入秋最佳的排毒祛火菜(降火的食物菜谱大全)

入秋最佳的排毒祛火菜

菠菜，能利肠胃，有解热毒、酒毒的功效。菠菜的吃法很多，民间吃菠菜祛火，以做芥末菠菜粉居多

做法：用开水或凉水将芥末粉冲开，等出了辣味之后，再用水解稀，将菠菜用水洗净，再用热水氽一下，以去其表面的农药或杂质，然后用凉水将氽过的菠菜过凉，捞出切成小段，放入瓷器中，加入解稀的芥末、醋、盐、芝麻酱等调料待用。将细粉丝剪成长段，用开水焯一下，放在芥末菠菜中搅拌均匀，即可装盘食用。此道菜不宜放酱油，要放细盐，可略放一点味精、香油，切莫放多。

蜂蜜对润肺止咳，润畅通便，排毒养颜有显著功效

1.蜂蜜

味甘，性平，自古就是滋补强身，排毒养颜的佳品。

功效：对润肺止咳，润畅通便，排毒养颜有显著功效，很容易被人体吸收利用。

适合症状：防治心血管疾病和神经衰弱有好处。

胡萝卜能有效降低血液中汞离子的浓度，加速体内的汞离子的排除

2.胡萝卜

味甘，性良，养血排毒，健脾健胃的有效解毒食物。

功效：与体内的汞离子结合后，能有效降低血液中汞离子的浓度，加速体内的汞离子的排除。白萝卜、红萝卜、小萝卜也具有上述功效。

适合症状：用于铅、汞超标的化妆品或饮食中铅汞引起的黄褐斑、蝴蝶斑等皮肤问题。

海带中的碘被人体吸收后，促进有害物质，病变物和炎症渗出物的排除

3.海带

味咸，性寒，是化痰、消炎、平喘、排毒、通便的理想排毒食物。

功效：海带中的碘能被人体吸收后，促进有害物质，病变物和炎症渗出物的排除，同时海带含有一种叫硫酸多糖，能吸收血管中的胆固醇，并排出体外。

木耳可将残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附，再排出体外

4.木耳

味甘，性平，是排毒解毒，消胃涤肠，和血止血的最佳食物。

功效：木耳含有一种植物胶质，有较强的吸附力，可将残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附，再排出体外。

适合症状：从事粉尘环境中工作的人，特别应多食。

黄瓜所含的黄瓜酸，能促进人体新陈代谢，排出毒素

5.黄瓜

味甘，性平，是具有明显清热解毒，生津止渴的排毒食物。

功效：黄瓜所含的黄瓜酸，能促进人体新陈代谢，排出毒素，所含维生素C的含量比西瓜高5倍，能美白皮肤，使其保持弹性，抑制黑色素的形成。而且吃黄瓜有助于化解炎症，还能抑制糖类物质转化为脂肪。

适合症状：肺、胃、心、肝及排泄系统状态不好，夏日里容易烦躁、口渴、喉痛或痰多。

降火的食物菜谱大全

如下：
1、苦菊又名狗牙生菜，九芽生菜，颜色碧绿，味甘中略带一些苦头，可炒食或凉拌，是清热去火的美食佳品，同时也有抗菌、解热、明目等食疗作用，推荐食谱：洋葱拌苦菊。
2、黄瓜是生活中经常见到的食材，从中医角度来说，黄瓜味甘，甜、性凉、苦、清热解毒，对于上火引起的咽喉肿痛有一定的食疗功效，春天上火不妨多吃一些黄瓜，推荐食谱：黄瓜炒鸡蛋。
3、香椿又名香椿子，香椿芽，是春天里的时令菜，香椿的营养丰富，含有维生素C、胡萝卜素，钙、磷、钾、钠等成分，清热降火气，还有助于增强机体的免疫功能，推荐食谱：香椿炒鸡蛋。

吃什么菜可以降火

具有清热、解毒菜都可以起到降火的作用，比如苦瓜、莴笋、芹菜等，在烹饪这些食物时，尽量少油、少盐等，从而减少油脂，起到降火的效果。平时多喝水，饮食以清淡为主，多吃新鲜的水果蔬菜，少吃辛辣刺激性食物。
1.苦瓜：苦瓜味道比较苦，具有清热、祛火、除烦等功效，能够有效缓解中暑、发热等心火旺盛的症状。
2.莴笋：莴笋味道清新且可口，具有清热、顺气、化痰等功效，能够缓解便秘、上火等症状，可以刺激消化酶分泌，有利于排毒去火。
3.芹菜：芹菜性凉微寒、味道略苦，具有袪湿、清肠等功效，能够缓解口干舌燥、气喘胸闷等心火旺盛的症状。

入秋了，吃哪些食物不上火，降火的食物又有哪些

清热降火的食物种类较多，向您推荐下列几类降火的食物：
　　（1）补脏降火类：如黑豆、山药、花生、牛乳、薏仁、白木耳、鸽蛋、鹌鹑、雀肉、鳝鱼、羊肉、狗肉、韭菜、桑椹等，适用于因脏腑虚弱、阳气不举所致的各种虚火症候。
　　（2）滋阴降火类：如甲鱼、海带、紫菜、海参、菠菜、猪血、猪肝、红糖、乌鸡、南瓜、蛤蜊、银耳等，多用于阴虚火旺、五心烦热、潮红盗汗、夜不能寐等症。
　　（3）利湿泻火类：如冬瓜、西瓜、薏仁、扁豆、大麦、苋菜、甜瓜、赤小豆、黑鱼、鸭肉、鲤鱼、鲫鱼、泥鳅、莴笋、绿豆芽、鸡内金等，适用于各种实火症候，是很好的饮食与健康食物。
　　（4）甘温除热类：如党参、白术、白菜、荔枝、栗子、大枣、胡桃仁、百合、黑芝麻、燕窝、蜂乳、高梁、茴香、刀豆、芥菜、樱桃、石榴、乌梅等，适用于气虚火旺的病况。
　　（5）凉血敛血类：如莲藕、梨、荸荠、生地、木耳、黄鳝、糯米、藕粉、荠菜、玉米须、芒果、鳗鱼、竹叶、白茅根、马齿苋等，可用于鼻衄、便血、尿血、牙龈出血等血热妄行的情况。
　　（6）攻下实火类：如大黄、知母、黄连、黄芩、香蕉、芹菜、马铃薯、芝麻、桃仁、海蜇、白萝卜等，适用于小便短黄、大便干结、口干口苦、腹胀纳差等症候。排毒食物
　　（7）苦寒降火的食物：如苦瓜、苦菜、厥菜、丝瓜、田螺、茄子、小米、荞麦、兔肉、田鸡等，可以寒凉之性化热降火，多用于实火症。
　　（8）清热解毒类：如菊花、黄瓜、板蓝根、番茄、竹笋、绿豆、（绿豆粥就是降火的食物中的极品 ）豆腐、芹菜、荸荠、菱角、马齿苋、金针菜等，多有抗菌消炎作用，适用于各种实火症候。绿豆汤的功效与作用

入秋后每月吃3次它, 等于给体内做一次大扫除，排毒清脂显奇效

要说起含铁成分最高的食物，想必有好多小伙伴们首先想到的一定是菠菜和茄子吧。其实论含铁量的高低，那在所有的食物当中莲藕绝对比前面的两者要更胜一筹，它的含铁量是菠菜的20多倍，茄子的七倍多。莲藕它是属于水生植物，长期在长水里的，长的一节一节的。其实莲藕也分为两种，一种是粉藕，而另外一种是脆藕，两种味道都挺不错。不过可能有多数人还不知道，最好吃的还是属藕笋，这莲藕笋可是比莲藕的价格要高出好几倍呢，在市面上卖要25块钱一斤，而莲藕最贵的时候也只卖到8块钱一斤。不过即便是这样，藕笋还是非常受广大群众的喜爱。

经常食用一些莲藕，或者是莲藕笋，能给身体提高免疫力、强身健体的重要营养物质。另外莲藕是属于性寒的食物，然而它具有清热凉血的作用，可以用来治疗热性疾病。莲藕味甘多汁，可滋阴、清热、祛火，是热病津亏口渴患者的最佳食材。莲藕含有鞣质，有健脾止泻作用，能增进食欲，促进消化，开胃健中，有益于胃纳不佳、食欲不振者恢复健康。常食莲藕可益气生肌，还能抗衰老。除此之外，这道菜常吃都不会长脂肪，并且还能帮助我们的肠道排出体内的垃圾和毒素，食用后对我们的身体有好多的益处。

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