饮食疗法调治糖尿病

饮食疗法调治糖尿病

⑴葛根粥：葛根粉30克，粳米60克。将葛根洗净切片，加水磨成浆，取淀粉晒干备用。将粳米淘洗干净，加水适量，武火烧沸，在半熟时，加入葛根粉，文火煮烂成粥即可食用。本方有养阴生津之效，主治阴虚证。

⑵苦瓜降糖汤：鲜苦瓜200克，枸杞子10克，将瘦肉50克，味精、食盐、生姜各适量。入生姜，武火煮沸后，用文火煮汤，肉熟后投入枸杞子，继续烧沸后，投入苦瓜烧沸，味精调味，装碗即成。本方有益气养阴之功，主治气阴两虚证。

⑶枸杞粥：枸杞子30克，粳米100克。将枸杞子洗净，米淘净，共置锅或饭煲中，加水适量。武火烧沸，文火熬煮成粥，即可食用。本方有补肾填精作用，主治肾之阴阳虚损者。

⑷猪胰1具，薏米50克，黄芪100克。同煎，每日1剂，连食10天为一疗程。本方具有益气养阴之效，主治气阴两虚偏于气虚证者。

⑸冬瓜皮、西瓜皮各15克，天花粉12克。水煎服。具有养阴生津之功，主治阴阳虚燥热者。

⑹山药粉60克，薏米30克，煮后服用，每日2次。本方具有益气健脾养阴之效，主治气阴两虚证者。

糖尿病的饮食治疗原则

糖尿病可以通过饮食治疗，那么糖尿病的饮食治疗原则是什么呢？

糖尿病的饮食治疗原则包括：控制总热量。合理安排碳水化合物、脂肪、蛋白质等营养物质的比例，做到科学的、平衡的饮食。少食多餐，一天不少于三餐，一餐不多于2两是比较合适的吃法。高纤维饮食，以利于血糖的下降和大便的通畅。清淡饮食，不吃糖，少吃盐。少喝酒，不吸烟。

在控制总的热量的同时，还要进行对吃进去的食物加以控制，做到搭配合理，比如，糖类、蛋白质、脂肪等要进行合理的搭配，不要吃太多的动物类心脏，而是要粗粮和细粮，像肉类脂肪热量高并且含有胆固醇，而植物类油脂不含胆固醇，再比如根茎类的粮或菜热量都较高，食用的时候，也要有个简要的了解为好，豆类的确是糖尿病患者理想的食材，但吃的时候一定要做到和其它食材搭配，不然，营养会跟不上，从而影响身体健康。

糖尿病的饮食疗法

糖尿病患者的饮食要求如下，第一，主食以粗粮为主搭配细粮，每天主食的量不应超过4两，不要喝粥，不要吃煮得比较烂的面条。第二，蛋白质，一天一个鸡蛋，一包牛奶，二两鱼或者一两肉就足够了。第三，水果当中，香蕉荔枝，冬枣等升糖指数比较高，尽量少吃或者不吃，其他的水果每天可以适当的吃一些。第四，蔬菜当中，绿叶菜可以多吃一些，但是土豆，地瓜，山药，芋头这些含淀粉比较高，可以少吃或者不吃。第五，零食当中，油炸食品，膨化食品还有干果尽量少吃或者不吃。第六，饮料不让喝，酒尽量不喝或者少喝。

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