合4—24个月的宝宝,第二阶段配方米粉适合8—24个月的宝宝,第三阶段配方米粉适合12—24个月的宝宝等。那么,各个阶段的米粉又有什么区别呢?

在第一阶段,婴儿米粉的成分基本是纯米粉加入各种维生素和矿物质等,不仅可以为宝宝提供足够的能量,还能保证各种营养的供应。这个阶段的有些米粉中还添加了蔬菜、水果或蛋黄,从口味上说更丰富,可以等宝宝习惯米粉的口感后交换食用。比如,交替喂胡萝卜配方和蛋黄配方的米粉,不仅可以使营养更全面、均衡,还能避免他们产生厌烦感。

到了第二阶段和第三阶段,宝宝胃中的蛋白酶开始发挥作用,能够逐渐接受一些肉类食物了。比如,这一阶段的婴儿米粉里常常会添加一些鱼、猪肝、猪肉、牛肉等,营养更为全面。如果家长留意营养素含量,就会发现这个阶段的米粉中蛋白质、脂肪等营养物质的含量也都比第一阶段增加了。

自制米粉易缺营养

有些家长认为亲手给孩子做的辅食才最让人放心。比如,把大米放在锅里炒熟,然后磨成粉末,再加入蛋黄就成了简易的婴儿米粉。

但刘纪平认为,从营养和安全的角度来说,这样的米粉可能存在一定的问题。

首先,配方米粉中强化了孩子所需的各种维生素和矿物质,营养更全面;而自制米粉成分单一,蛋白质等营养成分的供应可能跟不上。其次,小宝宝所吃的米粉必须经过很好的均质处理,才能保证消化吸收。如果自制米粉磨得不均匀,反而不利于消化。最后,自制米粉口味较为单一,宝宝容易厌倦。因此,“家长只要购买正规厂家生产的米粉,对宝宝绝对是有利无害的。”

此外,还有一点需要注意,不论何种米粉,都应逐量添加,从每天10克开始,让宝宝慢慢适应。如果宝宝对米粉表现出抵触情绪,则可尝试在冲调时加入一些果汁或肉汤,不断改变口味,直到找到宝宝喜欢的一种为止。

宝宝米粉怎么吃比较好

大多数的宝宝到6个月左右的时候就可以添加辅食了,让妈妈给宝宝添加辅食的时候首先想到的就是米粉。虽然米粉适合宝宝吃,但是也应该要掌握正确的吃法,以免引起宝宝的肠胃不适。那么宝宝怎样吃米粉?

1. 宝宝吃的米粉要用温水冲泡,70度左右的水是最合适的,稍微高一点点或者低一点点也没事。千万不要使用开水冲泡,否则的话米粉当中的营养就会被破坏;也不要用很冷的水,否则米粉会结块,宝宝吃了的话不容易消化。

2. 在宝宝8个月之前,吃米粉的时候最好是能够和其他的食物分开。而且米粉糊一定要单独冲泡,不要在里面加果汁或者是牛奶,否则的话会影响到米粉的吸收效果,也会破坏米粉的营养。

3. 刚开始给宝宝吃一定要注意控制量,一天一次是最合适的,一次只吃一小勺就可以了。之后可以慢慢的加量,但是必须得循序渐进,不能一下子让宝宝吃太多,否则会增加宝宝的肠胃负担。

宝宝米粉当中的营养成分非常丰富,作为辅食来讲,米粉更容易消化和吸收,适合刚添加辅食的宝宝。不过宝宝慢慢长大了之后,辅食的种类也应该有所变化,不要再光吃米粉。

婴儿米粉里都能加什么

六个月的宝宝就可以逐渐添加辅食了,在一开始的时候需要给宝宝吃一些有营养的食物。随着宝宝逐渐长大,可以给宝宝增加辅食的量,那么六个月婴儿米粉里可以放什么?
六个月婴儿米粉里可以放什么?
  宝宝要满四个月才可以,辅食添加需要遵循由少到多、由稀到浓的原则,一开始最好先添加果汁、菜汁,宝宝适应后再开始添加米汤、蛋黄等。
  1、先从低过敏、淡口味的食物开始尝试。
  2、一次只喂食一种新的食物,而且从少量开始喂起,食物的浓度也应该从稀到浓。
  3、每一餐先从新食物吃起,不想吃了才加入已经吃过的食物,大约5—7天添加一种新食物。
  4、6个月时添加米粉或者米汤,7—8个月左右添加五谷根茎类,并开始尝试各种叶菜类和水果泥,8个月以后可以开始添加肉类。 4—6个月的宝宝饮食仍以母乳(或配方奶)为主,辅食添加以尝试吃为主要目的。添加的量从少量开始,即从1— 2勺开始,以后逐步增加。主要提供流质及泥糊状食品。可依次提供铁强化米粉(可用母乳、配方奶或苹果汁调配),蔬菜泥(3—4种)后,水果汁或泥(果汁要 从2:1,1:1兑水开始,然后再喝原汁,接下来是果泥),鸡蛋黄(5月龄),鱼泥、鸡肉、鸭肉、猪肉。 米粉 1匙米粉加入3-4匙温水,静置后,用筷子按照顺时针方向调成糊状。
  米汤 将锅内水烧开后,放入淘洗干净的200g大米,煮开后再用文火煮成烂粥,取上层米汤即可食用。 蛋黄泥 将鸡蛋煮熟,用筛碗或勺子碾成泥,加入适量开水或配方奶调匀即可。最初要从1/8个蛋黄开始,根据宝宝的接受程度逐步添加至1/4、1/3。 土豆泥 将一只土豆去皮并切成小块,蒸熟后用勺压烂成泥,加少量水调匀即可。 青菜泥 将适量青菜叶洗净,加入沸水内煮约1-2分钟后,取出菜叶用粉碎机粉碎,或在铜丝网上研磨,滤出菜泥。 牛奶红薯泥 将红薯(马铃薯)洗净去皮蒸熟,用筛碗或勺子碾成泥。奶粉冲调好后倒入红薯(马铃薯)泥中,调匀即可。
  香蕉粥 将香蕉剁成泥放入锅中,加清水煮,边煮边搅拌,成为香蕉粥。奶粉冲调好,待香蕉粥微凉后倒入,搅拌匀。 牛奶蛋黄米汤粥 在烧大米粥时,将上面的米汤盛出半碗;鸡蛋煮熟,取蛋黄1/3个研成粉。将奶粉冲调好,放入蛋黄、米汤,调匀即可。 青菜汁 将一碗水在锅中煮开,洗净的完整的青菜叶先在水中浸泡20-30分钟后取出切碎约一碗,加入沸水中煮沸1—2分钟。将锅离火,用汤匙挤压菜叶,使菜汁流入水中,倒出上部清液即为菜汁。 南瓜汁 南瓜去皮,切成小丁蒸熟,然后将蒸熟的南瓜用勺压烂成泥。在南瓜泥中加适量开水稀释调匀后,放在干净的细漏勺上过滤一下取汁食用。南瓜一定要蒸烂。也可加入米粉中喂宝宝。 鲜玉米糊 用刀将玉米粒削下来,搅拌成浆。用纱布将玉米汁过滤出来,煮成粘稠状即可。
  梨酱 将梨去皮去核,切碎,与冰糖一起入锅煮,待梨酥烂以后,一边煮一边用勺子碾压,成糊状即可。 鲜橙汁 将一只橙子横向一切为二,然后将剖面覆盖在玻璃挤橙器上旋转,使橙汁流入下面的缸内。喂食时,可以加一些温水,兑水的比例从2:1,到1:1,然后是原汁。 西瓜汁 将西瓜瓤放入碗中,用匙捣烂,再用消毒纱布过滤后取汁即成。 苹果胡萝卜汁 将胡萝卜、苹果削皮洗净后切成丁,放入锅内加适量清水煮,约10分钟可煮烂。用清洁的纱布过滤取汁即可. 胡萝卜山楂汁 山楂洗净,每颗切四瓣;胡萝卜半根洗净切碎。将山楂、碎胡萝卜放入炖锅内,加水煮沸,再用小火煮15分钟后用纱布过滤取汁。 西红柿苹果汁 将西红柿洗净,用开水烫后剥皮,用榨汁机或消毒纱布把汁挤出。苹果削皮蒸熟或直接榨汁,取1-2汤匙兑入番茄汁中。
  白萝卜生梨汁 将白萝卜切成细丝,梨切成薄片。将白萝卜倒入锅内加清水烧开,用微火炖10分钟后,加入梨片再煮5分钟取汁即可食用。 鱼泥胡萝卜泥米粉 选择河鱼或是海鱼,蒸熟,取出肉,并小心将鱼刺全部除去,压成泥即可。将做好的少量鱼泥,连同胡萝卜泥一起拌在米粉里。 鸡汤南瓜泥 将鸡胸肉放入淡盐水中浸泡半小时,然后将鸡胸肉剁成泥,加入一大碗水煮。将南瓜去皮放另外的锅内蒸熟,用勺子碾成泥。
大人吃婴儿米粉能吸收营养吗?
  婴儿米粉是以大米为主要原料,以白砂糖、蔬菜、水果、蛋类、肉类等选择性配料,加入钙、磷、铁等矿物质和维生素等加工制成的婴幼儿补充食品,供母乳或婴儿配方奶粉不能满足营养需求以及婴儿断奶时食用。
  婴儿米粉是根据婴儿生长发育不同阶段的营养需要,采用优质大米为主原料,另加有乳粉、蛋黄粉、黄豆粉、植物油、蔗糖等,经过粉碎、研磨、高温杀菌等十几道工序并强化铁、锌、钙、碘等微量元素和各类维生素以及多种营养素科学精制而成的婴儿生长辅助食品。
  婴儿食品都是很好消化和吸收的,大人吃也能很好的吸收,不过就是婴儿食品的成份比较单一,其中含有的营养成份可能对大人来进不是很全面,不能满足大人那么多的活动消耗,仅此而已。总之,大人吃婴儿食品,是一点问题也没有的。
  如何挑选婴儿米粉
  1.选择品牌产品。建议选择大品牌、口碑好的产品,其质量相对而言更有保证。
  2.查看产品标识。看一看正常的商品应该有的标识是否齐全,婴儿产品特有的标志以及说明是否印在包装。
  3.查阅营养成分表。查看所含的具体营养成分及其含量是否在合理范围内。
  4.查看包装说明。查看外包装上是否有提示性说明,比如断奶期补充食物等。
  5.看颜色与气味。呈米白色,大小均匀,香味纯正,散发米粉独有的香味,且无其他异味。
  6.看组织形态和冲调性。松散无结块,冲调后为泥糊状。
  7.分辨米粉类别。根据宝宝的需求来选择米粉的种类。确定米粉成分是接近母乳米粉还是母乳补充装的米粉。看看是否是宝宝断奶期该食用的米粉。

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