痛风———追逐富裕人

痛风———追逐富裕人

一说富贵病，大家就会想起高血脂、脂肪肝等，然而，近年来痛风，正在追逐一些富裕人家，影响着中老年人的生活。痛风以前多见于西方发达国家，但近两年随着人们生活水平的提高，饮食结构的改变，我国的痛风发病率亦相应增高。

痛风是一组与遗传有关的嘌呤代谢紊乱的疾病，分原发性和继发性。临床特点为高尿酸血症及由此而引起的痛风性关节炎、痛风结石和肾脏病变。痛风病往往首发于酒宴之后，常在半夜里突然脚趾关节剧烈疼痛、红肿发热。第一次发作侵及拇趾者占60%，也可累及其他关节并反复发作。患有慢性痛风的病人，在精神紧张、过度疲劳、关节损伤、创伤感染、饮食不当等情况下都可诱发急性发作。中年肥胖的男性脑力劳动者痛风发病较多，随着年龄增长其发病率升高，女性多在闭经以后才发生。

构成细胞核核酸成分的嘌呤，其代谢终末产物是尿酸。在正常情况下，约2/3的尿酸经肾随尿排出，其余1/3随粪便排出。当因遗传缺陷或某些疾病(白血病、骨髓瘤等)而产生大量尿酸，或因肾脏疾患导致尿酸排出减少时，再进食大量含嘌呤的食物，如超过了机体清除的能力，则引起血尿酸增高，其结果便是尿酸盐结晶并沉积于体液和其他组织内，被白细胞吞噬而发生炎症反应。动物的内脏、骨髓及鱼、虾、蟹、鸡、鸭等嘌呤含量都很高，酒精亦能诱导高尿酸血症。所以，生活水平提高了，吃上述高嘌呤食物增多，患痛风的人也就不断增加。

合理的饮食调理可减少食物性的尿酸来源，并促进尿酸排出体外，可防止因饮食不当而诱发急性痛风。

痛风病人在及时去医院就诊、配合治疗的同时，又有哪些自我保健 保健的措施呢？

保持理想体重痛风常并发糖尿病、冠心病、高血压 高血压及高脂血症，一般认为痛风与其无直接的因果关系，肥胖则是它们的共同因素，降低体重常可使痛风、糖尿病、高血压及高脂血症都得到控制，但降低体重应循序渐进，每月减一公斤，否则易导致痛风急性发作。

碳水化合物可促进尿酸排出每餐以馒头、面条、玉米为主，以利尿酸排出。

蛋白质可按理想体重0.8～1.0g/kg进食，以牛奶鸡蛋为主肉禽煮汤后有50%的嘌呤可溶于汤内，所以病人可以吃少量煮过的肉类，但不要吃嘌呤含量较高的鸡汤、肉汤。

适当限制脂肪因脂肪可减少尿酸排出，并发高脂血症者要把脂肪摄入控制在总热量的20%～25%以内。

大量饮水每日饮水2000～3000毫升，促进尿酸排除。尽量均匀饮水，每小时一杯。

限盐每日2～5克。

禁酒酒精不仅使体内乳酸堆积，抑制尿酸的排出，同时像啤酒还含大量嘌呤，极易诱发痛风。

避免过度劳动、紧张、湿冷穿鞋要舒适。

痛风为血尿酸增高，饮食中应减少含嘌呤食物，以降低其代谢产物尿酸。

另外，有人在体检中发现高尿酸血症，但并没有痛风发作，是否需要治疗呢？一般而言，不需要药物治疗，但应注意以下两点：一是避免肥胖，避免高嘌呤、高热量的食物，不酗酒，劳逸结合，避免精神紧张。二是定期复查血尿酸，并注意血压、血糖、肾功能的状况。如果经过食物控制或停用影响嘌呤代谢的药物后，血尿酸仍持续6个月大于9毫克/毫升，可考虑别嘌呤醇治疗。

含嘌呤少的食物(0～25mg嘌呤/100克食物)有：奶及奶制品、蛋类、米、面、玉米、马铃薯，各种蔬菜如萝卜、洋葱、蕃茄及水果等。痛风病人应尽量选择此类食品。

年轻人患上痛风的原因，你认为可能是什么？

为什么现在很多年轻人都有痛风，年轻人痛风往往导致生活不规律，暴饮暴食，熬夜，导致脾肾两虚。脾主水湿，肾主水，都与水液代谢有关。脾肾两虚时，水湿代谢紊乱，积于体内，流入关节。水湿易降，第一跖趾关节常发病，关节红肿热盛，最终成为痛风性关节炎。还有一些急性损伤和慢性劳损，会导致局部瘀血，经络堵塞，引起疼痛和痛风。痛风不仅是一种代谢性疾病，也是心脑血管疾病的危险因素。如果年轻人体检后发现血尿酸值不断升高，一定要引起重视，回归健康的生活方式，饮食清淡适当，日常生活好，戒烟戒酒，保持好心情。我们身边的人现在经常听到痛风这个词，而且这个病也越来越年轻化。

越来越多的年轻人患上痛风现在越来越多的年轻人患上痛风，那么痛风的根本原因是什么呢？下面给大家简单介绍一下。希望我的介绍能引起大家的注意，从而预防痛风。痛风，简单理解就是与嘌呤代谢紊乱和(或)尿酸排泄减少引起的高尿酸血症直接相关，即身体尿酸值长期超标，晶体沉积在关节处的疾病。结晶也叫“痛风石”。

饮食结构有问题。尤其是夏天，年轻人喜欢去海边，吃海鲜，喝一点酒，导致尿酸代谢异常。海鱼、虾、贝类等海产品富含嘌呤，易导致高尿酸血症和痛风。啤酒本身嘌呤含量不高，但含有较多的鸟苷酸，代谢后会产生嘌呤。同时，啤酒中的酒精会在体内代谢为乳酸，可以抑制尿酸被肾脏排泄，所以喝啤酒会增加痛风的风险。因此，吃海鲜时不宜喝啤酒。

尿酸代谢异常。尿酸的产生是因为肝脏将嘌呤转化为尿酸，尿酸进入血液，在血液中循环，通过肾脏滤出，也就是说，肝脏产生尿酸，肾脏排出尿酸。肝脏主要是代谢嘌呤和产生尿酸的器官。如果肝脏受损，尿酸会升高，引起高尿酸血症。尿酸是通过肾脏排泄的，但如果肾脏出现问题，尿酸排泄就会受阻，这也会导致肌酐升高。

为何“痛风”的人越来越多？查出高尿酸，要少吃哪些食物？

为何“痛风”的人越来越多？查出高尿酸，要少吃哪些食物？随着生活水平的提高，现如今的饮食水平已经有了很大的提高，如果是过节或者聚餐，必定是满汉全席的场景。生活水平的提高给人们带来美味和营养，但同时一些疾病也纷沓而至，因为营养过剩导致的一些疾病比如痛风，确实让人深受其累。

痛风的发生与体内的尿酸代谢异常有关，日常生活的规律饮食是预防痛风很重要的因素。除了调整好饮食习惯以外，日常也要选择进食，下面给大家介绍3类食物，痛风及高尿酸朋友要远离，日常少吃为好：

1 动物的内脏类食物

这里食物包括有动物的肝脏，动物器官等，这类食物属于高嘌呤食物，进入人体后会代谢转化为尿酸，如果长期食用高嘌呤食物，身体的状态会是长期高尿酸的，这样长时间尿酸代谢异常，因而容易引发痛风的发生。

如果想要补充蛋白质营养，可以吃一些精瘦肉，比如瘦猪肉，瘦牛肉，去皮鸡肉等，鸡蛋也是很不错的食物，另外，需要注意的是，因为沿海地区人群属于高发疾病人群，不可长期吃海鲜来补充蛋白质营养，多吃一些蔬菜均衡一下。

2火锅海鲜类食物

这类食物就不用多说了，很多人都知道吃海鲜容易高尿酸，因为沿海地区的人群往往多高发痛风疾病。这些地区的人都爱吃海鲜，虽然海鲜富含蛋白质，但也富含嘌呤，也容易增加尿酸代谢负担，如果经常吃海鲜，并且饮食习惯不佳，痛风的发病几率也会高出很多。

建议大家日常减少吃火锅次数，吃的时候也少喝酒，除了酒水以外，高浓高糖的果汁也是加重尿酸的高危食物，建议大家饮食上均衡一下，不要同时间内大量进食高嘌呤食物，以免诱发痛风的发生。

3 酒精饮料类食物

这类饮料主要是伤害肝肾，因为本身酒精物质会在人体的肝肾代谢，如果长期大量喝酒，容易造成肝脏受损，也会影响尿酸代谢，经常喝酒的人往往尿酸含量也很高，患上痛风的几率比常人高很多。

日常可以选择一些其他的饮料如纯牛奶，无糖酸奶都是非常好的，酒精类饮料能少喝就少喝。

为什么如今越来越多的年轻人出现痛风的情况呢？降酸水有哪些？

因为年轻人喜欢吃海鲜、熬夜、喝酒，不爱运动所以会得痛风。玉米须水、苏打水都是常见的降酸水。

现在年轻人特别喜欢吃海鲜。经常吃螃蟹，海鱼以及虾等新鲜的海鲜食材，会让身体吸收一些蛋白质蛋质，也会让身体吸收大量的嘌呤。当身体内嘌呤超标不能及时代谢出体外时，就会转化成尿酸，让身体内尿酸超标，这时痛风就会随之出现。还有些年轻人在吃海鲜时喜欢喝啤酒，它们一起吃对身体危害很大，会让痛风高发。

现在年轻人生活不规律，经常熬夜。对多数年轻人来说，夜里12点以后入睡是很正常的事情，却不知道这种不正常作息已经严重影响身体健康，不利于身体正常代谢的进行，会让大量的尿酸在身体内堆积破坏体内的酸碱平衡，增加痛风的发病率。一些年轻人不能熬夜，还喜欢在半夜的时候吃夜宵，经常吃麻辣烫，烧烤等，这样也会让身体吸收过多的有害成分，会加重身体负担，增加痛风的发病率。

现在的年轻人越来越懒，根本不喜欢运动。上班的时候长时间对着电脑工作保持单一姿势，无法让身体代谢正常进行，下班以后则又瘫在沙发上玩手机，每天的运动量特别小，会让身体代谢出现异常，也会让体重异常增加，这时体内尿酸不能及时代谢，就会越来越多，当尿酸严重超标时，身体就会出现痛风。

玉米须水和苏打水都是常见的降酸水。玉米须蒸含有丰富的碱性成分，人们用它煮水喝能加快身体内酸性物质代谢，另外玉米须中还含有丰富的硝酸钾和维生素K这些物质被身体吸收后也能维持身体内部环境的酸碱平衡，它还具有很好的利尿作用，能让人体内的尿酸随尿液排出体外。苏打水也是典型的降酸水，它是一种碱性水，能与身体内的尿酸中合并加快体内尿酸分解代谢，会让人类尿酸指数明显下降能预防高尿酸血症和痛风发生。

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