中风恢复期的饮食调理

中风恢复期的饮食调理

中风患者经过救治度过急性期，病情控制后常遗留一些运动、感觉和语言的障碍，影响患者的生活质量。此时除了要加强肢体功能 锻炼、语言训练及心理护理外，还须重视饮食调理，以保证患者饮食合理，营养得当，提高人体代谢水平，增强防御能力，促进早日康复。

首先要少食多餐，吃易消化的食物。由于肢体功能障碍，患者仍需较多时间卧床休息，活动相对减少，致使胃肠蠕动减弱，消化液分泌减少，若一次吃得过饱就会引起消化不良，食欲不振。因此，要采取少食多餐的方法，每餐进食不要过量，七、八分饱即可，可增加每日进餐次数，以4～5餐为宜。中风恢复早期应以半流食或软饭为主，如酸牛奶、豆腐脑、小米粥、软面条、馄饨、、软米饭、包子、面包等。随着病情好转和活动量的增加及消化功能的改善，可逐渐增加饮食内容，如米饭、面条，还可适当增添一些粗粮。

其次要注意营养搭配。中风的主要诱因是 动脉粥样硬化 和 高血压，对此必须积极防治，饮食营养要保证低脂肪、低胆固醇，以防止血管损害加重。因此，要尽量以植物油如豆油、芝麻油、菜籽油、花生油、玉米油等为烹调用油，不过，植物油也不宜过多，以免形成 肥胖。要多吃新鲜蔬菜及水产品，如青菜、萝卜、海带、紫菜等，以补充维生素和保证摄入足够的润肠食物，以防 便秘 发生。

第三要注意饮食禁忌。食盐量限制在每天3g以内，以防止水钠潴留，减轻心脏负担。葱、辣椒、咖啡等刺激性食物和油腻食物要禁食，以防止加重胃肠负担。对于半身不遂的患者要协助进食，注意对口眼歪斜的患者要从健侧进食，以免发生呛咳。

中风病人的正确饮食方法应该是什么？

首先以清淡易消化为主。

多吃蔬菜和水果，防止动脉硬化的发展，同时可以增强血管的致密性。

饮食中应有适当的蛋白质，各种豆制品可降低胆固醇，饮用牛奶时最好将奶皮去掉(脱脂牛奶)。

控制油脂摄取量：少吃油炸、油煎或油酥的食物，及猪皮、鸡皮、鸭皮、鱼皮等。烹调时宜多采用清蒸、水煮、凉拌、拷、烧、炖、卤等方式。

中风，中医病名，有外风和内风之分，外风因感受外邪（风邪）所致，在《伤寒论》名曰中风（亦称桂枝汤证）；内风属内伤病证，又称脑卒中，卒中等。现代一般称中风，多指内伤病证的类中风，多因气血逆乱、脑脉痹阻或血溢于脑所致。以突然昏仆、半身不遂、肢体麻木、舌蹇不语，口舌歪斜，偏身麻木等为主要表现的脑神疾病。并具有起病急、变化快，如风邪善行数变之特点的疾病。

得了脑中风后，吃什么食物才能恢复的快？吃什么食物才能预防复发？

引言：在现代社会当中，有很多人都因为高血糖或者是高血压导致血动脉的硬化，从而引起了中风。中风对于人的身体会带来非常多的危害，也会给人的日常生活中带来非常多的影响，那么在对待中风患者中，虽然经过医疗技术的抢救，可以得到暂时没有了生命安全的隐患，但是在日常生活中如果不注意饮食调理和良好的生活习惯，也会造成第2次中风。所以在得了脑中风之后，我们应该吃什么食物才能让中风得到缓解，同时对第2次中风进行预防？

一、吃什么可以恢复的快？

二、吃什么时候可以预防复发？

综上所述，脑中风对于人的身体危害是非常大的，严重的话可能会危及人的生命，所以在患有脑中风的患者当中，一定要注意自己的饮食习惯。

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