分析了长达两年的儿童健康及营养状况调查资料后,深圳市卫生防疫站营养学硕士李慧建立了以深圳市学龄儿童为参照人群的“儿童体质指数(BMI)肥胖判断标准参考值”,并得出一个结论:深圳市7~13岁的学龄儿童中,有超过12%的孩子属于肥胖。这一比例超过了国内生活水平较高的大城市的平均水平。
单纯性肥胖症已被公认为是一种“与生活方式密切相关的、以过度营养、运动不足、行为偏差为特征的全身性脂肪过度增生的慢性病 性病”,是国际上十分关注的公共卫生问题。1997年8月,在荷兰首都阿姆斯特丹召开的第22界国际儿科学术会议上,“儿童单纯性肥胖症”被确定为21世纪前沿研究领域的内容之一。随着生活水平的提高,我国专家已经注意到“儿童肥胖症”将会在21世纪成为危害中国儿童健康的严重问题,必须引起社会的共同关注。但是,究竟应该用什么样的方法和指标来判断儿童是否肥胖呢?据了解,目前儿童肥胖的判断标准五花八门,我国采用的是“身高----标准体重”法,虽然比较客观、准确,但操作时很不方便,家庭和学生个人也很难掌握。
李慧等人试图通过实际研究寻找并建立一种准确而又操作简便的儿童肥胖判断标准和实用方法。通过对多种方法的对比甄选,他们选择了“体质指数”(BMI)作为判断儿童肥胖的指标。计算公式为:BMI=体重/身高*身高(kg/m*m),当个体的BMI值大于或等于相应性别和年龄段的标准参考值时,即被视为肥胖。据了解,国际上已广泛采用BMI值来进行儿童的营养学评价,但目前国内仍无一个比较权威的儿童BMI肥胖判断参考标准,所以深圳市学龄儿童BMI肥胖参考标准的建立,不仅填补了这方面研究的空白,也在儿童BMI值的研究方面进入全国前列。
李慧等人采用“体质指数”这一判断方法,对深圳市3所小学的4574名7~13岁学生进行检测,得出的结论是:深圳市学龄儿童的肥胖发生率为12.68%,而采用“身高----标准体重”法判断,学龄儿童肥胖症发生率为12.2%。两种方法的判断结果没有统计学差异。与全国肥胖儿童的平均发生率相比,深圳肥胖儿童的发生比例偏高。研究者提出,由于深圳是经济比较发达的移民城市,人口的种族来源和遗传背景相当复杂,而且市民的生活水平较高,所以在判定儿童是否肥胖时,应该充分考虑这些实际情况,慎重选择参照人群,而不可盲目套用其他标准。
依据深圳儿童肥胖比例偏高这一结论,研究者提出,预防儿童肥胖应该是社会与家庭的共同责任。目前我国许多大城市儿童肥胖症的发生率已接近或超过发达国家水平。肥胖对儿童的健康成长是非常不利的,儿童肥胖会引起一系列生理生化改变,如体重急剧增加、血脂血压异常、体能下降、青春期发育提前等等。研究人员还指出,儿童肥胖极易发展为成人肥胖,导致多种疾病,并对其心理和行为有不容忽视的损害。而目前全世界普遍出现的心脑血管疾病年轻化趋势,如心绞痛、心肌梗死、脑血管损害、动脉粥样硬化等疾病已提早10年~20年出现在肥胖的青年人身上,从一定意义上讲,这与儿童肥胖症的增多有密切关系。因此,预防和减少儿童肥胖症的发生,是预防多种成年后疾病的一个重要方面。
儿童做一日三餐都需要准时定量分析服食,并且营养成分要多元化。早饭所供应的动能占24小时动能的25%~30%,而午饭则占30%~40%。假如情况容许,一天最好是可以摄取12种不一样的食物,主要包括谷类食物、动物食物、蔬菜水果、新鲜水果及其奶和豆类食品这些。
2、降低外出
父母尽可能在家里给孩子弄饭,降低外出的频次。对比于外边的食物,自己做的食物要更加身心健康,特别是在要防止吃西式快餐,这类类别的食物大多数是油腻食物,进入体内以后会造成很多的发热量,最后则会致使肥胖症的产生,对孩子的成长发育导致危害。
3、构建优良的用餐气氛
在就餐的情况下不必文化教育孩子,要让孩子在心情愉快的气氛之中用餐。除此之外要塑造孩子潜心用餐的习惯性,不必让孩子边用餐边看电视剧,这类方式会危害孩子对食物的消化和吸收,稍不留意便会造成肥胖症的产生。
4、多吃谷类食物
孩子每日的食物之中都需要有充足的谷类食物,尤其是全谷物。全谷物并没通过生产加工,含有的膳食纤维都没有被毁坏,可以给儿童给予生长发育所需要的各种维生素及其矿物,对孩子的发展生长发育有一定的协助。
温馨提醒
父母可以合理地给孩子吃些零食,但零食所供应的动能不能够超出24小时总动能的10%。在挑选零食的过程中也需要谨慎,尽可能不挑选油腻食物,可以选用的种类有乳制品、新鲜水果、干果这些,除此之外吃零食的时间也需要把握好,最好是分配在二餐中间,吃主食以前防止吃零食,以防危害孩子的胃口。也最好不要给孩子喝带有糖分的饮品和汽水,孩子口干的那时候要以凉白开为主导,假如孩子想喝饮料汽水,也尽可能选用较为口味淡的饮品。
幼儿园肥胖儿怎么指导
幼儿园肥胖儿怎么指导,教育好孩子的前提是重视孩子,如果孩子做错了事也不要急着处罚,对于孩子未来的发展是有很大影响的,现在的努力会为未来的发展打下夯实的基础。为大家分享幼儿园肥胖儿怎么指导。
幼儿园肥胖儿怎么指导1随着生活水平的提高,儿童营养过剩的问题变得越来越严重。儿童早期的肥胖症状一直受到人们生命发展的关注和认可。它已成为““糖尿病”和“高血脂“等顽疾致病的根本原因。幼儿教育工作者有责任做好预防儿童肥胖的工作,并有效地干预幼儿的健康成长。
我们应该定期举办肥胖的亲子见面会,进行家庭生活习惯问卷调查,并宣传肥胖儿童的饮食失衡,缺乏健康的生活方式,饮食和缺乏必要的运动和锻炼的问题,并教导父母掌握肥胖的标准。肥胖。计算方法。
在准备幼儿餐谱时,幼儿园应该专注于肥胖儿童的营养餐谱。通过改变烹饪方法和其他方法,应该在注意营养的同时避免高脂肪,高糖,高盐,高热量高胆固醇的摄入。在吃饭之前,孩子们可以喝汤,多吃蔬菜,限制精细主食的摄入量,偶尔吃些粗粮,但是一定要粗粮习作,有助于帮助消化吸收,最后要保证蛋白质摄入量。用餐后,还应该配有还有维生素和矿物质的水果蔬菜,因为其含有水分和纤维素成分比较高,而热量低、体积大,可增加幼儿的饱腹感,促进新陈代谢,使体内脂肪难以堆积。营养师加强午餐巡逻,及时监督肥胖儿童的饮食秩序和速度,提醒和指导班主任和护理员加强对肥胖儿童的饮食管理。
为肥胖幼儿加强锻炼身体活动,每天午睡前,在老师的指导下进行30分钟的运动,内容可以是:爬楼梯,跑步,触摸跳高等,增加热量消费肥胖幼儿。同时,健康教师注意运动过程中的场景,注意孩子脸部,出汗和心跳的变化。
举办家长论坛交流经并分享经验。幼儿园提供并指导家长安排孩子的饮食,养成良好的生活习惯。介绍各年龄段儿童的日常营养和食物摄入量,并提供特殊的营养食谱。希望以上内容有开设幼儿园的朋友们有所帮助。
幼儿园肥胖儿怎么指导2肥胖是指一定程度的'明显超重与脂肪层过厚,是体内脂肪尤其是甘油三酯积聚过多而导致的一种状态。在健康管理中,肥胖的管理是非常重要的一项。我们可以通过对于肥胖的预防和控制,达到健康的目的。
肥胖不仅影响工作、生活、美观,而且对健康有一定危害性。肥胖是目前继心脑血管疾病和癌症之后对人类健康威胁的第三大敌人。肥胖者易发生高血压、冠心病、脂肪肝、糖尿病、高脂血症、痛风及胆石症等。临床化验发现,绝大多数单纯性肥胖患者出现内分泌紊乱,尤其是高胰岛素血症、糖耐量实验异常、性激素水平紊乱、肾上腺皮质激素偏高、瘦素增高等异常,青少年肥胖还易导致肥胖性生殖无能症。肥胖病的科学管理,对截断上述疾病的发生具有重要意义。
一、肥胖的标准及危害
肥胖指人体脂肪的过量储存,表现为脂肪细胞的增多和(或)细胞体积的增大,即全身脂肪组织块增大,与其他组织失去正常比例的一种状态。
国际上通用的判定标准是体重超过了相应身高所确定的标准值20%以上。BMI是目前临床上最常用的指标。BMI指数=体重(公斤)除身高(米)的平方。1998年世界卫生组织肥胖症顾问小组提出根据BMI诊断肥胖的标准-BMI/>25为超重,BMI 25~29.9为肥胖前期,BMI 30-34.9为肥胖1级,BMI35~39.9为肥胖2级,BMI>40为3级,以上标准主要基于欧洲人的资料制定。在亚太地区另有分级标标准:BMI/>23为超重,BMI23~24.9为肥胖前期,BMI 25-29.9为肥胖2级,BMI≥30为肥胖2级。
1997年WH0正式宣布肥胖是一种疾病。肥胖对人体健康的危害如下:
1、许多研究证实了脂肪分布与健康的关系。上身性肥胖(以腹部肥胖为主)者患糖尿病和心血管病的危险增加,同时死亡率亦明显增加。下身性肥胖(以臀部和大腿肥胖为主)患上述疾病的危险相对较低。
2、肥胖是引起高血压患病率增加的危险因素。肥胖者周围动脉阻力增加,从而使血压升高。肥胖也能增加心脏负担,引起心肌病并伴有充血性心力衰竭。
3、肥胖者易患糖尿病,常表现为对葡萄糖的不耐受,对胰岛素的抵抗性。
4、极度肥胖者肺功能可能发生异常,表现为明显的储备容积减少和动脉氧饱和度降低。肥胖病人最严重的肺部问题是梗阻性睡眠呼吸暂停和肥胖性低通气量综合征。
5、肥胖妇女常月经不调,男性的游离睾酮浓度也可能下降。
二、控制肥胖的方法
1、控制总能量的摄取量,限制每天的食物摄入量和摄入食物的种类。减少热能必须以保证人体能从事正常的活动为原则。还应当保证三大营养素的生热比,即蛋白质占热能的25%,脂肪占10%,碳水化合物占65%。
2、食物选择上应多吃瘦肉、奶、水果、蔬菜和谷类食物,少吃肥肉等油脂含量高的食物。为防止饥饿感可以多吃纤维含量高的食物。
3、应改掉不良的饮食习惯,如暴饮暴食、迷恋零食、偏食等。
4、运动方法,长期低强度体力活动如散步、骑自行车等是肥胖病人首选的运动疗法,但贵在坚持。
5、药物疗法,如常用的中西医减肥药物。但要慎用,应在医师指导下服用。
6、非药物疗法,如中医针刺疗法,推拿按摩法等。
因为肥胖症,宝宝在学好行走的时间会比同年龄人要晚,并且主题活动的实力会非常差。肥胖症的孩子更易于发生膝外翻,平足等病症,还会发生行动愚钝的状况。
2、血脂高
大部分肥胖儿童都是有血脂高,长此以往还会发生轻度脂肪肝及心肌梗塞的病症。
3、心理阴影
一部分孩子的外观设计较为肥胖症,在参与团体活动的时候会被取笑,造成精神实质压抑感,十分不自信。长此以往会让孩子的个性变为内向,不肯参与团体活动,导致情绪上的外伤。
4、性发育出现异常
肥胖症的姑娘会发生儿童性早熟,第一次来月经早,而且大多数具备月经混乱的状况。肥胖症的男士会发生性发育提早等出现异常情况。
5、呼吸不畅
肥胖症的孩子会很容易发生呼吸不畅、通气不够等安全隐患。此外还很容易产生急性支气管炎,新冠肺炎等病症,情况严重还会发生精神不振、总想睡觉、氧气不足等病症。
6、智商遭受危害
肥胖症会对孩子的儿童智力发展趋势导致负面影响,造成智力小于同年龄人。此外,肥胖症的孩子还很容易造成疲惫、精神实质不集中化等情况。
假如用餐时一直暴食暴饮,那麼一定会引起肥胖症,反过来,要想预防肥胖症,就需要控制饮食量。一般来说,4~6岁的孩子一天摄取的谷类食物量最好是把控在180~220克,蛋类食品50~60克,肉类食品60~80克。
2、合理饮食
家长要少给孩子吃甜食,在饮食搭配上应保证营养搭配,不可以一味地吃荤,多吃一些新鲜蔬菜水果。水果蔬菜可以推动身体的基础代谢,避免身体内发生人体脂肪沉积。
肥胖症不意味着身心健康,相反,身型过于肥胖,反倒表明人体产生了身心健康安全隐患。假如家长发觉孩子有肥胖症的发展趋势,那一定要立即催促孩子减肥瘦身,坚持不懈锻炼身体不但能健壮全身肌肉,也可以耗费身体内过多的人体脂肪,防止病症,避免肥胖症。
孩子太肥胖怎么办
孩子太肥胖怎么办,现实生活中很多父母都非常关心自己孩子的身体情况,不过有时候却会发现自己的孩子身材非常肥胖,那么孩子太肥胖怎么办呢?下面就来看看答案吧!
孩子太肥胖怎么办1 随着国人健康意识的增强,过去「能吃就是福」的观念已有所改变,而这种对体重控制的关注,渐渐也转移到孩子的身上了。
虽然儿童较少有因肥胖导致严重疾病的例子,不过,鉴于幼年肥胖与成年肥胖的高关联性,爸妈的确应及早开始留意。您担心孩子太「稳重」吗?关于孩子的体重问题,爸妈应该注意什么?我的孩子真的过胖吗?
其实,「小时候胖不是胖」的说法也是有几分道理的,孩子是否太胖,不应以短期的现象来推断。因为孩子还在成长的阶段,有可能在某段时期内只长肉,过了一段时间后才突然又长高一截,所以这种暂时过胖的情形是无须太担心的。
因为过一阵子身高的增长赶上体重的增加,就会回复到正常的体态。爸妈若是担心孩子真的太胖影响健康,最好还是请教医师,由医师来做诊断。孩子为什么会胖?
如果孩子真的是胖了些,那么在开始进行减重计画之前,先找出造成肥胖的原因吧!孩子之所以会胖,除了少数是因疾病所引起以外,大多是由于先天遗传与后天生活方式所造成的。
有遗传体质的孩子,所摄取的营养容易转成脂肪囤积在体内,的确是比较容易发胖的族群,不过,如果生活控制得当,有肥胖基因的孩子未必都会发胖。如果爸妈胖孩子也胖,除了遗传因素外,也必须考虑到生活方式的问题;家人共同的饮食、生活、运动习惯,可能才是造成爸妈与孩子都胖的主要原因。孩子适合节食吗?
一般大人常用控制饮食和运动来减肥,不过由于孩子还在成长,对营养的需求量大,所以是不适合节食的。要促进发育并避免肥胖,爸妈还是要注重营养的.均衡,建议爸妈可参考儿童每日饮食指南,依适当比例提供全家人所需的各类营养素。
虽然孩子不宜节食,但是如果真的需要减肥,爸妈可以小心控制饮食中脂肪的分量,例如选用低脂乳制品、瘦肉或去皮的肉类等。特别提醒爸妈,不宜针对两岁以下的宝宝限制脂肪摄取量,而即使孩子已超过这个年龄,也最好还是与医师或营养师讨论过后再施行。
减肥主要的目的,并不在于减轻体重,而是让身体更健康。不论是注意饮食,或是增加活动量,最好都能全家一起来。全家一起执行健康计画,会更容易获得成效喔!就从今天起,让健康的饮食习惯及运动习惯,变成全家人生活的常态吧!?
孩子太肥胖怎么办2 儿童肥胖的判断标准
WHO在1978年向全世界推荐使用身高标准体重法,采用同一身高人群的第80百分位数作为该身高人群的标准体重。超过该标准体重的20%~29%为轻度肥胖,30%~49%为中度肥胖,50%以上为重度肥胖。
儿童肥胖症的预防
一、饮食管理
1、避免过食。
大部分儿童肥胖症是由喂养过度造成的,发生喂养过度原因常常是小儿啼哭,小儿啼哭并非都因饥饿引起,家长在小儿一哭时就喂给他吃会导致过食。喂养过度的另一个重要原因,是家长强迫给孩子多吃,在孩子吃饱后不想吃时,家长仍像填鸭式强迫孩子吃,这样就导致孩子胃容量增大,饮食量增加,营养过剩。
2、建立正常的饮食制度。
尽量用蒸煮而不用煎炸的食物;不过多吃精米面,不过多吃鱼肉等高蛋白食物;要记得规律进食,不暴饮暴食,养成健康饮食、生活方式。
3、家长以身作则。
不偏食挑食,足量饮用白开水,不喝过量的果汁,不喝含糖饮料;合理安排营养充足的早餐可以改善孩子的认知能力。
二、运动管理
每天带孩子到户外运动。
2岁以上的孩子保证每天至少活动60分钟。家长要培养孩子的运动爱好。比如,游泳、慢跑、跳绳等。如果孩子实在没有喜爱的运动项目,那么家长也要想办法制造机会让孩子“运动”起来。
三,行为管理
1、控制看电视及玩电子产品的时间。
吃饭时候不看电视,孩子在接触电子产品时会容易减少运动时间,同时摄入更多的食物,而且孩子容易久坐不动增加肥胖发生概率。
2、合理安排睡眠,保证睡眠时间。
现在很多的小孩都是手机控,现在父母基本上都是会给小孩子配备手机,有了手机晚上睡觉的时候就会很晚,对于儿童来说睡眠时间是很重要的,每天都要保持在10个小时左右的,这样才能够好的骨骼生长对发育有帮助。
儿童减肥三不宜
1、不宜学成人节食
儿童时期是生长发育最快也是最关键的时期,必须有足够的糖、蛋白质、维生素、钙、铁等营养物质来满足生长发育的需要,因此,帮助孩子减肥绝对不能过分限制孩子的饮食。另外,成人可以采用的手术去脂、药物减肥等,孩子都不宜使用,因为这些方法有可能影响生长发育。
2、不宜快速减肥
孩子从正常体重长成肥胖,一般要经过数月或数年,在此过程中,身体的各个器官,譬如心、肺、肾脏等,都逐渐适应了体重比较高的状况。如果短期快速减肥,减去的只是身体的水分,同时却会产生两方面的不良后果:
身体水分的快速丢失,会使心、肺、肾脏等器官一时难以适应,容易出现循环系统的问题以及肾功能损害,甚至会增加成年后患心血管疾病的危险因素。
这种减肥方式难以持久,一旦稍有松懈,体重会迅速反弹,不但对健康不利,还会使孩子丧失信心。
因此,父母要做好打“减肥持久战”的心理准备。另外,孩子的身高在不断增长,只要能保持体重不增或缓慢增加,便达到了减肥的效果。
3、不宜忽视孩子的感受
专家认为,孩子情感方面的问题会影响体重。就像很多成年人在感觉苦闷、压抑时会依靠食物来减轻压力一样,来自学业的压力、家庭关系紧张、觉得被父母忽视、感到孤独、与同学们关系不融洽等,都会使孩子倾向于贪食。
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