一、膏方服用的最佳季节
所谓“进补”,一般包括两方面的含义,其一指通过中医补法、补药来调理人体内部的诸虚劳损;其二也含有“预防为主”的思想,即根据自身情况,参照进补原则,适当进补,以达到预防疾病,养生健身目的。中医进补,四季皆宜,但服用膏方,则以冬季为宜。因为膏方内含有较多的滋腻补药,热天服用,不易消化吸收,加上膏方一般服用时间较长,如果保存不当,特别是在环境气温较高的情况下,很容易变质,因此冬季就成为膏方进补的最理想季节。
中医素有“冬令进补”之说,人生活在自然界,必须顺应四季“春生、夏长、秋收、冬藏”的自然规律,《素问·四气调神大论》谓“冬三月,此谓闭藏”,冬季是封藏的季节,是补充和收藏营养精华的季节,冬令养精蓄锐,使肾精充沛,则来年体质增强,故民间俗语“冬令进补,来年打虎”。加上冬季寒冷,人体需要热量增加,食欲旺盛,有利于膏方的吸收。
二、冬令进补的原则
辨证进补是冬令进补的最重要原则。中医治疗疾病的讲究辨证论治,冬季应用膏方进补也一定要遵药一原则,即一定要辨别病者“虚证”的类别,是气虚还是血虚,是阴虚还是阳虚,抑或是气阴两虚、气血两虚等,方能进行针对性的进补,气虚者补气,血虚者补血,气阴两虚者则补气养阴,以此类推。
其次,冬令应用膏方进补必须根据“虚则补之,实则泻之”的原则进行,对具有虚症的病者,可以采用补益的方法,对具有实证的病者,主要采用攻邪的方法,对虚实相兼的病者,则采用攻补兼施的方法,如果背道而驰,用攻邪的方法治疗虚证,就会耗损气血,使气血再虚,用补益的方法治疗实证,就会闭门留寇,使邪实盛,而产生“虚虚实实的”弊病。
冬令进补是传统养生保健之一,但不是人人都适宜的,既然采用膏方进补,针对的必然是以虚证为主的病者,临床上主要适宜患有慢性疾病且中医辨证以虚证为主者,或者身体虽无疾病,但体质虚箱,即所谓“亚健康”者。对感冒发热,咳嗽痰多,胃纳不馨,舌苔厚腻者,或急性病和慢性疾病急性发作时,暂不宜冬令进补。
膏方是中药的一种传统剂型,因其服用方便,且具有很好的治疗、调补作用,得到很多人的青睐。中医认为,四季皆可服用膏方进补,但以冬季为最佳。内服膏方好处多
膏方通常指的是内服膏,又称膏滋,它是中药饮片加水煎煮,去渣浓缩后,加饴糖、蜂蜜或阿胶等煎熬成的稠厚半流体制剂,如雪梨膏、川贝枇杷膏等。内服膏还可分为荤膏和素膏,如加入蜂蜜或冰糖等收膏的膏滋为素膏;加入驴皮胶、鹿角胶、龟板胶等动物胶收膏的膏滋为荤胶。膏方具有补虚扶弱、补中寓治、治中寓补、随症加减、量体裁方的特点,对多种慢性疾病及体质虚弱者有较好的调理和治疗作用。只要处方得当、服用合理,不仅能促进急慢性病人康复,还可使正气旺盛、身体健康,起到预防疾病的作用。此外,膏方还具有毒副作用小、用量小、简便易服、省时省力的优点。
进补前要调脾胃
冬令进补前应先看看自己的身体状况是否适合进补。首先,一些肠胃功能不佳、舌苔厚腻、消化不良、经常腹胀的朋友,若直接服用滋补膏方,必然加重上述症状。对这些人,要先给予“开路药”,用陈皮、半夏、厚朴、枳壳、神曲、山楂等药,煎汤服用,以理气化湿、改善脾胃运化功能。其次,正在患病的朋友应首先将疾病彻底治愈。如病人患有感冒、咳嗽、咯痰等,则应先将感冒咳嗽治愈,方能进补。否则,如同“闭门留寇”,非但达不到补益的效果,而且会使感冒、咳嗽等绵延不愈。
膏方选择因人而异
膏方有成品方和定制膏方之分,成品方是药厂选用流传时间长、应用范围广的传统膏方加工、配制而成,如雪梨膏等。定制膏方则是在中医师辨证论治后所开的方剂,具有很强的针对性。气虚体质的人,表现为易患感冒、乏力、易出汗、饮食无味、脉弱无力等,可以选用由人参、黄芪、茯苓、白术等制成的膏方;血虚体质的人,表现为面色苍白、头晕健忘、失眠、脉细无力等,可以选用由阿胶、熟地、当归、白芍等制成的膏方;阴虚体质者,表现为形体偏瘦、口干咽燥、潮热盗汗等,可以选用由麦冬、沙参、龟板、枸杞等制成的膏方;阳虚体质者,表现为畏寒肢冷、 *** 淡漠、尿频遗精等,可以选用由鹿角胶、杜仲、蛤蚧、核桃仁等制成的膏方。
服用膏方的注意事项
服用膏方最好从冬至起连续服用约50天左右,也就是冬至以后的“一九”到“六九”,或服至立春前结束。服用膏方时还需要配合饮食调理,并做到劳逸结合、适度运动,这样才能使膏方的作用发挥至最佳。
正确的服用方法是:将膏方储存在密闭的瓷罐中,每日清晨取一汤匙冲开水服用。也可根据病情需要,用黄酒冲服。如方中用地黄等滋腻药或配料中胶类剂量较大时,则膏滋非常黏稠,难以冲开,这时可隔水蒸化后服用。膏方服用剂量要根据病情或患者的身体情况及药物性质决定,与患者消化功能关系非常密切。一般来说,服膏方应从小剂量开始,逐渐加量,如成人每日先服一汤匙,约10—15克,如果消化功能正常,1周后改为1天服两次,即早晨起床后与晚上睡前1小时各空腹服用1次。需要注意的是,如服含有人参、黄芪等补气药物的膏方时,应忌食生萝卜。茶叶具有解药作用,服膏方时一般不宜用茶水冲饮。
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膏方,又叫膏剂,以其剂型为名,属于中医里丸、散、膏、丹、酒、露、汤、锭八种剂型之一。膏的含义较广:如指物,以油脂为膏;如指形态,以凝而不固称膏;如指口味,以甘姜滑腴为膏。《山海经》 曾中说:“言味好皆滑为膏”,如指内容,以为物之精粹,如指作用,以滋养膏润为长。膏剂有外敷和内服两种,外敷膏剂是中医外治法中常用药物剂型,除用于皮肤、疮疡等疾患以外,还在内科和妇科等病症中使用。内服膏剂,后来又称为膏方,因其起到滋补作用,也有人称其为滋补药,广泛地使用于内、外、妇、儿、伤骨、眼耳口鼻等科疾患及大病后体虚者。 在中医理论里,膏方是一种具有高级营养滋补和治疗预防综合作用的成药。它是在大型复方汤剂的基础上,根据人的不同体质、不同临床表现而确立不同处方,经浓煎后掺入某些辅料而制成的一种稠厚状半流质或冻状剂型。其中,处方中药物尽可能 选用道地药材,全部制作过程操作严格,只有经过精细加工的膏方最终才能成为上品。 1、慢性病人的进补:原来患有慢性疾病,冬令季节,可以结合它的病症,一边施补,一边治病,这样对疾病的治疗和康复,作用更大。从目前临床应用膏方的情况来看,不但内科病人可以服用膏方,妇科、儿科、外科、伤骨科、五官科的病人都可以服用膏方药,气血阴阳津液虚弱的病人也都可以通过服用膏方来达到除病强身的目的。 2、亚健康者的进补:现代社会中青年工作生活压力和劳动强度很大(主要为精神紧张,脑力透支),同时众多的应酬,无度的烟酒嗜好,长期不足的睡眠及休息,均可造成人体的各项正常生理机能大幅度变化,抗病能力下降,从而使机体处于亚健康状态,这就非常需要适时进行全面整体的调理,膏方疗法就是最佳的选择。 3、老年人的进补:老年人,由于它的生理特性,人体的各种机能,都将随着年龄的增长,而趋向衰退,而冬令进补,则能增强体质,延缓衰老。 4、女性的进补:对于女性来说,脾胃主全身元气,脾胃虚弱,元气不足,就容易造成女性的衰老;若脾胃能吸收饮食中的营养,充分滋养全身脏器及皮肤腠理,当脾胃正常运转时,全身的营养不断得到补充,人的抗衰老能力、生命力随之增强,脸部就会红润,皮肤就会充满光泽和弹性。 5、儿童的进补:小儿根据生长需要可以适当进补,尤其是小儿反复呼吸道感染,久咳不愈,厌食、贫血等体虚的患儿宜于调补。 [编辑本段]膏方的服用季节 一、冬令进补 膏方,又有人习惯称其为冬令膏方。顾名思义是在冬令季节里服用。为什么要在冬令时节服用膏方呢?这要从人的生命活动和自然气候环境息息相关说起。 自然界气候环境的运动变化,无时无刻不对人体产生影响。“春生、夏长、秋收、冬藏,此天地之大经也,弗顺则无以为纲纪。”根据一年四季的气候变化即春温、夏热、秋凉、冬寒,谨慎地起居饮食、衣着行走是十分重要的。秋冬季节是收获的重要季节,人体为适应外界渐冷的气候会作出相应的调整,血液在消化道为多,消化腺、消化酶分泌增多,消化机能增强,食欲旺盛,体内高热量食品需求增多,容易吸收,并把营养藏于体内,同时代谢降低,消耗减少。在《黄帝内经素问四气调神大论篇》指出:“冬三月,此谓闭藏,冰冻地坼,无扰乎阳,早卧晚起,必待日光,使志若伏若匿,若有私意,若己有得,去寒就温,无泄皮肤,使气亟夺,此冬气之应,养藏之道也。逆之则伤肾,春为痿厥,奉生者少。”这就是适应冬天气候环境,是一种养藏的方法。如果违反了这种冬令的养生方法,到了春天便要发生痿厥一类疾患,使人们对春生之气的适应能力减弱。 由此可见,冬季是一年四季中进补的最好季节。长期以来,人们就讲究“冬令进补”,在冬天,内服滋补膏方,强壮身体,到了来年春天,精神抖擞,步行矫捷,思维灵敏,在民间也有“冬令一进补,春天可打虎”的说法,是很有道理的。 二、实时调补 有的中药房在一年四季均为患者加工膏方,这是不是说一年四季均可服用膏方呢?实际上,运用膏方进行冬令滋补是其使用的一个方面,另一方面,由于膏方既有滋补身体的作用,又有治疗预防的功效,因此,不在冬季,如处在慢性损耗性疾病的过程中或大病后,手术后,患者身体非常虚弱时,可以采用膏方调治。根据虚弱情况,进行中医辨证,在滋补的同时,配合理气、和血、调中、化浊、通腑、安神、固涩、通络等药物一起使用。 中医的调补有很多方面选择,有药酒、药粥,还有药膳等,但在应用中药汤剂进行辨证施治后,继用膏方又是一个很重要的方面。一是它可以继续配伍其他治疗的药物,二是服用方便,三是符合虚弱身体进行缓慢康复的原则,其补益是王道缓缓收工,决不能采用霸道蛮补,否则孟浪用事不能达到目的。 因此,根据患者病情需要,并严格掌握膏方的使用方法,不在冬令季节,同样可以服用膏方。
膏方又被称为膏剂,其以药剂、药丸为主要形态,属于中医八种剂型的一类。常见的膏方大多由20味左右的中药组成,具有较好的滋补效果,属于具有高级营养滋补、治疗预防综合作用的成药。但是膏方食用不当也会出现上火以及肠胃不适等症状。下面有请广东省中医院珠海医院主任医师成杰辉,为大家详细讲解吃膏方引起上火与肠胃不适症状的解决方法。
除了冬季以外,其他季节也可以吃膏方吗?
除了冬季以外,其他季节也可以吃膏方。冬令进补是藏的季节,在补养身体,因此首选应是冬天。但若身体虚损明显,比如大热天很怕冷,吃姜、辣的没有上火或不舒服的反应时,就可以食用膏方。不过其他季节吃膏方时要注意脾胃的运化,如果此时潮湿,舌苔很重、大便不太成形,比较稀、粘甚至比较烂,胃口食欲不好,则不宜吃膏方。
吃膏方上火了怎么办?
吃膏方上火可以吃去火的食物。膏方以滋补为主,吃多了可能产生嗳脾积热,且配方里的某些药物比较温燥,易造成热气上火。解决方法是停服,停服以后必要时吃点清热下火的药物或者食物。如果必须要把膏方吃完,可以在膏方里兑点菊花或者麦冬水,有清热降火的功能,缓解上火。
吃膏方后肠胃不舒服,排便不好,甚至拉肚子怎么办?
吃膏方后肠胃不舒服,排便不好,甚至拉肚子,首先要调理身体。膏方滋补碍脾胃,会出现伤脾和困湿肠胃运化不好,此时应要健脾和胃。而陈皮有理气和胃的作用,最直接简单的方法是陈皮水来冲服膏方,还可以配合健脾祛湿的汤水,例如淮山、薏米、赤小豆之类有健脾祛湿的作用,也可改善脾虚湿困的情况。
总之,吃膏方人群如果出现以上症状,最好要停止食用,同时还需要对症治疗。平时如果有感冒、咳嗽、肠胃不适等症状出现的人群,也需要停止膏方,以免导致相关症状的加重。同时如果发现自己怀孕了,也需要及时停止食用,因为膏方大多是由中草药组成的,虽然对人体有一定调养作用,但是对胎儿的发育可能会产生不利影响。
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