从中医节气看,中秋是气候转换的分界点。中秋之前算是早秋,一过中秋,天气明显转凉,早晚温差大,人体新陈代谢渐缓。从养生角度看,秋季是很关键的,“春夏养阳,秋冬养阴”。秋季是由夏季往冬季过渡的过程,此时进补,不仅对人体适应秋季气候变化、保证秋季健康有重要的意义。秋季是进补的黄金季节,但不恰当的进补方法不仅收不到预想的效果,有时还会伤害健康。大量临床实践告诫人们,秋季不注意进补原则、方法和补品的选择,盲目“乱补”,不但于健康无益,反而可能致病。保健专家称,秋季进补有四忌:一忌多多益善;二忌以药代食;三忌越贵越好;四忌只补肉类。俗话说,药补不如食补,许多食物也是好的滋补品。如多吃荠菜可治疗高血压;多吃萝卜可健胃消食,顺气宽胸;多吃山药能补脾胃。日常食用的胡桃、芝麻、花生、红枣、扁豆等更是进补的佳品。(余琛、爱群)
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